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怎样做醉虾才好吃

醉虾

醉虾

1.用剪刀剪去草虾的尖刺及?后,洗净备用;把葱切段、姜切片,备用。

2.另烧一锅水,待水滚后将作法1放入锅中煮约2分钟。

3.再将作法2煮好的虾捞起后用冷开水泡凉,并沥干水份,备用。

4.取一碗盅,将葱段及姜片放入,再把所有调味料倒入后一起拌匀。

5.再将作法3的虾子放入作法4中腌渍后,再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。

醉虾

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2016-01-25 标签:

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