咸冬瓜蒸鱼的吃法

咸冬瓜蒸鱼的吃法的相关文章

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  清蒸鱼的吃法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法 鱼

  清蒸鱼 1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀； 2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒； 3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火； 4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。 此菜制作简单，鱼肉香而滑嫩，似蟹肉鲜美。 清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面...[ 查看全文 ]

  小菲翩翩

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  榨菜蒸鱼头的吃法

  标签：鱼

  榨菜蒸鱼头 1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调味料。 2.把鱼头、榨菜和姜葱都放到碟子里，加适量的美极鲜酱油和油。 3.大火蒸8分钟，食得。 榨菜蒸鱼 1、将鱼放盘中，倒入生抽和榨菜，加点姜丝去腥。 2、在不锈钢锅底放入少量的水，放上底座再放装有鱼的盘，上盖，中火15分钟后关火。 小诀窍 记住鱼不能蒸太久，不然肉质不鲜美。 清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐...[ 查看全文 ]

  zj芜湖

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  剁椒蒸鱼头的吃法

  标签：剁椒蒸鱼头 鱼

  剁椒蒸鱼头 1.把鱼头从背鳍后根部截下，去鳞后清洗干净，从中间劈开成一片。 2.鱼头劈开后放干净盆中用盐、味精、料酒入味，剁椒中掺入剁碎的泡椒、豆豉和糖、醋，调好口味，香葱切碎、姜切片备用。 3.把和好的辣酱涂抹在鱼头上，用勺子抹均匀。 4.把整葱垫到鱼下，姜片放到鱼身，上热屉蒸10分钟。 5.鱼头下屉后拣去葱姜，把香葱撒到鱼头上。锅中烧热油冲熟香葱即可。 小诀窍 鱼头中还有被誉为...[ 查看全文 ]

  幸福的小七巨蟹

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  咸派皮的吃法

  咸派皮 1.无盐奶油切成小块，低筋面粉过筛备用。将低筋面粉放置于工作台上，加入奶油块。 2.用刮版边将奶油块与低筋面粉拌合，边将奶油块再切成约米粒状。 3.以手将作法2的材料搓揉均匀。 4.将作法3铺平，于中间打入蛋黄，再慢慢加入已加入盐拌溶的冰水，再将全部材料一起搓揉成糰状。 5.以刮刀将面糰整形，再用保鲜膜包好压平，于入冰箱中冷藏松弛约30分钟以上即可。 教你怎么消灭剩下的派皮之三－...[ 查看全文 ]

  CC小豆芽

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  咸酥鸡的吃法

  标签：猪肉

  咸酥鸡 1.带骨鸡胸肉洗净沥干后，去皮剁成小块备用。 2.九层塔挑去硬梗后，洗净沥干备用。 3.将调味料A全部放入果汁机，搅打约30秒后，再过滤掉渣，即成为腌汁备用。 4.将作法1的鸡肉块放入作法3的腌汁中，腌渍30分钟后，捞出鸡肉块，再均匀沾裹地瓜粉备用。 5.热一锅，放入适量的油，将油温烧热至约160℃，放入作法4的鸡肉块，以中火炸约2分钟至表皮成金黄酥脆状，接着再放入作法2的九层塔炸一下，...[ 查看全文 ]

  道教小门徒YYY

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  咸烧白的吃法

  标签：咸烧白

  咸烧白 1. 烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟 2. 捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干，如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油 3. 把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡 4. 这是炸好的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡...[ 查看全文 ]

  那抹忧伤小胖纸

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  清蒸鱼排的吃法

  标签：清蒸鱼排

  清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟 3. 将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火蒸20分钟（水开以后开始计时），关火后再焖5分钟后盛盘 4. 将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，盛盘，重新撒上炒好的姜丝、葱丝、豆豉、薄荷，淋上几勺...[ 查看全文 ]

  奇奇s羽

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  冬瓜小银鱼冬瓜的吃法

  小海蜒煮冬瓜 1. 食材：土豆（已清洗去皮切开）、小海蜒 2. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒 3. 接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软 4. 然后，合入小海蜒翻动一下煮开 5. 最后，加1汤勺生抽 6. 加0.5勺盐 7. 调味翻匀，即成 烧冬瓜 1. 冬瓜去皮、洗净，切成小方块待用 2. 热锅加入植物油...[ 查看全文 ]

  薛华位

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  咸鲜肉粽的吃法

  标签：虾

  咸鲜肉粽 1、将泡好的糯米蒸熟，荷叶或棕叶泡水备用。 2、肉洗净切片，萝卜干洗净，沥干水分剁成碎末，香菇对切泡水至软，虾米洗净备用。 3、油锅烧热，爆香姜片，下肉片及调味料以小火煮10分钟。 4、小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的糯米饭(也可以用棕叶包成小粽子)再放入做法3及炒好的虾米和香菇，蒸10分钟即可。 贴士 虾米和香菇应该剁得越细越好，用热油爆炒后才能释出香味。 民间传统会在粽子里包...[ 查看全文 ]

  幸福的杯心

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  咸五花蒸鱼仔干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸五花蒸鱼仔干 1.咸五花肉切成片状备用 2.鱼干仔洗净，去头去内脏，切成适量大小 3.咸五花加入一点豉油，糖拌匀 ...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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  冬瓜猪红的吃法

  标签：猪肉

  冬瓜猪红 1.油锅烧热放入冬瓜炒下. 2.放入盐，味精，酱油，鸡精，胡椒粉，糖，陈醋，香油一起炒. 3.最后放入猪红炒变颜色即可勾芡出锅. 培根冬瓜 1.培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花 2.锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可 冬瓜甑 ...[ 查看全文 ]

  嘉定小李

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  翠绿冬瓜的吃法

  标签：翠绿冬瓜

  翠绿苦瓜 1. 主料：苦瓜 2. 把苦瓜去瓤、切条 3. 葱、蒜切片 4. 起锅热油，爆香葱、蒜 5. 放入苦瓜条，用旺火煸炒 6. 炒至苦瓜条稍稍塌秧，加盐、味精调味 7. 翻炒均匀后，淋入少许水淀粉勾薄芡 8. 快速翻炒，芡汁糊化即可、出锅装盘 #柏翠#广式冬蓉五仁月饼 1. 饼皮：广式月饼饼皮66克馅料：核桃仁10克，瓜子...[ 查看全文 ]

  布娃娃犯困

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  虾皮冬瓜的吃法

  标签：虾皮冬瓜 虾

  虾皮冬瓜 1.冬瓜去皮，去瓤洗净切薄片，用清水冲一下沥干备用。（据网上说还要用盐腌制5分钟。我是没有腌制。） 2.虾皮用沸水泡2分钟，沥干水份，备用。 3.锅内少许油烧热，下冬瓜炒几分钟，看白色部分有些变色透明说明已经差不多了。 4.倒入准备的大部分虾皮，再稍微炒一会儿。 5.放盐、鸡精（或者味精），关火盛盘。 6.将剩下的一小点虾皮撒在上面装饰即可。 虾皮冬瓜蓉蛋花汤 1:冬瓜...[ 查看全文 ]

  Kingruby75826

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  节瓜咸鸡骨汤的吃法

  标签：节瓜咸鸡骨汤 猪肉

  节瓜咸鸡骨汤 1.咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。 2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。 节瓜猪骨汤 1.买回节瓜一根，去皮切大件。 2.配上带肉的猪骨。 3.加水烧开文火炖两小时加盐调味就好了，鲜甜的一锅消暑解渴的靓汤。 节瓜淡菜猪骨汤 1.节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水...[ 查看全文 ]

  乱了阿尔通过

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  蒸咸鸭腿的吃法

  标签：猪肉

  蒸咸鸭腿 步骤1：咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。 步骤2：电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。 步骤3：取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃，但偶尔吃之也不太要紧。 黄豆炖咸鸭腿 1、大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两...[ 查看全文 ]

  低俗小说昆汀

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  香咸菠萝饭的吃法

  标签：虾

  香咸菠萝饭 1.糯米与菠萝肉混合（不放糖）放进菠萝碗中，隔水蒸30分钟 2.虾仁先用盐、料酒腌10分钟，锅中放水烧开，将豌豆、虾仁分别焯一下水沥干 3.锅内放少许油烧热，倒入焯水过的豌豆、虾仁和菠萝丁、西红柿丁翻炒一下，加调料勾上薄欠起锅，取两大勺与蒸好的菠萝饭拌合即可 菠萝船花饭 1.鸡蛋炒七分熟，备用； 2.锅中放油，将泡发的海米炒香，放入米饭、鸡蛋、翻炒一分钟； 3.加入菠萝小块...[ 查看全文 ]

  叔叔我们不约的

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  咸酸炒鸡胗的吃法

  标签：猪肉

  咸酸炒鸡胗 1、鸡胗洗净，撕去内层黄色的薄膜，再次洗净。先在鸡胗上每隔0.5cm切入一刀，深入但不切断，然后在垂直切好的刀痕的方向切成片状备用。 2、酸笋切成片状。泡辣椒切碎。香葱切段。蒜切片。老姜切丝备用。 3、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡胗片汆烫片刻，迅速捞出控干水分。 4、大火加热炒锅中的油至5成热，放入香葱段、老姜丝、蒜片和切碎的泡椒煸炒出香味，然后放入酸笋片翻炒3分钟，...[ 查看全文 ]

  1点点的蓝1

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  夏日冬瓜饮的吃法

  夏日特饮酸梅汤 1. 所有材料清水里面浸泡15分钟，有时间的话也可以多泡一会。我已经泡过了，所以忽略这个步骤 2. 砂锅里面加1000毫升清水 3. 所有材料置锅中，大火煮沸 4. 大火煮沸后，转中小火熬45分钟左右 5. 加入适量的冰糖。一开始的时候不要加太多冰糖，热的酸梅汤尝起来特别酸，但是冷却之后味道会发生转变 6. 滤渣之后将糖桂花加入其中冷却...[ 查看全文 ]

  再见二丁目75

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  香菇烧冬瓜的吃法

  标签：香菇烧冬瓜

  香菇烧冬瓜 1. 冬瓜去皮去瓤切块，大小随意，只是往后的烧制时间长短不同为了入味给冬瓜块切两刀，一半深差不多，别切断了，当然如果想多切几刀也可以 2. 香菇切个花，小葱切葱圈热锅凉油，小火放入葱圈炒香（留点葱绿最后用），放入冬瓜中大火翻炒至变色，边缘变黄，大约三分钟左右 3. 放入香菇，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒一分钟，倒入足量的开水，这个要看冬瓜块的大...[ 查看全文 ]

  lovewjz

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  冬瓜烧鸭腿的吃法

  标签：冬瓜烧鸭腿

  鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 3. 油烧热，放入蒜姜辣椒，烧烈 4. 放入剁好的鸭边腿，翻炒，直到没有血色，加入一勺料酒，和一勺酱油（可以根据个人喜欢放酱油），再炒，然后加水（水漫过鸭边腿） 5. 烧开后，把准备好的毛豆倒进去，并加盐和鸡精，大火烧开保持5分...[ 查看全文 ]

  gckjy

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