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土佐酱油的家常做法

土佐酱油

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1、酒去酒精,与材料A混合后加入昆布;

2、煮至沸腾前将昆布取出,加入柴鱼片,待冷却后过滤。

零失败的豉油(酱油)鸡

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一,隔夜解冻鸡只,再涂上淮盐或蒜盐,吊起风干,让水分尽量挥发。

二,加热材料“二”,待水差不多开时(广...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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