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水果酸奶杯的家常做法

水果酸奶杯

水果酸奶杯

1.先把容器消毒。

2.先将牛奶倒入容器里(我用的是一升的),然后倒入菌粉充分搅拌均匀(一小包双歧杆菌配一升牛奶) 。

3.把容器装如酸奶机里,插上电源盖上盖子,经过8-10个小时的发酵酸奶就做好了(依个人喜好如果喜欢浓稠点可以多发酵一会儿,反之喜欢稀一点的时间可以短一点)。(吃不玩剩下的一定要放入冰箱,不然益菌容易死亡酸奶容易变质。放在冰箱里只可以储存3天左右。)

4.将水果切丁装入杯中,然后淋入酸奶即可。

小诀窍

制酸奶和市售酸奶的区别: 市售酸奶经过生产、运输、再到卖场这样一个过程中,酸奶中的乳酸菌会大量死亡,酸奶的营...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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