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怎样做鸡脯肉烧花菇才好吃

鸡脯肉烧花菇

鸡脯肉烧花菇

1、将花菇用温水泡软,片成抹刀片;鸡脯肉切片,上浆滑油备用。

2、炒锅置火上,加入花生油烧热,炒香葱花,下入花菇、鸡脯肉翻炒,加入各种调料烧至入味,然后用水淀粉勾芡即可。

材料替换

用鹿肉替换鸡脯肉,称鹿肉烧花菇。

口味变化

调味料中去掉酱油,增加淡奶、浓白汤,称为浓汤鸡脯烧花菇。

蠔油双丝盖锅巴(鸡脯肉丝冬菇丝)

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2016-01-23 标签:

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