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涮羊肉的吃法

涮羊肉

涮羊肉

1.买现成的肥牛肥羊各两盒,锅底料洗净备好,大葱切段,姜拍松,蒜头剥好

2.所有火锅底料倒入锅中,加入萝卜片,加清水,加少量油,等会一烫肥牛羊就会有油了

3.蘸料备好,三个人三种味道的蘸料,一个芝麻酱的:芝麻酱、凉开水、盐、芝麻油、蒜蓉、香菜拌匀;一个蒜蓉醋的:蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、芝麻油拌匀;一个加了辣椒油的

4.锅底料煮20分钟左右,萝卜有点透明,当归和红枣飘香时就可以开涮了

火锅涮羊肉

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2016-01-23 标签:

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