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爽口双脆怎么做好吃

爽口双脆

爽口双脆

1、将鱼皮、百叶洗净,分别切成6厘米长的细丝;青红辣椒、葱白切细丝,香菜切断,蒜切成蒜末。

2、锅内烧沸水,放鱼皮丝、百叶丝大火汆15秒,取出立即过凉。

3、将鱼皮丝、百叶丝、青红椒丝、葱丝、香菜段加入蒜末、白芝麻、白醋、盐、味精、白糖、香油拌匀装盘即可。

小诀窍

特点

鱼皮、百叶爽脆。

爽口脆龙豆

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2016-01-23 标签:

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