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牛串烧的吃法

牛串烧

牛串烧

1.牛肉切小块,撒上少许盐、胡椒,沾满橄榄油备用。腰果切成碎颗粒状备用。

2.将所有味噌酱材料混合,隔水加热搅拌至呈黏稠状。

3.将作法1的牛肉煎至七分熟起锅,涂上作法2的味噌酱,撒上腰果粒,放入180℃烤箱烤约3分钟即可。

4.利用长竹签将作法3的味噌牛肉与葱段串成肉串即完成。

串烧牛肉

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2016-01-23 标签:

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