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火腿鲜菇披萨的吃法

火腿鲜菇披萨

火腿鲜菇披萨

1.先用水把酵母化开,静置10分钟

2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团,要揉到出筋,揉好后盖上保鲜膜发酵

3.番茄去皮切碎,洋葱切碎。自家吃番茄可不用去皮

4.锅烧热放入黄油

5.黄油烧化后放入洋葱粒翻炒到透明出香

6.倒入番茄碎继续翻炒

7.番茄出水后放入披萨草和罗勒。没有也可以不放,但是披萨的风味会差一些

8.根据个人口味放入黑胡椒和糖

9.转小火加盖炖煮,直到番茄酥烂成泥状

10.再转大火收干汤汁即可,出锅前...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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