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苦瓜辣椒猪肝的吃法

苦瓜辣椒猪肝

苦瓜辣椒猪肝

1、猪肝切片,用清水泡30分钟左右,尽量泡出血水,沥干水分用料酒和淀粉抓匀。

2、苦瓜切片焯水,青红椒切片。

3、起锅热油炒猪肝,变色盛出。

4、锅内留油爆香葱姜,炒苦瓜和青红椒,放1小勺水烧1分钟。

5、放猪肝炒约2分钟放盐和鸡精调味即可。

苦瓜 辣椒塞肉

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2016-01-23 标签:

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