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海鲜秋葵浓汤的家常做法

海鲜鸡蛋炒秋葵

1.

鸡蛋3个打在干净的碗里,加入一小勺盐,一小勺清水,一大勺蚝油;秋葵洗净备用;秋葵切去蒂,然后斜切成马耳片;鸡蛋充分打散备用

海鲜秋葵浓汤的做法图解

2.

锅烧热,放入适量花生油,下秋葵略煎;秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液,盖满秋葵;鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下;最后蛋液全部凝固就可以关火了,怕鸡蛋里面不够熟,那就用锅的余温再烘一下

海鲜秋葵浓汤的做法图解[ 查看全文 ]

2016-01-22

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