蒜泥肘子的做法图解

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  蒜泥肘子如何做好吃

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  蒜泥肘子 1.肘子洗净，用线绳捆实。 2.花椒、大料、桂皮、盐 3.用高压锅把水烧开，放入肘子，去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

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  【图解】蒜泥茄子的做法

  标签：家常菜 蒜泥茄子

  蒜泥茄子的做法步骤 1. 将茄子连皮切成长条状。 2. 锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右。 3. 香菜切碎，大蒜去皮剁成蓉。 4. 蒸好的茄子，加入蒜泥，香菜碎，香油，生抽，醋、盐，味精拌匀即可。 麻汁蒜泥茄子的做法步骤 1. 茄子去皮切条，配菜木耳切丝，麻酱用适量开水稀释，蒜泥适量 2. 将茄子和木耳焯水 3. 捞起沥干水放入容器中备用 4. 麻汁和蒜泥倒入 ...[ 查看全文 ]

  銏蜍叆祢啲纪鳦

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  蒜泥白肉卷的做法图解

  标签：蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷 1. 五花肉买回来去毛，刮洗干净 2. 锅中加入清水，放入姜、大料和洗净的五花肉，加入料酒大火煮开 3. 转小火烧至五花肉断生，煮好的五花肉捞出晾凉，大约30分钟 4. 准备多一点的大蒜和姜 5. 将蒜和姜捣成泥加入适量的开水，做成汁 6. 五花肉摊凉后，用刀切成薄片，越薄越入味 7. 黄瓜洗净用盐水泡10分钟 8. 黄瓜...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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  酱肘子卷春饼的做法图解

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  罗小黑0306

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  美味东坡肘子的家常做法图解

  标签：肘子的家常做法 东坡肘子 肘子

  自创美味东坡肘子正宗做法/图解/步骤：                   1 带皮猪肘子1只                   2 鲜姜60克   小香葱120克                   3 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出             &n...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  蒜泥清炒有机丝瓜的做法图解

  标签：丝瓜 蒜

  蒜泥清炒有机丝瓜正宗做法/图解/步骤： 1. （1）把丝瓜切成片，大蒜切成蒜泥（2）平底锅热一瓶盖的油即可，先放入蒜泥炒香后放入丝瓜一起炒，要是觉得干可以放一点水。（3）炒至丝瓜变软，加入盐，翻炒一下即可出锅。一道夏日爽口菜就做好了，完全没有长胖的负担！绿油油的颜色特别诱人，看得人心情愉悦，超清爽，一会儿就干掉啦！ 小贴士：  想做出正宗的【清爽小菜】蒜泥清炒有机丝瓜，就看...[ 查看全文 ]

  花开富贵TT

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  简易快手版蒜泥白肉的做法图解

  标签：蒜泥白肉 蒜

  蒜泥白肉（简易快手版）正宗做法/图解/步骤： 选择火锅用冷冻五花肉片做这道菜，是非常方便的，因为其容易成熟~也避免了繁复的刀功问题~这样一来肉的部分就完全不用切啦~           黄瓜洗干净，用削皮刀刨成薄片，也是非常省事且成型美观的方法~           刨好的黄瓜片，用来垫底，完全不要任何的调味，等下淋如酱汁后黄瓜也会入味~ &n...[ 查看全文 ]

  伤不起1888

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  蒜泥麻汁黄瓜丝的家常做法图解

  标签：黄瓜 蒜

  蒜泥麻汁黄瓜丝正宗做法/图解/步骤： 选取嫩黄瓜2—3根，洗净           用擦丝器擦成黄瓜丝           将蒜加盐、味精，捣成蒜泥，加凉拌酱油、凉拌醋，倒入黄瓜丝中           再倒入一些麻汁（芝麻糊）           吃前搅拌均匀，即可     小贴士 1、擦丝要...[ 查看全文 ]

  忐忑跌宕

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  肘子拐弯的做法

  肘子拐弯正宗做法/图解/步骤：                   1 肘子拐弯两个（一大一小），大的中间剁开，泡水                   2 冷水下锅，焯水                   3 焯好后捞出控水备用             &n...[ 查看全文 ]

  雅杰life

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

  标签：家常菜

  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  【图文】水晶肘子的做法

  标签：家常菜 水晶肘子

  水晶肘子的做法步骤 1. .大料4个花椒50粒包好，还可以加香叶，桂皮等 2. .三块姜，三段大葱 3. .几块肉皮焯水 4. .两个肘子焯水 5. .酱油，葡萄酒和，水还有所有调料放入盼家锅中 6. .烧开 7. .同时用另一个锅加入40克糖 8. .中火直到完全融化，不加油和水利用盼家锅具干锅化糖 9. .盛两勺沸腾的汤汁加入熬糖的锅中，进一步加热到糖完全溶解在汤汁中 10. ...[ 查看全文 ]

  专业选美点评

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  水晶肘子的家常做法

  标签：家常菜 水晶肘子

  1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制上汽20分钟 4.再拿到焖烧锅中焖制，持续6小时 5.肉皮凉水下锅 6.煮至5分钟 7.肉皮捞出后，立即过凉水 8.然后刮毛 9....[ 查看全文 ]

  hukang0090304

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  蒜泥白肉的做法

  标签：家常菜

  1. 带皮猪肉先用水煮一熟，水里配以料酒、姜片、葱头，煮出的肉更香糯一些，待煮熟后仍然放肉汤里焖十分钟，然后放冰水里浸泡待用。 2. 猪肉切薄片，黄瓜用刨刀刨成薄片，将猪肉片卷起。 3. 姜、蒜剁成泥，然后将红尖椒切碎，放入蒜泥中，渗一点肉汤，再将生抽、醋、白砂糖、花椒面、油辣子、葱花加入，汇成调料。 4. 最后将调料汁...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  水晶肘子的正宗做法

  水晶肘子正宗做法/步骤： 将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净，下清水、料酒煮至无血水时捞出，用清水冲净 趁热将猪皮用刀再刮一次，刮净肥油洗净 将猪肘放进高压锅，放水没过猪肘 姜拍碎、香葱打结和花椒一起放进调料包，放进高压锅、烹入料酒，煮制30分钟 取出猪肘，去骨，取出汤中的调料包，将汤倒入炒锅中，放入盐、鸡精调味后再炖十分钟，让猪肘入味 晾凉后用保鲜膜卷成卷状，放入放入冰箱冷...[ 查看全文 ]

  恺撒gx20

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  【图】蒜泥白肉的做法

  标签：家常菜 蒜泥白肉

  蒜泥白肉的做法步骤 1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。 2. 加入料酒大火煮开。 3. 然后关小火焖煮至五花肉熟透。 4. 辅料调成酱汁 5. 把切好的白肉摆盘，然后浇入料汁，可浸泡其中让其入味。 蒜泥白肉的做法步骤 1. 五花肉带皮洗净，放入沸水中汆烫一下，捞起沥干水；葱切成段，姜切成片。 2. 烧开半锅水，放入葱段、姜片、花椒和五花肉，加盖以中火...[ 查看全文 ]

  红色爱国者725

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  红烧肘子

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  文丝豆腐 制作材料： 豆腐(北)200克、竹笋25克、香菇(鲜)25克、番茄50克、油菜50克、粉丝50克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、盐3克、酱油15克、盐3克、花生油35克。 制作步骤: 嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜(油菜)均洗净，切成丝tulaoShi.com条;干粉丝用沸水浸发，切成5厘米段，沥干水分。 炒锅加入熟花生油，烧至八成热，倒入鲜汤750克，加入熟笋、冬菇、番茄、...[ 查看全文 ]

  伤痛流给自己

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  元宝肘子

  标签：家常菜 元宝肘子

  元宝肘子 花椒、八角,上屉蒸至酥烂取出;5. 将鸡蛋煮熟剥去皮,用酱油腌渍20分钟,然后用七成热的油炸成虎皮色捞出,每个切成两半;6. 将肘子汤滗入勺内,拣去葱姜及花椒、八角,将肘子皮朝上扣入盘内中间,然后将汤烧开,加精盐、味精、黄酒,调好口味后用湿淀粉勾芡,淋香油,浇在猪肘子上;7. 将虎皮鸡蛋摆在猪肘子周围即成。元宝肘子属于贫...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!元宝肘子小教程用心学，让...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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  海参肘子

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  海参肘子 海参肘子是鲁菜菜谱之一,以海参为制作主料,海参肘子的烹饪技巧以烧菜为主。猪肘 1000克 海参(水浸) 250克猪肘 1000克 海参(水浸) 250克 淀粉(玉米) 75克 大葱 150克 盐 10克 味精 5克 黄酒 15克 酱油 20克 白砂糖 50克 姜 10克 八角 5克 桂皮 5克 花椒 3克 花生油 165克 各适量 山东菜 补虚养身调理 营养...我送你海参肘子教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  【图文】锅烧肘子的做法

  标签：家常菜 锅烧肘子

  齐鲁锅烧肘子的做法步骤 1. 肘子去毛剔骨,内部打一字花刀,腌制肘子加香菜末、葱末姜末、胡萝卜末、芹菜末、圆葱沫、青红尖椒沫、黑椒粒、盐、白酱油、蒜末、味达美、蚝、糖腌制24小时 2. 表皮用水冲洗,上笼蒸制4个半小时 3. 盐水萝卜切0.5厘米的丁,青豆待用 4. 锅内置油,加葱姜蒜炝锅 5. 加郫县豆瓣酱泡椒,煸制出油时加入高汤 6. 加入盐水萝卜、仔姜丁和青豆熬制汤汁浓稠时,淋在肘子上,撒上葱花即可 ...[ 查看全文 ]

  雅尚玛瑙

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  酱汁肘子

  标签：家常菜 酱汁肘子

  酱汁肘子 猪前肘子1个(约750克),老抽25克,酱油15克,盐2克,葱段、姜片各10克,八角2个,桂皮1小块,花椒水10克,水淀粉15克,味精、芝麻油各5克。猪前肘子1个(约750... 捞出,切开去掉骨头,用细绳扎紧。(2)净锅置火上,滗入煮猪肘的汤汁,放老抽、酱油、盐、葱段、姜片、八角和桂皮,用中小火煮10分钟成酱汁,放猪肘,用小火将猪肘煮...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱汁肘子教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  村里悟道

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