茄汁煨小牛膝的做法图解

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  茄汁煨小牛膝如何做好吃

  标签：茄汁煨小牛膝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁煨小牛膝 1.烤箱预热150C。冷藏解冻小牛膝，拭干，盐、黑胡椒均匀撒在两面，撒一层薄面粉，拎起来抖去浮粉。 2.锅内热30g黄油和1tbs橄榄油，将牛肉两面和一周都煎至焦糖色。(用白珐琅煎肉？嗯，没错，可以的，但要控制好温度，保持油刚冒烟的...[ 查看全文 ]

  清风语士

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  茄汁煨金球如何做好吃

  标签：茄汁煨金球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁煨金球 1.将鹌鹑蛋放到白水中煮熟后，剥去蛋壳 2.西红柿用“十”字刀划破表皮，用开水烫裂表皮，去籽剥皮剁成蓉 3.热锅温油小火，将鹌鹑蛋放入锅中稍...[ 查看全文 ]

  baby木子1994

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  茄汁锅包肉的做法图解

  标签：茄汁锅包肉

  茄汁红烧肉 1. 主辅料：五花肉、西红柿、葱姜 2. 把五花肉切大块 3. 把西红柿、葱姜切碎 4. 锅中加水放入五花肉，中小火烧开，煮1分钟捞出冲洗干净，备用 5. 起锅热油，爆香葱姜 6. 放入西红柿粒煸炒 7. 加适量水烧开，小火煮5分钟左右加入蚝油 8. 加入老抽酱油 9. 放入备用的五花肉块 1...[ 查看全文 ]

  r鈥哹鈥哻

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  茄汁鲍菇的做法图解

  标签：茄汁鲍菇

  茄汁鲍鱼 1. 将材料准备好 2. 处理鲍鱼仔：清理内脏（用小勺子比较方便）洗净，鲍鱼打花刀，番茄去皮备用 3. 水烧开，放入葱姜，鲍鱼焯水2分钟 4. 放少许火麻油，锅六成热放姜、蒜末爆香放入番茄和白糖、盐炒至成番茄酱，放入少许水烧开，放入鲍鱼、耗油共煮1分钟左右滴入两滴火麻油，起锅放少许香菜摆盘 茄汁杏鲍菇 1. 食材图 2. 杏鲍菇冲洗后...[ 查看全文 ]

  金丝楠木之家6

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  茄汁四素的做法图解

  标签：茄汁四素

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  xiatt4500

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  茄汁焖茄子的做法图解

  标签：茄汁焖茄子

  酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中，蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖，转小火焖 4. 焖二十分钟，期间要翻炒几次，以免烧糊 5. 焖有八成熟时加入黄豆酱、老抽和食盐，继续焖五分钟后揭盖翻炒直至全熟 6. 最后可撒适量葱花点缀，家里木有，就不撒了 黄豆酱焖茄子 1. 主辅料： 茄子、...[ 查看全文 ]

  smilence_zj

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  茄汁松子鱼的做法图解

  标签：松子 鱼

  茄汁松子鱼的做法图解/步骤： 1. 将鱼去除内脏洗净，加少许盐，料酒腌制30分钟以上后再控干水分。准备好松子仁 2. 锅里加入足够多的油，烧至七八成热，将鱼拍上干面粉放入锅里炸至两面金黄熟透捞出控下油，再次用大火加热油将鱼复炸一下，这样炸出的鱼外酥里嫩。炸好的鱼装盘撒上松子 3. 炒锅里留少许底油，加入番茄酱炒一会儿再加入鸡精以及用玉米淀粉勾兑水做好的芡汁烧开就好。将做好的茄...[ 查看全文 ]

  qq1055549181

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  茄汁炒豆角的做法图解

  标签：茄汁炒豆角

  豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净摘净，茄子洗净切条 2. 葱切碎，土豆去皮切块 3. 锅内油烧热 4. 下入豆角茄子一起煸炒 5. 炒至豆角颜色变绿发蔫，茄子也软了，锅内留油，捞出茄子和豆角 6. 下入五花肉煸炒 7. 加入生抽、花椒粉、葱花炒香 8. 再倒入豆角一起煸炒 9. 加水，加盐，放入土豆，盖上盖子炖一下 ...[ 查看全文 ]

  荣哥天蝎

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  茄汁双菇盖浇饭的做法图解

  标签：茄汁双菇盖浇饭

  宫保鸡丁盖浇饭 1. 宫保鸡丁料理包带包装水煮加热10分钟保温待用 2. 加生的花生去皮进烤箱烤熟或者使用超市购买的老奶奶去皮花生 3. 黄瓜切成1cm立方丁状 4. 装上米饭倒入加热好的宫保鸡丁。熟脆的去皮花生和切好的黄瓜即可享受美味 茄汁盖浇饭 1. 番茄、圆白菜、杏鲍菇、辣椒洗干净。土豆去皮洗干净。黑木耳泡发好 2. 番茄去皮洗干净 ...[ 查看全文 ]

  李嘉诚林

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  茄汁脆衣豆腐的做法图解

  标签：茄汁脆衣豆腐

  嘎巴脆番茄土豆丝 1. 土豆切丝用水浸泡片刻 2. 沥水备用 3. 锅中烧开油，加入土豆丝炸至金黄 4. 捞出备用 5. 加入盐 6. 盛出配上番茄酱使用即可 番茄豆腐 1. 番茄洗净，切小块 2. 豆腐洗干净，也切块 3. 葱去头，洗净，切末 4. 锅内下油，油热后，下葱进去炒香 5. 然后下入番茄块，炒出...[ 查看全文 ]

  cumtbm02

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  茄汁肉丁烧冬瓜的做法图解

  标签：茄汁肉丁烧冬瓜

  茄汁红烧肉 1. 主辅料：五花肉、西红柿、葱姜 2. 把五花肉切大块 3. 把西红柿、葱姜切碎 4. 锅中加水放入五花肉，中小火烧开，煮1分钟捞出冲洗干净，备用 5. 起锅热油，爆香葱姜 6. 放入西红柿粒煸炒 7. 加适量水烧开，小火煮5分钟左右加入蚝油 8. 加入老抽酱油 9. 放入备用的五花肉块 1...[ 查看全文 ]

  shine小星星sky

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  茄汁鹌鹑蛋的做法图解

  标签：茄汁鹌鹑蛋

  茄汁鹌鹑蛋 1. 主要材料 2. 鹌鹑蛋入沸水中煮熟 3. 捞出后入冷水中浸冷，剥壳 4. 裹一层薄淀粉，入油锅中炸至皮脆微黄 5. 捞出沥油 6. 锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋，再加少量水炒到浓稠 7. 加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可 卤鹌鹑蛋 1. 鹌鹑蛋洗干净放锅里煮熟 2. 煮熟的鹌鹑...[ 查看全文 ]

  xhovfm5jxh

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  吮指茄汁虾的做法图解

  标签：吮指茄汁虾

  天府吮指虾 1. 虾剪须去沙线洗净控干水分备用。 2. 干辣椒切小块，姜切沫，蒜切片，葱切沫，紫苏洗净备用。 3. 锅里放油烧七成热虾撒干定粉油炸。 4. 橄榄菜 5. 锅里放少许油放干辣椒葱姜蒜撖榄菜紫苏煸香放炸好虾烹入黄酒盐糖煸炒。 6. 盛入盘中即可。 吮指香辣虾 1. 准备好材料， 将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥...[ 查看全文 ]

  孙雨馨七七小姐

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  茄汁烤肉眼牛排的做法【图解】

  标签：家常菜 茄汁烤肉眼牛排

  黑椒牛排的做法步骤 1. 朗姆酒浸泡肉眼牛排半小时 2. 黄油热锅 3. 大火，牛排2面煎1-2分钟，我喜欢5分熟，各位如果喜欢全熟，那就延长时间 4. 自己碾磨的黑胡椒，加入盐、糖、酱油、和少许水，煮沸，最后放玉米淀粉收汁，关火。当然，酱汁的咸淡可以根据自己的喜好改动 5. 完成，自制黑椒酱更好吃哦 6. 水烧开，加入适量盐，把蔬菜放入盐开水中煮熟即可，装盘 7. 牛油果...[ 查看全文 ]

  小张好66

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  茄汁肉酱意面的做法【图解】

  标签：家常菜 茄汁肉酱意面

  茄汁肉酱意面的做法步骤 1. 准备好材料，大蒜和洋葱切碎，猪肉剁肉末，蘑菇切小块烧一锅水，在番茄的顶部划十字，水沸后放入番茄煮15秒给番茄扒皮，切碎..其实煮番茄是为了容易去皮，去皮后的茄汁肉酱口感更细腻要是觉得麻烦可以不去皮直接切碎。坐一锅水加盐，开始煮意面 2. 少许橄榄油爆香大蒜 3. 放入洋葱炒软了，透明的时候就差不多了。 4. 加入番茄碎块 5. 加入蘑菇 6. ...[ 查看全文 ]

  JBSCYSY

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  茄汁排骨的做法

  标签：家常菜 茄汁排骨

  【茄汁排骨】的做法步骤 1. 排骨洗净，焯水，去干净血沫和杂质备用 2. 姜6片，蒜1-2瓣切片，八角2个，桂皮1段，花椒3-4颗，丁香2颗，香叶2片白砂糖1.5汤匙，番茄酱1-2汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙放入高压锅中 3. 将调味料搅匀，然后放入焯水过后的排骨 4. 加水至基本没过所有的排骨 5. 电高压锅上汽后压25分钟 6. 转入炒锅中，大火收汁，视咸淡程度补一些细盐即可 7. 成...[ 查看全文 ]

  永远长不大的嗨

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  茄汁包菜的家常做法

  茄汁包菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将卷心菜去掉老叶子洗净切丝儿，西红柿去皮儿切丁，蒜切末 2. 炒锅加热，加入适量的食用油后下蒜末爆香，加入卷心菜丝翻炒一会儿再加入西红柿丁翻炒至熟 3. 加入盐 鸡精调味即可出锅 小贴士：  想做出正宗的茄汁包菜，就看看吧 写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填） [ 查看全文 ]

  幸福未遂W

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  茄汁藕段的做法

  标签：藕

  茄汁藕段正宗做法/图解/步骤： 1. 番茄用开水烫一下，除去番茄皮。莲藕瓜皮切去两头，切成段状。 2. 在锅中倒入适量的油。 3. 待油冒烟后，将莲藕段滑入锅中，盖上锅盖。在莲藕入锅闷炸过程中，翻动几次，让藕段翻炸均匀。 4. 等到藕段炸的变色，两头出现金黄色后，捞出，控除多余油份。 5. 锅内留有少许底油，将去皮的番茄切成小块入锅翻炒。 6. 在炒制过程中用铲刀不断的捣番茄，...[ 查看全文 ]

  我会造梦ii

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  茄汁花生的家常做法

  标签：家常菜

  1.材料，泡到半天以上的花生和少量黄豆，番茄2个 2.花生添水入锅煮，水大概是花生的两倍 3.番茄切丁，去皮的话卖相会更好，但是番茄皮营养丰富，建议保留 4.花生大火煮开后，转小火，这时候加入糖和盐，糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮 5.直到水煮到和花生齐平的时候，放入番茄丁，改大火 6.大火煮开后再转小火 7.煮到西红柿软...[ 查看全文 ]

  兰陵王双鱼

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  茄汁菜花的家常做法

  标签：茄汁菜花

  茄汁菜花 1. 菜花切小朵，然后洗干净，沥干水分 2. 锅内烧开水，然后下入洗净的菜花焯水，大概焯5分钟左右就可以了，焯水后再沥干水捞出来，过冷水，这样炒出来的菜花更爽口，更脆 3. 西红柿去蒂洗净，切小块，这是切好第一个西红柿时照的照片，要想茄汁味更浓是需要多一些西红柿的 4. 锅内热油，下西红柿翻炒几下，西红柿稍微出汁后，下入菜花翻炒 5. 大概炒...[ 查看全文 ]

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