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湄南河泰国茉莉香米要做好吃

&nbwww.Tulaoshi.comsp; 湄南河泰国茉莉香米要做好吃,关键是要会煮。那么泰国香米怎么做好吃呢?泰国香米黏性较弱,不宜用来煮粥。究竟泰国香米怎么做好吃?下面图老师图老师小编为您介绍。

湄南河泰国茉莉香米怎么做好吃?最好焖着吃或炒着吃

泰国普密蓬国王曾经说过,如果有任何一块土地能够生长大米,那么它就必须种植大米。泰国人得吃米,一天三顿。泰国人不吃面包——那只是一种零食,而外形美观,口感香糯的泰国香米的确一直以来都受到世界的关注,它独特的芳香令人回味无穷。

泰国香米怎么做好吃?泰国米属于籼米。外形修长,常见的此类籼米还有中国广东的丝苗米和中国香米。这类米的黏性较弱,用于煮粥,容易碎掉,油分不足。如果是焖饭话,则可以体现出泰国米的特性:容易吸水、涨大,口感绵软,香气十足。

将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。煮熟后的米饭将香气四溢,口感软糯。用泰国米来制作炒饭也不错,因为泰国米含水量低,炒饭过程中不会有太多水分溢出,可以保持饭粒的完整程度,入口干香。

何谓泰国香米?

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2016-01-08 标签:

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