健康减肥常备汤----什锦蔬菜汤
原料:干香菇6个胡萝卜1根鲜玉米1根芹菜1根清水1500毫升盐1/2茶匙(3克)
做法:
1)将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟,泡软后洗净备用。
2)把胡萝卜去皮切成片,芹菜摘去叶子不要,将芹菜梗洗净切成4厘米长的段,玉米去皮去须,洗净后切大块。
3)将香菇,玉米,芹菜和胡萝卜放入锅中,倒入清水,大火煮开后,转为中火继续煮20分钟,煮好后加入盐调味即可食用。
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