李厚霖为健康做慢“蜗牛”
慢餐运动是意大利人卡洛·佩特里尼1986年发起的，其初衷是要抵制快餐及超市文化的冲击。由于城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生活和环境，所以，我们需要从“慢慢吃”开始，反抗快节奏的生活。
李厚霖：慢餐运动保健康
“终于被近日的忙碌与奔波放倒了，在医院检查，医生说必须要输液一周。朋友电话过来调侃，”老李啊老李，让你平时悠着点嘛。“我苦笑，道理都懂，就是停不下来。
其实也想休息，就是不知不觉地被推着走。
早在1986年，就有人提出了”慢餐运动“，号召人们关注身体关注健康，提倡慢慢吃饭、慢慢走路、慢慢恋爱。然而，直到今天，”慢餐运动“还仅仅限于一个概念的传播。尽管我们都明白，身体是革命的本钱，健康是1，其他是0，1没了，其他就都没了。但在现实环境中，有谁多少人能真正做到为健康而放慢脚步？因为当你放慢的时候，别人已经超越你好几圈。只有最后，体力耗尽，带着咔咔作响的颈椎，酸痛无力的老腰，还有脂肪肝、糖尿病中途退场，才后悔莫及。”
“虽然我不知道，这场大病过去，在繁重的工作面前，我今天的这一切思考是否也会随之而去。但至少从目前来看，...[ 查看全文 ]
