茶 凝聚天地精华
茶，凝聚天地精华饮之长寿
迄今为止，还没有听说过喝茶短寿的，除非他有顽疾在身。福建泉州有位寿星冠军，今年110岁，老人心地善良，饮食随意，家庭和睦，现在仍然思维清晰，说话声音洪亮，吐字清楚，听听这些就知道老人如何健康了。有人和村支书刚进门，老人就热情地和他们打招呼：“请坐下来，喝杯茶。”老人90多岁时还能自己梳洗穿衣，家人没空时，老人还会去交电费。老人有个固定的习惯，每天早上7点起床洗漱后，都要喝一小碗铁观音……
一个人长寿，需要多种因素，饮食、环境、心理、和睦、遗传等等，不是单纯喝茶就能解决的。可是饮茶是其中一个环节。民间有“朝饮一杯茶，饿死太阴家”的说话，这个“朝”不是理解为一起床就喝茶。早晨八九点以后喝茶，既能够助消化，又能够提神醒脑，是饮茶的最佳时间。
我国第一部茶文化的专著《茶经》也是世界上最早的茶著作，它的作者是唐朝的陆羽，这人是个苦命的孩子，生下不久，就被狠心的父母抛到河中，成了弃婴。多亏被智积禅师捡起，抚养长大。陆羽跟着好喝茶的和尚，逐渐地研究起茶来。自从《茶经》问世以后，让天下人都知道喝茶的益处，而陆羽也成了饮茶者供奉的茶神。这位茶神活了71...[ 查看全文 ]
