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冬季4款补血汤水健脾开胃

  中国人保健养生,汤水是不能缺少的,而冬季保健喝汤是最好不过的了。那么冬季喝什么汤好?大家都知道不同的材料煲成的汤又有不同的保健养生功效,以下是营养专家所推荐的适合冬天饮用的四种汤,大家tulaoshi不妨都来学学吧。

  1、骨头汤

  冬季最适合饮用的汤类之一就是骨头汤,排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等,可以为人体补充多种营养物质,尤其是家里有幼儿和老人的,更加适合。骨头汤可以为幼儿和老人提供钙质,容易被人体所吸收和利用。

  骨汤中的特殊养分、胶原蛋白可以促进人体的微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可以强壮骨骼,减少身体老化的速度,延缓衰老。另外,在煲骨头汤的时候加入冬瓜、海带或者莲藕的话,还有清热补气的作用,更加适合体虚乏力以及腰酸腿疼的人饮用。

  薏仁海带排骨汤

  材料:排骨500克、干海带30克、薏仁50克、姜片5片。

  排骨焯水、干海带泡发蒸熟、冬瓜切大块、薏米洗净。汤锅中加入焯好的排骨、姜片...[ 查看全文 ]

2016-01-07 标签:

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