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给孩子喂米饭要注意什么

给孩子喂食米饭要注意什么

  给孩子喂食米饭要注意什么。因此,父母在制作主食时,为避免以上成分的流失,必须注意以下四个方面:给孩子喂食米饭要注意什么。

  给孩子喂食米饭要注意什么。1、粗细粮搭配

  在谷类碾磨加工成精米、精白面时,维生素B1会随着外皮白白丢失。虽然精米、面吃起来细腻可口,但长期吃会影响健康,所以要粗粮细粮搭配着吃。

  给孩子喂食米饭要注意什么。2、不要过度淘米

  淘米的目的是为了去除米粒中的杂质,有些人喜欢反复搓洗,但搓洗不仅除不掉米粒中的杂质,还会使米粒外层的营养素丢失更多。随着淘米次数的增多、浸泡时间的延长和水温的增高,各种营养素的损失也随之增加,所以淘米时最好是用手把米粒中的杂质拣去,不要长时间浸泡,不要用热水淘,不要反复搓洗,不要淘米次数过多。

  给孩子喂食米饭要注意什么。3、不要吃捞饭

  做米饭时应采用蒸、煮的方法,但有些人喜欢做捞饭,即将大米煮到半熟,然后捞出再蒸,将剩下的米汤扔掉,这样会使得溶于米汤中的B族维生素大量...[ 查看全文 ]

2015-12-14

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