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班尼迪克蛋Eggs Benedict的做法图解

班尼迪克蛋Eggs Benedict的做法正宗做法/图解/步骤:

【班尼迪克蛋Eggs Benedict】附:[荷兰汁]的做法的做法图解1

1. [准备荷兰汁]:white wine vinegar(一种从白葡萄酒发酵而来的醋)3汤匙倒入小奶锅中虽然我全部减量操作了~但是推荐还是用原配方的量。因为量太少不太好煮量减半以后做出来的荷兰汁基本上正好够浇2个蛋~班尼迪克蛋2只算是1套(正好用了1整个白面包)~所以用原配方量够做两套【班尼迪克蛋Eggs Benedict】附:[荷兰汁]的做法的做法图解2

2. 醋中加入整颗的黑胡椒和香叶~小火熬煮让醋浓缩~[ 查看全文 ]

2015-12-09

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