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怎样做孜然烤羊肉最好吃

孜然烤羊肉正宗做法/图解/步骤:

【周太家常菜】—孜然烤羊肉

1. 1. 羊肉切粒,入少许盐,料酒,孜然粉,胡椒粉一起腌制1-2小时;

2. 2. 羊肉腌制2小时后,用竹签(淘宝有卖烧烤用的竹签)串好,放入烤箱烤架上,中层,上下火200度烤10分钟后取出,均匀撒上孜然粉(喜欢吃辣的,亦可根据个人口味撒上辣椒粉),然后再入烤箱,200度继续烤15分钟即可!

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2015-12-09

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