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芦笋虾墨鱼汁意面怎么做

芦笋虾墨鱼汁意面正宗做法/步骤:

芦笋虾墨鱼汁意面

烧一锅水,大火水开,调到中火,投入意面,加盐,煮到八九成熟的样子

虾仁要是冷冻的话,提前解冻,用料酒神马的腌制一下;芦笋洗净切段;大蒜切片;洋葱切丝

煮意面的同时,高汤中加入淀粉拌匀,然后加入黄芥末和柠檬汁拌匀

起油锅,加入大蒜片、虾仁、洋葱、芦笋同炒

快熟的时候,倒入汤汁,熬煮一会儿,马上就会变浓稠。(同时试味,我又加了点盐和糖==)

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2015-12-08

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