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海鲜蒸蛋怎么做好吃

海鲜蒸蛋(带壳的海鲜都可以)正宗做法/图解/步骤:

海鲜蒸蛋(带壳的海鲜都可以)

1. 蚬子煮熟,等水变的还有一点温度留用

2. 一个鸡蛋加蚝油熟油盐打散

3. 用个浅些的容器,把蚬子摆好

4. 打散的鸡蛋里加入煮蚬子的水,记住就还有一点温度才可以哦,鸡蛋和蚬子水的比例是1:1?5,加水后搅匀,倒入摆好蚬子的容器里,盖上保鲜膜

5. 蒸锅加水,水开后放入容器,我蒸的是用盘子,所以4分钟就好啦,时间自己来掌握哦,看火的大小,也要看容器

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2015-12-08 标签:

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