怎样做软排包最好吃

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  怎样做草莓排包最好吃

  草莓排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡蛋、牛奶、细糖、盐、高筋面粉、酵母混合揉成面团，我是用面包机的和面程序揉成光滑面团 2. 将面团分成六个均匀的小面团 3. 将面团敢开后由上至下卷起，然后将面团折起，搓长。 4. 重复此步骤搓完所有面团，将面团排放入烤盘。 5. 静置面团发酵至2.5倍大 6. 发酵完成后在表面刷蛋液，在缝隙间挤上草莓酱 7. 黄油加面粉、细糖搓成酥粒，撒在...[ 查看全文 ]

  sky可以不是你

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  怎样做金钱花排包最好吃

  金钱花排包正宗做法/图解/步骤： 1 称量好所有的食材。 2 用一个稍大的容器，将液体食材牛奶、鸡蛋放在最底层，中间放糖、盐、奶粉和面粉，最上面放酵母粉。 3 用筷子搅拌至无干粉。 4...[ 查看全文 ]

  小长假和健康

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  怎样做奶香排包最好吃

  奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油外所有材料放入面包机和面15分钟，然后加入软化的黄油，继续和面25分钟，直至出膜 2. 发酵60分钟左右，待面团发至两倍大，取出排气 3. 将面团分成8份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟，将每一份面团擀成长饼状，卷起放入烤盘，烤盘铺油纸 4. 将面团均匀摆入烤盘二次发酵约30分钟，至明显膨胀，入烤箱，180度，30分钟 5. 上...[ 查看全文 ]

  遥远遥远的echo

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  怎样做焦糖核桃软欧包最好吃

  焦糖核桃软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 红糖加入开水搅化，晾至温热和其它面团材料一起放入面包机里揉至扩展阶段，收圆，盖保鲜膜，用面包机的米酒功能发酵至两倍大。 2. 准备焦糖核桃：核桃掰小块放烤箱烤熟，锅内放入水和糖，开大火烧开，关火，放入核桃碎，迅速拌匀，让核桃表面裹上糖霜，重新开小火，翻炒核桃至焦黄色关火，倒油纸上散开晾凉。 3. 发酵好的面团排气...[ 查看全文 ]

  醉酒_沉沦

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  怎样做黑芝麻排包最好吃

  黑芝麻排包正宗做法/图解/步骤： 1. 熟的黑芝麻先用料理机磨碎 2. 除黄油和黑芝麻之外的所有材料放进面包桶（手揉面的步骤相同）揉出粗膜，面包机我揉十分钟困后加入黄油和黑芝麻粉继续揉。这里再次说明：没添加黄油之前可以观察面团情况调节面的软硬程度，软了加面，吸了加牛奶，加完黄油就不能在动了。 3. 不管你用什么方式揉面，一定要揉出手套膜面包才会松软。 ...[ 查看全文 ]

  风行火行

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  怎样做草莓酱排包最好吃

  草莓酱排包正宗做法/图解/步骤： 1 准备好食材：面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、奶粉、盐、黄油、草莓酱。 2 首先将300克面包粉、40克鸡蛋、160克牛奶、20克奶粉、5克酵母、25克白糖、2克盐放入厨师机内胆里。 3 用厨师机二档和面10分钟 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力全麦软欧包最好吃

  巧克力全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油，进行第二个和面程序； 2. 面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵； 3. 面团发酵至2倍大时，取出排气，平均分成4份，滚圆，排入烤盘进行二次发酵； 4. 二发至2倍大，表面筛面粉，割口，放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层-30分...[ 查看全文 ]

  野山参的成长

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  怎样做奶酪奶香排包最好吃

  奶酪奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将中种材料混合。 2. 揉成面团。 3. 盖上保鲜膜，进行发酵。 4. 至2.5倍大小即可。 5. 将其他材料混合。 6. 将中种面团手撕成小块，加入到其他材料中。 7. 揉至扩展阶段，加入软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段。 8. 面团揉至光滑，至完全状态。 9. 取一小块拉开，可以拉至很薄，出膜状态即可。 ...[ 查看全文 ]

  jeanszyb

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  怎样做棉花糖牛油排包最好吃

  棉花糖牛油排包正宗做法/图解/步骤： 1. 1.放两块白棉花糖在排包上面 2. 2.白棉花糖周围涂抹上适量的花生酱 3. 3.一片排包叠在上面，轻轻按压 4. 4.微波炉加热20秒 5. 5.加热到这样的程度 6. 6.配上一杯热牛奶，尽情享用吧 搜索棉花糖牛油排包做法大全分类： 主食|微波炉食谱[ 查看全文 ]

  感性的天使猫猫

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  怎样做软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包最好吃

  软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 提前将葡萄干用冷水浸泡30分钟，并沥干水份备用。提前将黄油置于室温软化。将除黄油外的所有材料依照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。 2. 先和面20分钟，加入黄油后再揉制一个和面程序。在最后5分钟时加入沥干水份的葡萄干揉匀。置于面包桶内进行基础发酵。大约1小时，食指醮面粉插入面团保持不变，基础发酵完成...[ 查看全文 ]

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  怎样做软排小面包（厨师机步骤）最好吃

  软排小面包（厨师机步骤）正宗做法/图解/步骤： 1. 全部材料大合照 2. 将所有干的材料全部放入厨师机里（面粉，奶粉，干酵母，盐，糖），用手指搅拌均匀，依次放入蛋液，水，用搅拌棒将面粉和水混合成面团。（直接用厨师机的搅拌棒就行，记得快速搅拌） 3. 搅拌到没有多余面粉即可。 4. 上厨师机，用4挡揉面，一直揉到面团表面光滑，有弹性，大约10分钟左右的时间，...[ 查看全文 ]

  爱闹的H

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  怎样做中种炼奶排包最好吃

  中种炼奶排包正宗做法/图解/步骤： 制作中种面团：将中种面团混合均匀，揉成团即可。 （提示：大家可以提前用水将酵母化开再制作中种，或者像我一样偷懒，用面包机揉中种，揉到酵母溶解，即面团里看不到有干酵母为止。） 中种发酵至3-4倍大，可以室温发酵也可以冷藏发酵。 将中种面团剪成小块儿，后油法跟主面团材料一起...[ 查看全文 ]

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  怎样做北海道肉松排包最好吃

  北海道肉松排包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料～～香葱可以面团发酵时准备哦～ 2. 牛奶，淡奶油，全蛋(蛋白更好，烤了蛋糕家里只有这一个蛋了，懒得下去买了 3. 加入高筋面粉，最后放酵母。 4. 面包机选择和面程序，先15分钟，再来一个和面程序，共计45分钟。 5. 直到可以撑开薄如蝉翼的薄膜，即到达完全扩展阶段。 6. 发酵至两倍大拿出排气，分割90g...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力枫糖全麦软欧包最好吃

  巧克力枫糖全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 附上原方。 将除巧克力豆和葡萄干以外的材料揉至光滑有弹性，加入巧克力豆和葡萄干揉匀。 进行基础发酵约60分钟，中间翻面一次，翻面可以使发酵更加均匀。发酵完毕，将面团排气滚圆，松弛15分钟。ps，面团略微粘手，可以用适量干粉操作。 松弛完毕，...[ 查看全文 ]

  水货ATM

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  怎样做老面肉松炼乳排包最好吃

  老面肉松炼乳排包正宗做法/图解/步骤： 1. 用后油法将面团揉到能拉出明显的薄膜，取出搅拌棒，将面团滚圆后放回面包桶内，表面包上保鲜膜，室温发酵50分钟左右。 2. 面团发酵至2.5倍大，中间戳洞不回缩不塌陷。 3. 取出面团压扁排气，均分六份，滚圆，中间发酵15分钟。 4. 小面团压扁排气后擀至和烤盘长度差不多长，表面放上肉松。 5. 面团一边翻下来盖住肉松...[ 查看全文 ]

  缮碰今盾蒲

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  怎样做椰香手撕排包最好吃

  椰香手撕排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除无盐黄油外的其它材料按照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。（清水留一些，酌情加入） 2. 揉制20分钟，面团产生一定的筋度时，加入软化的黄油。再揉制一个和面程序，抻开面团到比较薄时依旧不破，意味着面团揉制完成。 3. 进行基本发酵，约1-1.5小时，观察面团膨发至原来的2-2.5倍，用食指沾面粉插入面团中央，拔出时面团及...[ 查看全文 ]

  上官婉儿11的家

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  牛奶排包怎么做最好吃

  标签：牛奶排包

  牛奶排包的做法 步骤1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。 步骤2.放入切成小块已经软化的黄油。 步骤3.再次启动发面团程序，大约揉25分钟面团能够拉出透明的薄膜，达...[ 查看全文 ]

  house核桃迷

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  奶酪牛奶排包图片教程 香软小点

  标签：小吃 面包 甜点

  这是一款软绵的面包，由一层层软绵的组织组成，面包中加入了奶酪，使其在口味好的基础上也保证了营养的丰富，跟图老师一起做做吧。   1.准备高筋面粉210g、牛奶115ml、奶酪50g、糖12g、酵母3g全加在一起，然后加水揉成团； 2.在面团表面盖上湿毛巾，放在温暖处发至2.5倍大小；   3.发好的面团撕成小块，并且再加入高筋面粉90g、糖50g、盐3g、...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  怎样做红枣桂圆蔓越莓软欧包最好吃

  红枣桂圆蔓越莓软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 按照水、糖、盐、粉、酵母的顺序将材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶内。 2. 准备好B的食材。 3. COUSS CM-1500厨师机开启1档约1分钟后改为2档搅拌。 4. 至面团光滑后打开填料口放入B的黄油，继续搅拌。 5. 检查一下面团可见面团全部围拢在搅拌勾上已是七分出膜程度。 6. 放入B的干果食材，继续搅拌和面。 ...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  葡萄卷排包怎样做才好吃

  标签：葡萄卷排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄卷排包 1.将所有材料成可以拉出薄膜的面团并发酵充分后排气。 2.将面团按扁，擀成长方形的大薄片。 3.在面片上均匀的铺上葡萄干。 ...[ 查看全文 ]

  宝瓶座的aa

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