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怎样做舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷最好吃的相关文章

怎样做抹茶蛋糕卷最好吃

抹茶蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 低粉抹茶粉混合过筛 2. 蛋黄糖、油、牛奶混合搅拌均匀 3. 三个蛋白和糖混合打发 4. 将粉类筛进蛋黄液中用橡皮刮刀搅拌均匀 5. 将打发的蛋白液和面糊拌匀 6. 烤盘刷油铺油纸，烤箱预热180度 7. 倒入蛋糕液，用力震荡出泡，上烤箱180度20分钟 8. 出炉晾凉倒扣在新油纸上，抹奶油卷好入冰箱冷藏 9. 切开后...[ 查看全文 ]

loujiaerge
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怎样做抹茶红豆蛋糕卷最好吃

抹茶红豆蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 牛奶倒锅里，抹茶粉也放进去，用手动打蛋器搅拌，并用小火烧至起泡，用刮刀拌匀，离火加入玉米油(我用的葵花籽油)，用手动打蛋器搅拌，并用刮刀拌匀，直至油层不再浮起； 2. 将配好的低筋粉和玉米淀粉筛进锅里，用手动打蛋器搅拌均匀； 3. 将六个蛋黄放进锅里，用手动打蛋器迅速搅拌均匀； 4. 将蛋白用电动打蛋器的低速打发...[ 查看全文 ]

且走且看且安然
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怎样做抹茶黄桃蛋糕卷最好吃

抹茶黄桃蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 色拉油、牛奶装碗中，搅拌均匀 2 分次加入蛋黄搅拌均匀 3 筛入低筋面粉，切拌均匀 4 将拌好的面糊留出少许装碗中 ...[ 查看全文 ]

和谐社会996
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抹茶蛋糕卷怎样做才好吃

标签：抹茶蛋糕卷菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶蛋糕卷 1.100g蛋黄 20g绵白糖，搅打至粘稠，发白，体积膨胀，滴落在盆中有明显的纹路产生 2.冷藏室取出蛋白，先用手动或电动打蛋器搅打，整体起泡后，一次性加入70g绵白糖，不停搅打，打到蛋白细腻粘稠，划过有纹路产生，捞起缓缓从...[ 查看全文 ]

茉莉莲心
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怎样做大白抹茶彩绘蛋糕卷最好吃

大白抹茶彩绘蛋糕卷正宗做法/图解/步骤：蛋白打到大弯勾打好的蛋白跟蛋黄取一小勺蛋黄糊?三小勺蛋白糊?可可粉搅匀勾线！入烤箱180度30秒取出同理拌好少许面糊涂上颜色也是30秒最后把原味糊填上大巴40秒抹茶粉7加入蛋黄糊拌匀，蛋白...[ 查看全文 ]

123初来乍到gy
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抹茶草莓蛋糕卷怎样做才好吃

标签：抹茶草莓蛋糕卷菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶草莓蛋糕卷 1.将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄中加入20克细砂糖打至粘稠，颜色略发白 2.用电动打蛋器打蛋白，在打的过程中，分三次加入40克细砂糖，直到把蛋白打发。将打蛋器拿起时，能形成尖角的状态即可 ...[ 查看全文 ]

策马扬鞭向前
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抹茶红豆蛋糕卷怎样做才好吃

标签：抹茶红豆蛋糕卷菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶红豆蛋糕卷 1.使用较薄，防粘效果一般的烘焙纸。烤盘底部抹薄薄一层黄油，烘焙纸粘在烤盘上 2.低筋面粉抹茶粉混合过筛2-3遍 3.蛋黄绵白糖打至图中...[ 查看全文 ]

r鈥哹鈥哻
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怎样做舌尖上的水果最好吃

舌尖上的水果正宗做法/图解/步骤： 1. 食材大合照。 2. 将苹果拦腰切下去，将底切平。 3. 拦腰切下去的底 4. 将拦腰切的苹果中间挖一个小坑。 5. 将西瓜用刀切成你自己喜欢的形状。（本人刀功不好，请见谅。） 6. 再将西瓜切成一个圆形片 7. 将切好的西瓜片放在苹果上。 8. 将切好的西瓜片摆在苹果的周围。 9. 抹上奶油放上樱桃。 10...[ 查看全文 ]

LG璦聰
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怎样做抹茶奶油卷最好吃

抹茶奶油卷正宗做法/步骤： 1. 由于我是用奶粉冲牛奶的，所以会把绿茶粉也放到牛奶中一齐搅拌，直到没有看到抹茶颗粒 2. 蛋黄打散(不需打发)，加入其中20g砂糖，用手动打蛋器打至砂糖融化 3. 加入玉米油，搅拌至光滑的蛋黄糊 4. 倒入牛奶抹茶的混合物，搅拌均匀，一直都是用用手动打蛋器就好 5. 这时可以开始预热烤箱，180℃ 6. 蛋白使用无油无水的容器装蛋白进行打发，低速打至气...[ 查看全文 ]

鹿城词话
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怎样做抹茶雪域蛋糕最好吃

抹茶雪域蛋糕正宗做法/图解/步骤：先取40g炼奶在碗里，加入抹茶粉搅拌均匀，再加入剩余的50g炼奶、朗姆酒搅拌至均匀淡奶油1打发至硬性，裱花程度。与步骤1的抹茶炼奶搅拌均匀。放入冷冻（零下那边）3～4小时。蛋白、蛋黄分离。打发蛋白，把糖2 分2-3次加入蛋白中，打发至蛋白变硬，能拉出短小直立的尖角即可。放入冰箱冷藏备用。 ...[ 查看全文 ]

孙彦康吧
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怎样做和风抹茶蛋糕最好吃

和风抹茶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.先将A放在容器中打散 2.加入B打发至糖化 3.再加入C拌匀待用 4.将D打至中性发泡备用 5.取1/3打好的3加入...[ 查看全文 ]

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怎样做抹茶草莓蛋糕最好吃

抹茶草莓蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 抹茶冲调 3. 奶油奶酪搅拌 4. 其他搅拌后倒入模具 5. 先倒一半没有加抹茶的，再倒入加入抹茶粉的 6. 冰箱里冷藏两小时搜索抹茶草莓蛋糕做法大全[ 查看全文 ]

月恋阑珊
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怎样做抹茶旋转蛋糕最好吃

抹茶旋转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用之前的瑞士卷的方子做了抹茶蛋糕坯，出锅倒扣的时候对好烤架，凉的时候就会出现竖条纹每两条切一刀切开 2. 抹上打发的奶油，卷起小卷 3. 一条一条衔接用慕斯圈冷藏1小时定型再拿出来才不会散 4. 抹面撒上抹茶粉即可搜索抹茶旋转蛋糕做法大全分类：烘焙|下午茶[ 查看全文 ]

双鱼美丽泡泡
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红豆曲奇抹茶蛋糕卷怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

红豆曲奇抹茶蛋糕卷 1.分离蛋黄蛋白,蛋白加一小勺细砂糖打到蛋白膨胀,再分3次加入剩余细砂糖打到拉起呈尖直角 2.蛋黄打散,取少量蛋白放入蛋黄中用刮刀拌匀 ...[ 查看全文 ]

放大镜系在路上
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怎样做德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷最好吃

德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 原料 2. 将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀 3. 依次将面粉、抹茶粉和泡打粉筛入混合均匀，至无颗粒； 4. 将剩余的200g蛋清和白醋，分3次加入细砂糖打发至湿性发泡； 5. 取1/3蛋白霜与抹茶糊翻拌均匀，倒回剩余蛋白中，搅拌均匀； 6. 将搅拌好的面糊导致铺有油纸的烤盘中，刮平； 7. 提...[ 查看全文 ]

enjoyWl灬
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怎样做抹茶芝士蛋糕最好吃

抹茶芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 奥利奥夹心饼干去除奶油夹心后用擀面杖将饼干碾碎。 2. 黄油隔水融化后加入碾碎的奥利奥饼干搅拌，倒入六寸的蛋糕模具内压实，放入冰箱冷藏备用。 3. 奶油奶酪软化后用打蛋器搅拌均匀（可隔水加热软化）。 4. 加入白糖继续搅拌。 5. 加入淡奶油再搅拌。 6. 抹茶粉加入牛奶里搅匀后倒入奶酪糊里。 7. 吉利丁片用冷水泡软后倒去冷水，隔热水融...[ 查看全文 ]

王阿姨在路上
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怎样做抹茶双层冻蛋糕最好吃

抹茶双层冻蛋糕正宗做法/步骤：【饼底层】取奥利奥饼干（去掉中间夹心）放入保鲜袋，用擀面杖碾碎；黄油微波加热融化，倒入饼干中搅拌均匀；最后放入6寸园模，用勺底压实，进冰箱冷藏。【酸奶层】取100g奶油奶酪室温软化，加入30g细砂糖，打发至光滑无颗粒；倒入130g原味酸奶，均匀搅拌成芝士糊；【酸奶层】取25ml牛奶和80ml淡奶油微波加热（温度无需...[ 查看全文 ]

Sunshine澳洲Go
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怎样做抹茶慕斯蛋糕最好吃

抹茶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 超市买的酥饼80克（配料里忘记写了） 2. 用塑料袋装饼干，擀面杖碾碎 3. 黄油微波炉融化，个饼干碎混合，填满模具底部，压压紧，放冰箱（又忘记拍照了） 4. 吉利丁粉加20ml冷水融化，加入青汁粉，牛奶加热搅拌 5. 冷却吉利丁溶液时候，打发淡奶油 6. 分两次将打发淡奶油和吉利丁青汁牛奶溶液混合搅拌均匀 7. 倒入模具，...[ 查看全文 ]

甜咪公主2014
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怎样做抹茶红豆磅蛋糕最好吃

抹茶红豆磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将黄油室温软化（软化到手指轻轻按下就可以留下痕迹就可以了） 2. 用打蛋器将其打发分两次加入糖粉搅拌均匀（糖粉倒入后先初步的将其混合再用电动打发均匀） 3. 将蛋液分四次倒入黄油中（蛋液一定要是室温的，蛋液要与黄油充分搅拌均匀要将沾在壁上的黄油用刮刀刮下来搅拌之后才可再一次倒入蛋液） 4. 将低筋面粉，抹茶粉和...[ 查看全文 ]

沭阳龙庙小大哥
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怎样做风情鱼卷最好吃

风情鱼卷正宗做法/步骤： 1.三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制，卷入香蕉和黄油 2.在烤炉（最好是木炭烤）上将鱼卷烤到8成熟即可 3.点缀上花和水果，感觉夏日的风情[ 查看全文 ]

鹿邑田氏礼仪
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