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怎样做老干妈炒方便面最好吃

老干妈炒方便面正宗做法/步骤:

老干妈炒方便面

烧开水,方便面饼入锅,不加任何调料,煮至半熟。不要太熟,不然炒的时候都烂了。

把锅里的方便面捞进碗中,用凉白开过一下,面会更筋道。

一颗鸡蛋打散,放入一点盐调味。

倒油,油热后炒鸡蛋,并用铲子把鸡蛋捣碎。放入方便面,边炒边加入三大勺蒜蓉辣酱或是老干妈。

好啦出锅,开吃。

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2015-12-08

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