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怎样做自制咸鸭蛋（转）最好吃的相关文章

怎样做自制咸鸭蛋最好吃

自制咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 把买来新鲜鸭蛋洗净待用，蒸锅里放满水加入盐(我用的是腌咸菜用的二盐)放入花椒，大料大火烧开，凉凉待用，(最后晚上熬好盐水第二天用)把鸭蛋用纸巾或者是干抹布完全擦干水份，放入坛子里，(其它容器也行)然后倒入完全凉凉的盐水，加入高度白酒(我用的62度老白干)水要淹没鸭蛋，不够可以加入凉白开，然后盖上，二十天左右就OK了！着急吃可以多放盐，自己...[ 查看全文 ]

张志恩86
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怎样做自制流油咸鸭蛋最好吃

自制流油咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 准备所有材料。 2. 把盐和适量的五香粉混合均匀，白酒倒入容器，鸭蛋放入浸泡大约I分钟，拿出放到混合好的盐中滾一下，使其表面全都沾上盐，用保鲜膜一个个包起来放入封密的容器，等约30天，拿出来煮试试看有没有出油，如没再等约10天，就可以啦。（有些啰嗦）搜索自制流油咸鸭蛋做法大全[ 查看全文 ]

天路住宅
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怎样做咸鸭蛋最好吃

咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭蛋放好，加配料，草果，花椒、八角，料酒，盐水 2. 加盖密封，周围加水隔结容气，50天后就可开吃了。 3. 红心红油咸鸭蛋。 4. 加一碗米米饭，棒极了！搜索咸鸭蛋做法大全分类：蛋类[ 查看全文 ]

丶月児
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怎样做腌制咸鸭蛋最好吃

腌制咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 鸭蛋洗干净晾干。 3. 倒入白酒，浸泡30分钟。 4. 让鸭蛋表面均匀裹一层白酒。 5. 另外准备一个干净的盆放入盐。将蘸满白酒的鸭蛋在食盐里滚一下，让鸭蛋表面均匀的裹满盐。 6. 将裹满盐的鸭蛋用保鲜膜包起来。 7. 我裹了三层保鲜膜。 8. 然后用锡纸包住，放太阳底下晒一会。 9. 然...[ 查看全文 ]

雅聚苑
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怎样做盐水咸鸭蛋最好吃

盐水咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 材料齐亮相。 2. 将大料放在800g的清水里煮沸。 3. 然后加盐熬化。 4. 至直盐粒加入后不再溶化即做成饱和盐水，关火放凉。 5. 将鸭蛋清洗干净后晾干，将白酒倒些在小碗里。 6. 将晾干的鸭蛋放入酒碗里沾满白酒。 7. 将浸满酒液的鸭蛋放入玻璃保鲜盒里。 8. 将完全放凉的饱和盐水倒入盒里将鸭蛋全浸泡上。 ...[ 查看全文 ]

超级中秋节
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怎样做流油咸鸭蛋最好吃

流油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭蛋洗净凉干 2. 放白酒浸泡翻滚一下 3. 再放在盐碗中翻滚，让盐包裹鸭蛋 4. 用保鲜膜包好裹了盐的鸭蛋 5. 放入罐头密封 6. 一个月后开吃搜索流油咸鸭蛋做法大全分类：蛋类[ 查看全文 ]

上蔡美甲学校
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怎样做淌油咸鸭蛋最好吃

淌油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 有五香粉的放点也行，我是看别的菜谱学来的，不过最后我忘记放了～一点没影响 2. 第一部先把鸭蛋洗干净晾干(这里我没有晒什么太阳啦)。保证每颗蛋上都没有水份残留，把鸭蛋放进白酒里滚匀～ 3. 滚匀之后再在盐堆里360度的滚到鸭蛋四周都沾满盐轻轻放入事先准备无油无水的空瓶里，每个鸭蛋都这么做。最后盖瓶盖前，瓶口放一层保鲜膜。...[ 查看全文 ]

名洋汽配
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咸鸭蛋怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋 1.主料：洗净、晾干、新鲜的鸭蛋。 2.细盐、六十度以上白酒。 3.把鸭蛋先在酒碗里浸一下(逐个进行）捞出，再放盐里滚沾一层盐，逐个放入坛中，最...[ 查看全文 ]

2Amor丶Bitter
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自制咸鸭蛋如何做好吃

标签：自制咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

自制咸鸭蛋 1.新鲜的鸭蛋洗净晾干水 2.准备盐（普通的食盐即可，我用了约四分之三袋）、高度白酒约一碗（二锅头就行） www.Tulaoshi.com 3.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒 ...[ 查看全文 ]

就是喜欢你噢
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怎样做咸鸭蛋灌糯米饭最好吃

咸鸭蛋灌糯米饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。 2. 用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时候蛋壳会破的，大概9.5分满就好了 3. 蒸的时候在蛋上盖一张粽叶，不要过水，要架在水上蒸，电饭煲大概三...[ 查看全文 ]

超级陈小七
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怎样做?自制美味流沙油心咸鸭蛋（家庭版)最好吃

?自制美味流沙油心咸鸭蛋（家庭版)正宗做法/图解/步骤： 1. 用干净的毛巾，倒上白醋，擦拭鸭蛋之后用清水洗净并晾干。将二锅头倒入碗中，把鸭蛋放入白酒在浸泡1分钟左右。 2. 再把鸭蛋放入食盐的碗里裹上一层盐。把鸭蛋再用锡纸包好。放在太阳下暴晒一天。 3. 把鸭蛋放入保鲜袋（3层）或者密封的容器里，存放在阴凉通风处，30天左右，最后取出煮熟即可食用。搜索?自...[ 查看全文 ]

csycsy1992
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咸鸭蛋

孕妇能不能吃咸鸭蛋鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制...[ 查看全文 ]

huaxiaoen250
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自制红油咸鸭蛋如何做好吃

标签：自制红油咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

自制红油咸鸭蛋 1.拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净（毛巾一处脏了就会一处），晾干。 2.准备好食盐和高度白酒。（我用的是56度的北京二锅头） ...[ 查看全文 ]

爱我别走426946
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咸鸭蛋焗南瓜怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋焗南瓜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋焗南瓜 1.1)将南瓜洗净去皮切成小段，撒一勺盐，腌渍出水分。 2.2）取鸭蛋的蛋黄，放入小碗中，用勺子捣碎成泥。 3.3）沥干南瓜的水分，倒入生淀粉...[ 查看全文 ]

VLV素颜神膜
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咸鸭蛋拌豆腐怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋拌豆腐菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋拌豆腐 1.把豆腐切成小丁，用开水烫一下，放入凉水内过凉。 2.沥干水分，放入盘中。 3.将咸鸭蛋包皮，蛋白切丁。 ...[ 查看全文 ]

earthsmile青春
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咸鸭蛋蒸豆腐怎么做最好吃

咸鸭蛋蒸豆腐的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.准备食材步骤2.咸鸭蛋洗净外壳上的泥巴，打在碟子中央。步骤3.豆腐放手心，在水龙头下冲一下，切均匀方块。步骤4.将豆腐码在咸蛋黄四周，盖住咸蛋青。步骤5.用筷子将柱候酱涂在豆腐上。步骤6.淋上一勺芝麻油。步骤7....[ 查看全文 ]

ws7474ni
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自制五香咸鸭蛋如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

自制五香咸鸭蛋 1.把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干 2.洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下 3.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花...[ 查看全文 ]

叶南飞A
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咸鸭蛋黄炒南瓜怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋黄炒南瓜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋黄炒南瓜 1.南瓜去皮，切5厘米长，3厘米宽，半厘米厚小块。 2.把南瓜片下到开水锅里，烫到6成熟（稍变软即可）。 3.把烫好的南瓜片捞出，控水备用...[ 查看全文 ]

胯胯ooooooo
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咸鸭蛋焗娃娃菜怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋焗娃娃菜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋焗娃娃菜 1.主料娃娃菜 2.咸鸭蛋 3.将娃娃菜切开 4.放水里浸泡十...[ 查看全文 ]

侯奋斗着
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咸鸭蛋冬瓜汤怎么做最好吃

咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤一：准备熟咸鸭蛋2个，海带泡好(我用的是出口韩国的小海带，据说这个在韩国很受欢迎，被称为“月子菜”);冬瓜切1公分厚薄的片步骤二：电饭煲烧水，放入冬瓜和姜片煮开锅步骤三：放入剥皮的咸鸭蛋和熟的“马集”烧鸡块炖煮(这烧鸡滋味很浓的) ...[ 查看全文 ]

哎哟喂去哪呀呀
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