怎样做草莓蛋糕卷最好吃

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  草莓奶油蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：草莓奶油蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓奶油蛋糕卷 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水 2.把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均...[ 查看全文 ]

  何时才能回新疆

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  怎样做草莓裸蛋糕最好吃

  草莓裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先做一个戚风蛋糕底坯，我焗炉是ACA的…上下160，60分钟… 2. 切馅料水果…打发奶油…备好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格… 3. 切顶部的草莓 4. 戚风坯冷却切三分… 5. 一层奶油一层水果再一层奶油…自己编排好… 6. 顶部抹奶油…放草莓…编排好 7. 空隙位置挤上小花…放上钢珠糖…撒上糖粉… 8. 包装...[ 查看全文 ]

  小贾思密达

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  怎样做草莓巧克力蛋糕最好吃

  草莓巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 分离蛋黄和蛋白（图1） 鸡蛋白打粗泡，一次性加入白砂糖60g和淀粉10g，打发至干性（图2） 蛋黄，加入牛奶、油、糖20g和盐（图3），搅拌均匀（图4） 筛入低筋面粉和可可粉（图5），搅拌均匀（图6） 取1/3蛋白放到蛋黄糊中（图7），快速翻拌均匀...[ 查看全文 ]

  魏公村邓贺

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  抹茶草莓蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：抹茶草莓蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶草莓蛋糕卷 1.将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄中加入20克细砂糖打至粘稠，颜色略发白 2.用电动打蛋器打蛋白，在打的过程中，分三次加入40克细砂糖，直到把蛋白打发。将打蛋器拿起时，能形成尖角的状态即可 ...[ 查看全文 ]

  策马扬鞭向前

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  怎样做草莓乳酪蛋糕最好吃

  草莓乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将草莓切好铺上边，放一块戚风蛋糕，我做的是6寸的，要剪15mm,方便周围放草莓。 2. 奶油奶酪隔水融化，搅拌到无颗粒。 3. 草莓打成酱，用过滤网过滤，目的是过滤草莓颗粒， 4. 吉利丁冻水泡软，加10克牛奶隔热水融化，融化后倒入草莓酱里。再加热水融化未融化在里面的吉利丁 5. 将草莓糊倒入芝士糊里搅拌均匀，待凉后放入冰箱冷藏半小...[ 查看全文 ]

  小沈阳本山大叔

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  怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  目分大女且

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  怎样做蛋糕卷最好吃

  蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 分好~蛋清蛋黄 2. 蛋黄加入糖打发，在加油打发，加水搅匀，过筛面粉 3. 蛋清分三次加糖 4. 做法跟戚风一样，三分之一加入蛋黄中，在一起切拌拌好，取一点出来加点可可粉做斑点 5. 放烤箱烤一分钟，面上干了就好。180度，把面糊倒入 6. 烤箱160-170度烤25分钟 7. 出炉倒扣，把油纸撕掉。有油布更好，油纸还是不好撕 ...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  怎样做草莓慕斯蛋糕最好吃

  草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用小刀把奥利奥饼干的奶油去掉，再用擀面杖把奥利奥装进保鲜袋碾碎，黄油放进微波炉高火一分钟融化后，和奥利奥饼干碎拌匀，放进6寸模具压平，放冰箱冷藏半小时。 2. 将250g草莓和20g牛奶混合打成果泥 3. 60g牛奶与60g白砂糖隔水加热融化后，加入凉水泡软的吉利丁粉，继续搅拌直到完全融化，加入刚做好的果泥搅拌均匀。 4. 冷...[ 查看全文 ]

  宇宙无敌_哈哼

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  怎样做意大利风味草莓蛋糕最好吃

  意大利风味草莓蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.备料 2.草莓洗净，用纸巾洗干水分，切半。烤箱预热１８０度 3.取一干净的碗，放入蛋和砂糖，充分打匀 4.在２中分次加入过筛后的面粉，盐 ...[ 查看全文 ]

  阿怡8

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  怎样做草莓千层蛋糕最好吃

  草莓千层蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋放入容器中，加入糖粉和玉米淀粉，牛奶，黄油（融化好的黄油），筛入低粉，搅拌均匀，平底锅烙饼，饼皮一定尽量薄！ 2. 饼凉凉后，打发奶油，奶油加砂糖打发后，一层奶油抹在中间，四周放切好的草莓，重复下去！ 3. 加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 4. 过程简单，烙饼时一定火小，一面熟了会儿鼓起大泡，翻面后再加热5秒即可！...[ 查看全文 ]

  海贼大0哥

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  怎样做天使蛋糕卷最好吃

  天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白里滴几滴柠檬汁，没有的话可用白醋代替，分三次加糖，打发蛋白到大弯勾状态就行了。 2. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌。不要心急，也不要动作太大。拌至均匀无干粉。 3. 从高处倒进垫了油纸的烤盘，震出气泡。送进预热好的烤箱，180度14分钟左右。烤好后立即拿出，在台面震一下，再把蛋糕卷倒扣在垫了油纸的冷却架上...[ 查看全文 ]

  你ma爆炸啦

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  怎样做玫瑰蛋糕卷最好吃

  玫瑰蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 四个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 2. 蛋黄中加入细砂糖，搅打均匀 3. 滴入两滴红色色素，粉色也可以哦，搅拌均匀 4. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌成均匀无颗粒的面糊 7. 蛋白用电动打蛋器搅打成粗泡状后加入20克细砂糖 8. 搅打成细泡时候继续加入20克细砂糖 9. 搅打到基本出现花纹的时候...[ 查看全文 ]

  冷观秋月

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  怎样做肉松蛋糕卷最好吃

  肉松蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 牛奶、油、糖倒入盆里搅匀 3. 蛋清分离 4. 蛋黄放入搅匀后的盆中 5. 糖分2次加入蛋清里打发 6. 打出小弯角就可以了 7. 搅拌蛋黄至乳化状 8. 倒入低粉 9. 搅匀蛋黄面糊，同时预热烤箱175度 10. 蛋白霜与面糊上下翻动拌匀 11. 拌匀后，烤盘铺油纸，倒入，用力震几下。 12. 放...[ 查看全文 ]

  恋战保镖

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  怎样做可可蛋糕卷最好吃

  可可蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄蛋白在无油无水的容器里分离，蛋黄加入10g糖搅拌均匀，之后加入玉米油和水再次搅拌均匀。搅拌好的蛋液比较稀。 2. 然后筛入低粉、可可粉充分搅拌均匀，面粉糊光滑没有颗粒即可。 3. 蛋白滴入柠檬汁用电动打蛋器打发至出现很多泡沫后分三次加入30g细砂糖，打发到湿性发泡。然后取三分之一加入到面粉糊中用切拌法拌匀。 4. 然...[ 查看全文 ]

  根特SUD

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  怎样做奶油蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 做法：1、20克糖放蛋黄用手动打散，让糖融化。2、将40克糖分三次放入蛋白，先低速打，最后一次加糖高速打，打至湿性偏干发泡，带点流动性就可以了。3、将步骤1的蛋黄倒入步骤2的蛋白中，然后拌均。4、低粉过筛，筛入步骤3的蛋黄糊中，快速拌均。5、烤箱预热200度。6、黄油加热融化，慢慢倒入蛋黄糊中，拌均。7、烤盘放上油纸，将蛋黄糊倒入烤盘...[ 查看全文 ]

  莎莎小学妹0

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  怎样做草莓味奶油戚风蛋糕卷--#皮黑森林#最好吃

  草莓味奶油戚风蛋糕卷--#皮黑森林#正宗做法/图解/步骤： 材料准备后，将3个鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，用来装蛋白的盆必须是无油无水的。 蛋黄打散后，按先后的顺序倒入24g色拉油+24g细砂糖+0.5g盐，每倒入一样都要搅拌均匀后再倒一样。 搅拌完全混合后，倒入牛奶，搅拌均匀。 将55g低筋面粉+13g玉...[ 查看全文 ]

  nice万死一生

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  怎样做【草莓蛋糕卷】-COUSSE5(CO-5201)出品最好吃

  【草莓蛋糕卷】-COUSSE5(CO-5201)出品正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 将蛋黄部分的酸奶和细糖放入打蛋盆里，用手动打蛋器顺时针搅拌至糖完全融化。 3. 将蛋黄加入，顺时针搅拌。 4. 将低筋面粉过筛后加入。 5. 搅拌均匀成细腻的面糊。 6. 将蛋白用电动打蛋器打至起粗泡后分次加入细糖。 7. 将蛋白打发至中性发泡。 8. 取三分之一...[ 查看全文 ]

  jiaoshi1975

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  怎样做彩虹蛋糕卷最好吃

  彩虹蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 分好蛋白和蛋黄。 2. 蛋黄加入植物油和20克白砂糖，拌匀。 3. 再加入牛奶拌匀。 4. 筛入低粉。 5. 翻拌均匀，备用。 6. 蛋白分三次加入白砂糖打发。 7. 再把蛋白分三次加入到蛋黄糊中，拌匀。 8. 拌匀的蛋糕糊分成四份，分别加入色素拌匀。 9. 分别装入裱花袋中。 10. 烤盘垫好烤纸。 11. 将...[ 查看全文 ]

  时时彩81

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  怎样做草莓乳酪慕斯蛋糕最好吃

  草莓乳酪慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，制作一个6寸海绵蛋糕坯。2个鸡蛋从冰箱拿出来回温，然后放入打蛋盆，倒入60g细砂糖。找一个盆，放入高于40度热水（最好保证一直在40度以上），把打蛋盆坐在热水盆里打发全蛋，时间大概10分钟左右 2. 随着不断打发，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变的越来越浓稠，将打蛋器提起来，滴落下的蛋糊不会马上消失，能在蛋糊表面看到纹理时...[ 查看全文 ]

  BJBJabcd

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  草莓蛋糕卷如何做好吃

  标签：草莓蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓蛋糕卷 1.先制作心形面糊，黄油软化，可以用微波炉三十秒，或电吹风 2.然后加入糖粉，先用手动搅拌器搅拌均匀 3.然后再用电动打蛋器打发 ...[ 查看全文 ]

  百天睡觉

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