吃空心菜上火吗 空心菜的营养价值

2018-05-07 09:26 18 1 收藏

每个人都有自己的饮食习惯,有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃,有的时候饮食不当还容易上火,特别是现在夏天了,我们吃这个空心菜会不会上火呢?下面就是图老师给大家整理的吃空心菜上火吗的相关内容,希望大家喜欢。

【 tulaoshi.com - 空心菜 】

吃空心菜上火吗

空心菜属于性寒、滑利的食物,不会引起上火。

身体不同的时期也是会有一定的变化的, 上面是对吃空心菜会上火吗的介绍,这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。

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空心菜

空心菜的营养价值

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。

所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

空心菜含丰富的粗纤维素,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。5.空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

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空心菜

虾酱空心菜做法

抗癌食谱:虾酱空心菜

材料:鲜嫩空心菜500g,大蒜2瓣

调味料:色拉油4~5大匙、虾酱2茶匙、水1大匙

做法:

将空心菜洗净沥干水分,切段备用;

蒜去皮、拍扁切碎,虾酱以清水稍微稀释;

炒锅先以旺火加热,倒入色拉油,再放入大蒜爆香;

加入虾酱与空心菜,用筷子快速拨炒均匀后即可起锅。

功效:预防高血脂、清热解毒

空心菜的抗癌成分:

空心菜中的木质素能增大食物消化后的体积,让人有饱腹感,可帮助减肥,也能提升体内巨噬细胞的活力,有抗癌功效;维生素A能抑制某些致癌物的活性,并逆转致癌物质所造成的损害。

适用人群:一般大众、便秘者、高血压与糖尿病患者

不适用人群:脾胃虚寒者、低血压患者

空心菜

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