吃葡萄干需要清洗吗 葡萄干的功效

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吃葡萄干需要清洗吗

相信很多人都喜欢吃葡萄干吧！这么美味的东西不仅可以抗癌而且还可以美容、抗衰老。可以缓解一些女性比较苦恼手脚冰凉的症状。葡萄干这么多的功效，你是不也想购买几包来吃呢！当你购买回家后会选择像有些人说吃葡萄干之前要清洗一下？那么吃葡萄干之前需要清洗吗？下面就一起来看看吧！

很多人拿到葡萄干，一看这么美味的东西，赶紧一口就吃下了，但是也有有心人洗了一下，这一洗不要紧，发现洗过葡萄干的水是那样的脏，那吃葡萄干要洗吗?其实吃葡萄干还是需要洗一下的，因为毕竟是入口的东西。

1、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。

2、在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。

3、水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。

4、要洗的话，就用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗，不论是哪中冲洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓!

葡萄干的功效

抗癌

研究表明，在吃葡萄干的人群中，癌症的发病率有很明显的降低。为啥葡萄干能抗癌呢?这是因为葡萄中有一种东西，可以防止癌细胞病变，阻止癌细胞扩散。

预防心脑血管疾病

越来越多的人通过服用各种保健品来预防心脑血管疾病，可是纯天然的食疗不比吃一些化学药品强么?葡萄干可是能有效预防此类疾病的啊!它能比阿司匹林更好地阻止血栓的形成。

美容

葡萄干里有一种东西，对心脏有很好的保护作用，而且它能防氧化、抗衰老。

缓解手脚冰凉

很多女性都会苦恼于手脚冰凉的症状，不论冬夏，手脚都是冷冰冰的，药吃了不少，钱也花的没数，可就是治不好。其实不用那么复杂，买点葡萄干天天吃一把，可以有效缓解手脚冰凉的症状。

补血

营养学家说，葡萄干里有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干可以改善脸色苍白的情况，它的补血效果可不比红枣差。

排毒、祛痰

长期吸烟的人肺部有很多毒素无法排出，而每天吃一把葡萄干可以把肺部淤积的毒素排出去，还能祛痰。

开胃

都说山楂开胃，但是山楂不小心吃多了还会胃酸。葡萄干也能增加食欲，很适合体质虚弱的人食用。

减肥

马上就夏天了，又到了露肉的季节，很多人开始了减肥之旅，吃葡萄干可以促进减肥哦!把葡萄干放醋里泡一晚上就能吃了，每天吃一勺能有效地促进减肥，还能消除疲劳呢!

吃葡萄的注意事项

1、吃完葡萄不能立刻喝水

吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)

3、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

4、葡萄清洗要干净彻底

如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。

怎么选购葡萄干

1、葡萄干颗粒之间应该有一定空隙，有粘团现象的不宜购买。

2、用手抓一把葡萄干并攥紧然后再放下，若葡萄干能够迅速散开则宜购买。

3、手摸一下葡萄干，表面干燥无水分、无粘性的为质量好的葡萄干。

4、对于颗粒表面有糖油的葡萄干不要选购，擦去表面一层霜后葡萄干晶莹剔透、色泽明亮的较好。

5、用手指捏葡萄干的颗粒，若葡萄干颗粒很容易裂开，此类劣质葡萄干为粒小而干瘪的，不宜购买。

总结：图老师分享关于葡萄干吃之前需要清洗吗的文章，你会在吃葡萄干之前清洗吗？其实我们在吃之前最好把处理一下，因为在晾晒时会沾染上一些灰尘。想要了解更多内容可以关注图老师网站。

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