什么是神秘果 ​神秘果有哪些功效

2018-02-05 14:55 6 1 收藏

大家知不知道有一种水果叫做神秘果的,这种水果本是产自加纳共和国的水果,而且受到严格的保护,不能出口的,果然很神秘啊,不过在上个世纪60年代的时候就被引进中国了,神秘果是一种什么样的水果呢?今天我们就来说说神秘果的相关知识吧!

【 tulaoshi.com - 神秘果 】

什么是神秘果

首先,我们来看看神秘果的基本信息吧,神秘果是属于被子植物门,双子叶植物纲,五桠果亚纲,柿目,山榄科,神秘果属的植物;

神秘果还有一个别称叫做变味果,这也是被叫做神秘果的缘由,听说在吃了神秘果之后再去吃别的酸的水果,都会变甜;

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/shenmiguo/)

神秘果的原产地在西非、加纳、刚果一带,现在在我国的云南,海南,广东和广西也有大量的种植;

神秘果是浆果,有时为核果状,果肉近果皮处有厚壁组织而成薄革质至骨质外皮;

神秘果的种子是一枚到数枚,通常具油质胚乳或没有,种皮褐色,硬而光亮,富含单宁,有各种各样的疤痕,子叶薄或厚,有时叶状。

什么是神秘果

神秘果有哪些功效

因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜;

神秘果的果实中含有一种比较特殊的醣蛋白,它可以将酸度高的水果转甜,提高味蕾的享受,同时还可以调整高血压,糖尿病的数值,常吃神秘果可以帮助稳定高血压、糖尿病;常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效;

神秘果的果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿;神秘果的种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等症状。

神秘果有哪些功效

神秘果的价格怎么样

神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。神秘果上市的价格一般跟它当年的市场供应关系以及自身成色有很大关系;

正常情况下,神秘果的的市场售价大概在30—40元一斤的状态,收成不好的年份可能会暴涨,网购的报价大概也在30-40元之间。如果成色较其他神秘果好的应该会卖到50元往上的价格;

由于神秘果的营养价值极高,也很受消费者的青睐,所以神秘果的销路比较畅通。由于神秘果属于四季结果的灌木植物,所以库存周期时间比较短,不存在短缺或积压的情况,所以整体价格的上下波动不会太大,消费者在购买神秘果时候主要还是多看其成色购买,避免买到高价而低质的神秘果。

神秘果的价格怎么样

如何挑选神秘果

购买神秘果的时候其实跟购买樱桃之类的水果是一样,我们必须先从外观上观察果实的状况,看看果实有没有出现水分流失后的皱褶,看看神秘果的果实是否饱满。除此之外,一定要注意神秘果的颜色是否为成熟后的颜色;

购买前用手捏捏神秘果,看看果子的弹性是否属于正常的弹性状态,同时可以通过轻捏果实的方式判断出神秘果的水分含量是否流失;

在挑选神秘果的时候,一定要注意果实上面有没有疤痕,有疤痕的果实容易坏掉,不便于保存。准备挑选的时候,也要向卖家询问什么时候进的货,以此来佐证自己对果实新鲜度的判断;

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/shenmiguo/)

买好的果实一般不要长期存放,建议一次少买一些,吃完再去买,保证吃到的果实营养流失最少。买回家的果实,原则上是吃多少,洗多少,不要全部清洗然后放在那里慢慢吃,这样自来水中的细菌容易从果实的细小裂缝中进入,从而加速神秘果的腐烂。

如何挑选神秘果

神秘果怎么吃

熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。

叶子是一种纯天然的植物味精,不但百搭任何煲炖汤和火锅,面食汤底,使汤鲜甜美味,有营养,能用来制作各种风味的卤味,还能用来泡茶,或是与其他茶叶的混搭同泡,都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。

神秘果怎么吃

总结:相信大家在阅读了上面的文章后,大家对什么是神秘果的问题都已经有了一定的了解了;文章中还为大家准备了很多关于神秘果的相关知识,希望大家喜欢;如果还想了解更多可以来图老师生活百科栏目查阅资料哦!

相关阅读:孕妇能吃神秘果吗?神秘果怎么做吃神秘果有什么好处

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20180205/2777493.html

延伸阅读
牛油果有哪些功效 牛油果在还没有成熟的时候,表皮呈现的是绿色的状态,只有当表皮慢慢变成黑色时,牛油果的果肉才可以食用。食用牛油果不仅对身体有益,它还拥有特殊的美容效果,所以深受女性大众喜欢。下面,是图老师为大家整理的关于牛油果的功效介绍。我们一起来看看具体内容吧。 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、...
标签: 美食
一、钙果怎么吃 钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸等等成分,我们在生活中如果食用它,那对身体健康来说是非常好处的,不但可以增强抵抗力与整体的素质,对于疾病的抵抗也是非常好处的,在医学上它也是非常药用价值的,其果实可以做成果汁果酒 果脯等等,用途也是非常多的。 二、钙果的功效 1、钙果五颜六色,可以酿造...
什么是海棠果 海棠是被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,蔷薇目,蔷薇亚目,蔷薇科,苹果亚科,苹果属的植物,海棠果就是海棠结的果; 海棠有很多不一样的品种,而且果实成熟時颜色比较鲜艳,所以海棠果有很多别称,像花红,海红,红海棠果,柰子,以及楸子,沙果,小苹果等等; 海棠果的果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜...
标签: 释迦 水果 功效
释迦果有什么功效 释迦果又叫做番荔枝,主要产在我国的福建广东等地,外形和荔枝有点相似,口感鲜食香甜,释迦果的营养价值比较高,富含脂肪、矿物质、以及维生素,适合多个人群食用,那么这个释迦果的功效有哪些呢?下面就和图老师一起来看看吧。 释迦果里面富含维生素c,具有保护牙齿的功效,在预防动脉硬化、清除身体当中的自由基能够发挥...
枇杷果不仅是应时佳果,而且有较高的药用价值。中医认为,枇杷果性凉,有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功,适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症,尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽,独具特色。 枇杷果有什么功效?枇杷果止咳最好 枇杷果有什么功效? 枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷...

经验教程

463

收藏

38
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部