蛋白粉和增肌粉的区别 蛋白粉和增肌粉有什么区别

2018-02-01 15:48 8 1 收藏

越来越多的人喜欢上了健身,喜欢那种挥洒汗水的感觉,不仅如此,它还能使你拥有完美的线条,令人羡慕的身材,但是一入健身门,就有人不断地说要吃蛋白粉和增肌粉,这二者到底有什么区别呢,我们今天就一起来了解一下吧!

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蛋白粉和增肌粉的区别

对于健身的人来说,蛋白粉和增肌粉都是他们会选择的一种辅助健身的方式,从名字上理解,蛋白质就是给你补充蛋白的,增肌粉就是让你增加肌肉的,但是仅仅如此吗,他们适合的人群是哪些呢,我们一起来看看吧,具体如下:

蛋白粉和增肌粉的区别

成分区别

蛋白粉成分:蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸,一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内,蛋白质含量可以达到85%以上。

增肌粉成分:在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。

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不同点:不同之处在于,碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量,碳水化合物,糖分和中等分量的蛋白质,基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间;而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主,可达到1:6-1:9。

本质区别:

增肌粉

一般而言,对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者,建议使用增肌粉效果更好。简单来说,就是那些苦恼怎么吃也不胖的人,一般都认为是身体不吸收。其实是身体代谢过快造成的,热量消耗大于摄入,所以体重一直增长困难。解决方法就是多食多餐、高热量高碳水。但是胃容量有限,增肌粉的出现正好解决的问题,这时候增肌粉就是单位热量更高的摄取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2:1比例的。可以补充足够的碳水化合物

蛋白粉

对于容易发胖或者处于减脂期的朋友,还是建议多食用蛋白粉,减脂期间,控制热量的摄入是关键,这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食,很多人都是摆在饮食无法坚持到底。

怎么挑选蛋白粉

1、分清是动物类的“乳清蛋白质粉” 还是植物类的“豆类蛋白粉”

现在很多蛋白质粉产品故意不注明是哪一种,只是含糊地写上“分离蛋白”,这通常是使用了成本很低的植物类豆类分离蛋白,这可不是需要大量优质蛋白的宝贝的好选择。所以您一定要问清这一点!另外,如果含量中是大量使用了酪蛋白(不如乳清蛋白容易吸收),卵蛋白(同上)和其他类型的蛋白质,而同时价格很高,那您可能也是多花了冤枉钱买了质量低的蛋白质粉。

2、看产品的氨基酸品种和含量,其中重点是人体必需的9种氨基酸,因为这是人体无法合成,必需靠外援摄取的氨基酸。

蛋白粉和增肌粉的区别

3、分清是不是含量高易于吸收的“分离乳清蛋白质粉优质蛋白粉”

比如WPI90,如果确认是这种类型,那么他的高价格就是物有所值的。通常植物类蛋白质粉的成本只有乳清蛋白质粉的一半以下,所以您注意不要花高价买便宜的蛋白质粉。

4、确定健身目标。健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪数量较少。

蛋白粉吃多了会上火吗

答案是

蛋白粉和增肌粉的区别

蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,你额外摄入了大量的蛋白质,那么对维生素B的消耗也增加了,假如你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话,就很有可能造成维生素B 缺乏的现象,从营养学角度讲,上火正是维生素B缺乏的表现

解决办法:多喝水,如果每天摄入60克+的蛋白粉,应喝3- 4升水,以此类推。有条件的适度补充VB,可去药房购买小瓶的复合VB,或B2 B6 B12分装的,很便宜。

吃蛋白粉会发胖吗

一般不会,但过量吃可能会发胖。

蛋白粉和增肌粉的区别

因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属高热量食物。所以,吃多可能会发胖的。

而且,直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。

蛋白粉的正确服用方法

健身人群

1、 运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。

2、运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。

蛋白粉和增肌粉的区别

普通人士

每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。

减肥人群

1、运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。

大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。

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2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。

减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

蛋白粉食用的注意事项

1、不要空腹服用。

空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、不要与酸性饮料一起吃。

苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

蛋白粉和增肌粉的区别

3、加调味品要控制。

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

4、如果服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热。

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。

蛋白粉对于健身的人来说是非常重要的,因为它可以很好的为身体补充长肌肉所需消耗的蛋白质,而日常的饮食是远远不够的,但是在挑选蛋白粉的时候一定要看仔细了,要看清楚成分以及是否适合自己。好了,以上就是关于蛋白粉的全部内容,希望可以给您带来帮助!

相关阅读:蛋白粉的功效与作用 如何选择蛋白粉 乳清蛋白粉和蛋白粉的区别是什么

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20180201/2777044.html

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