适合宝宝的辅食有哪些做法？

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水果类

苹果米糊

用料：苹果1个、米粉若干

做法： 1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

香蕉米糊

用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法： 1、香蕉切断，捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加。

蔬菜类

南瓜豆腐泥

食材：南瓜小一块，豆腐一块。

做法： 1、南瓜去皮去籽囊，切成小块煮烂，磨成泥。

2、豆腐切成小块放在高汤中煮熟，取出豆腐块，也磨成糊状。

3、南瓜和豆腐按1:1的比例拌匀即可。 营养价值：南瓜口干柔软、味甜，豆腐含有钙质，易消化，非常适合婴儿食用。

西兰花米糊

材料：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。

做法： 1、西兰花掰成小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。

2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。

3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。

4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。

5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。

营养价值： 对于刚添加辅食的小宝宝，蛋黄可以压成泥。

肉类

鱼泥

食材：鱼肉100克。

做法：将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。

营养价值：鱼泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜6个月宝宝食用。

牛奶类

牛奶蛋黄米汤粥

用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法： 1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。

牛奶面包粥

食材：切片面包 1片 、牛奶适量

做法： 1、面包去掉硬边，撕成小块;

2、加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。

其他的

枣泥米糊

用料：红枣3颗、米粉适量

做法： 1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟

2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥

3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀 营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。

辅食常见分类

1、半流质淀粉食物。

如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

2、蛋黄。

蛋黄含铁高，可以补充铁剂，能预防宝宝发生缺铁 性 贫血。开始时先喂1/4个为宜，可用米汤或牛奶调成糊状，用小勺喂食1~2周后增加到半个。

3、水果泥。

可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿制作的水果泥)喂宝宝，可由1小勺逐渐增至1大勺。

4、蔬菜泥。

可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由1小勺，增至1大勺。

5、平鱼、黄鱼、马鱼等。

此类鱼肉多、刺少，便于加工成肉末。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合宝宝发育的营养需要。但一定要选购新鲜的鱼。

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