2019缤纷焖面的做法步骤

2017-10-23 10:06 3 1 收藏

学习做菜其实并不难,缤纷焖面从准备到做好大约,今天为大家要推荐的是2019缤纷焖面最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

【 tulaoshi.com - 缤纷焖面 】

  缤纷焖面2019怎么做好吃?缤纷焖面是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的缤纷焖面。首先准备等材料,下面分解一下缤纷焖面的具体做法。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#

  各种颜色的菜椒与虾仁搭配,色彩缤纷,高颜值,让人垂涎欲滴!味道真的不错哦!是拿得出手的一道家常菜哦!

  主料

  虾250克;青椒半个;红椒半个;黄椒半个;大蒜2瓣;盐1小勺;鸡精半小勺;蚝油半勺;酱油半勺;植物油适量;

  缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法步骤

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解1

  1. 准备食材。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解2

  2. 大蒜剁成蒜蓉备用。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解3

  3. 青、红、黄椒洗净切成小块。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解4

  4. 九阳养生壶注入适量清水。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解5

  5. 待水开放入虾煮熟,捞出放凉。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解6

  6. 虾去头剥壳备用。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解7

  7. 热锅倒入适量植物油烧八成热,放入大蒜爆香。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解8

  8. 放入青、红、黄椒翻炒至快熟。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/binfenmenmian/)

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解9

  9. 倒入虾仁翻炒均匀。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解10

  10. 放入酱油和蚝油。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解11

  11. 放入盐和鸡精翻炒片刻即可出锅。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解12

  12. 成品。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解13

  13. 成品。

缤纷虾仁#九阳至爱滋味#的做法图解14

  14. 成品。

缤纷贝壳面

  健康功效

  菠菜:平肝、止血、润燥

  西红柿:暖肝、健胃、消食积

  紫薯:补脾、益气、宽肠通便

  

  食材用料

  菠菜;西红柿;紫薯;南瓜;面粉; 瘦肉;

  缤纷贝壳面的做法

缤纷贝壳面的做法图解1

  1.榨四种蔬菜汁,紫薯榨汁

缤纷贝壳面的做法图解2

  2.西红柿榨汁

缤纷贝壳面的做法图解3

  3.蔬菜榨汁

缤纷贝壳面的做法图解4

  4.南瓜榨汁

缤纷贝壳面的做法图解5

  5.南瓜汁

缤纷贝壳面的做法图解6

  6.和面,切成小丁

缤纷贝壳面的做法图解7

  7.放在竹帘上用刮板或拇指轻轻一推,即成贝壳面

缤纷贝壳面的做法图解8

  8.贝壳面煮熟后捞出

缤纷贝壳面的做法图解9

  9.炒菜

缤纷贝壳面的做法图解10

  10.加入西红柿丁

缤纷贝壳面的做法图解11

  11.浇在贝壳面上成功

缤纷水果挞

  健康功效

  牛奶:富含蛋白质

  

  食材用料

  #挞皮; 低筋面粉100克; 无盐黄油60克; 蛋黄1个; 盐1.25mL; 细砂糖15克; 水15克; #香草奶油酱;牛奶100克; 细砂糖25克; 蛋黄1个; 低筋面粉5克; 玉米淀粉5克; 香草精1.25mL; 淡奶油80克; #其它水果适量;

  缤纷水果挞的做法

缤纷水果挞的做法图解1

  1.黄油从冰箱里拿出来,不需要软化,用刀或勺子切成小块。

缤纷水果挞的做法图解2

  2.将切小块的黄油和面粉,糖,盐放在一起。

缤纷水果挞的做法图解3

  3.用手充分抓匀,使黄油和面粉混合,抓匀的面粉黄油呈现粗玉米粉的状态。

缤纷水果挞的做法图解4

  4.再加入蛋黄和水。

缤纷水果挞的做法图解5

  5.揉成面团,将面团盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时。

缤纷水果挞的做法图解6

  6.在案板上撒薄粉防粘,将面团擀开成为圆形面皮。

缤纷水果挞的做法图解7

  7.擀好的面团放入挞模,用手压平,使面皮贴合挞模的形状。

缤纷水果挞的做法图解8

  8.用擀面扙在挞模上滚过,切断多余的面皮。

缤纷水果挞的做法图解9

  9.在挞皮底部用叉子扎一些小孔。

缤纷水果挞的做法图解10

  10.在挞皮底部铺上裁剪好的油纸,放上一些豆子或干净的石子(防止挞皮烤的时候鼓起来)。

缤纷水果挞的做法图解11

  11.放入预热好的190度的烤箱,烤15分钟左右。

缤纷水果挞的做法图解12

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/binfenmenmian/)

  12.待挞皮成型后,拿掉油纸和豆子,继续烤10分钟左右,使挞皮整体变成金黄色,冷却备用。

缤纷水果挞的做法图解13

  13.然后制作香草奶油酱,把细砂糖,蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉,香草精倒入碗里,再倒入少许牛奶。

缤纷水果挞的做法图解14

  14.用蛋抽搅打均匀。

缤纷水果挞的做法图解15

  15.然后把剩下的牛奶全部倒入,搅打均匀。

缤纷水果挞的做法图解16

  16.把混合物过筛1一2次,倒入奶锅准备加热。

缤纷水果挞的做法图解17

  17.奶锅用中火加热并不断搅拌,一直到混合物沸腾,成为浓稠卡仕达酱,放入冰箱冷藏后备用。

缤纷水果挞的做法图解18

  18.淡奶油倒入大碗里。

缤纷水果挞的做法图解19

  19.打发至能保持纹路的状态。

缤纷水果挞的做法图解20

  20.将冷藏后的卡仕达酱倒入淡奶油里。

缤纷水果挞的做法图解21

  21.用刮刀拌匀,就是香草奶油酱了。

缤纷水果挞的做法图解22

  22.在烤好的挞皮里刷一层熔化的黄油。

缤纷水果挞的做法图解23

  23.用裱花袋挤满香草奶油酱。

缤纷水果挞的做法图解24

  24.最后表面摆满切好的新鲜水果,水果挞就做好了(再放点草莓装饰更漂亮,这个季节我买不到草莓)。

缤纷一六

  健康功效

  松子:润肺止咳、补肾、益气

  玉米:健脾、利水、祛湿

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  

  食材用料

  松子100颗;玉米1个;青椒1个;甜椒1个;黑豆100颗;豌豆125g;胡萝卜1根; 水适量; 盐适量;白糖适量; 十三味香适量; 植物油适量;

  缤纷一六的做法

缤纷一六的做法图解1

  1.准备好食材,以备待用。

缤纷一六的做法图解2

  2.将玉米洗净后除掉须,放于电饭煲蒸格中,蒸约半个小时。

缤纷一六的做法图解3

  3.将黑豆洗净后放于电饭煲中,煮约40分钟。

缤纷一六的做法图解4

  4.豌豆洗净后,泡水中约半个小时。

缤纷一六的做法图解5

  5.青椒洗净切成小段;甜椒洗净切成小段;胡萝卜削皮切成小段;放于盘中,以备待用。

缤纷一六的做法图解6

  6.将松子剥壳,放于碗中,以备待用。

缤纷一六的做法图解7

  7.玉米蒸熟后晾冷,将玉米粒剥于盘中。

缤纷一六的做法图解8

  8.黑豆煮四十分钟后,沥干水,盛入碗中。

缤纷一六的做法图解9

  9.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

缤纷一六的做法图解10

  10.油烧热至八成调成小火,倒入豌豆进行翻炒。

缤纷一六的做法图解11

  11.翻炒豌豆接近两分钟,倒入胡萝卜一同翻炒。

缤纷一六的做法图解12

  12.翻炒胡萝卜约两分钟,倒入甜椒,一同翻炒。

缤纷一六的做法图解13

  13.翻炒甜椒约一分钟,倒入青椒一起翻炒。

缤纷一六的做法图解14

  14.翻炒青椒约两分钟,倒入黑豆。

缤纷一六的做法图解15

  15.翻炒黑豆约一分钟,倒入玉米一同翻炒。

缤纷一六的做法图解16

  16.翻炒玉米约一分钟,倒入松子一同翻炒。

缤纷一六的做法图解17

  17.共同翻炒一分钟后,加入适量盐、白糖、十三味香。

缤纷一六的做法图解18

  18.当香味翻炒均匀后,关火盛入盘中,就这样,“缤纷一六”便可以呈上桌子了~

  小贴士

  1、提前将玉米蒸熟,玉米更香甜可口。

  2、黑豆硬度高,应提前将其煮软。

  3、松子最好买有口的,方便剥壳。

  4、翻炒时,注意把火调小,避免生锅。

  5、控制好菜与菜之间的衔接翻炒。

腊肉缤纷焖面

  这道焖面是家里没有什么食材时就可以做出的美味 不过前提是你得有面...

  主料

  腊肉;土豆;洋葱;

  辅料

  老抽;蚝油;糖;辣椒;

  腊肉缤纷焖面的做法步骤

腊肉缤纷焖面的做法图解1

  1. 水烧开下面稍煮一下就捞出过凉水(不用煮熟,煮一下变软就OK)

腊肉缤纷焖面的做法图解2

  2. 腊肉切小块,土豆切条(别太细,会煮烂的)热锅下油,放入葱花和蒜煸想,蒜变成金黄色就OK了。下腊肉煸出油后下洋葱炒香然后土豆。(家里还有一点炒饭用的胡萝卜丁 豌豆 玉米粒我也一起放进去了。这道菜好就好在它的随意性)放老抽(主要是上色)蚝油、少糖、一点点醋(可不放)再掰两个小红辣椒进去。因为腊肉很咸所以我没放盐,用其他肉的记得放盐。加水,将过水的面铺在上面盖上盖子就等吧~

腊肉缤纷焖面的做法图解3

  3. 加的水和面持平就行。加盖子闷到水快没时(如图)把面和下面的菜拌匀再加盖闷一会就可以出锅啦~我放的正常酱油颜色比较浅,用老抽会更漂亮

腊肉缤纷焖面的做法图解4

  4. 当当当~

  小贴士

  肉可以随便换成鸡肉猪肉之类只要是你喜欢的

  以上就是缤纷焖面的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171023/2759031.html

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