自制鲜藕粉的家常做法

2017-10-22 12:49 1 1 收藏

为心爱的人做一道自制鲜藕粉简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您自制鲜藕粉如何做好吃,主要用到等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。

【 tulaoshi.com - 自制鲜藕粉 】

  喜欢口味的人,做一道自制鲜藕粉是一个不错的选择。准备等食材,按照自制鲜藕粉的家常做法步骤图,之后,基本上就能做出一道最正宗的自制鲜藕粉,赶快学起来吧。

自制藕粉

  自制的藕粉,味道清香,和现成冲出来的完全不同

  主料

  藕1段;冰糖适量;桂花适量;

  自制藕粉的做法步骤

自制藕粉的做法图解1

  1. 藕洗净切小块,加入适量水加入搅拌机打碎,我加的水太多了

自制藕粉的做法图解2

  2. 把藕汁放入锅中,小火搅拌,搅拌到透明,加入点冰糖

自制藕粉的做法图解3

  3. 成品,一股清香,好好品尝吧

  小贴士

  宝宝也可以吃一点,给宝宝吃的少糖少糖,有不明白的可以加我微信jeanne313互相学习

自制藕粉

  健康功效

  藕:止泻、健脾、生肌

  

  食材用料

  藕500克;

  自制藕粉的做法

自制藕粉的做法图解1

  1.藕洗净,去皮。

自制藕粉的做法图解2

  2.切块。防止氧化,泡在水里。

自制藕粉的做法图解3

  3.用豆浆机或料理机打成汁。

自制藕粉的做法图解4

  4.我选择用豆浆机的果汁功能,因为这个机器好清洗。

自制藕粉的做法图解5

  5.在锅沿上用筷子架起豆浆机配套赠送的小筛子,没有的可以用纱布来过滤。

自制藕粉的做法图解6

  6.把藕汁倒在筛子里,藕渣就过滤出来了。

自制藕粉的做法图解7

  7.富含淀粉的汁,流到锅里了。

自制藕粉的做法图解8

  8.藕渣不要扔掉,留着做丸子或小饼用。

自制藕粉的做法图解9

  9.装有过滤好的藕汁的锅,上灶加热。

自制藕粉的做法图解10

  10.温度稍热,就需要不断搅拌。

自制藕粉的做法图解11

  11.搅拌,防止糊锅。

自制藕粉的做法图解12

  12.锅开了。

自制藕粉的做法图解13

  13.藕汁粘稠了,就好了。

自制藕粉的做法图解14

  14.出锅了!大碗的真豪爽啊!

自制藕粉的做法图解15

  15.给闺女来个小份的,精致小巧一点,符合女孩气质。

自制藕粉的做法图解16

  16.特写,光线有点暗了。

  小贴士

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/zizhixianoufen/)

  1.藕节部分虽硬,削皮后,尽量保留,滋补效果更好。

  2.藕粉本身富含淀粉,而且有独特的清香,不必加任何东西了。

  3.如果不能接受这样原汁原味的清淡口感,可以调一点蜂蜜或糖桂花。

自制藕粉

  这是吃藕的季节,用新鲜的藕自制藕粉,即好吃又营养。

  主料

  藕1段;冰糖适量;

  自制藕粉的做法步骤

自制藕粉的做法图解1

  1. 先把藕洗净去皮,切成块放在水中。

自制藕粉的做法图解2

  2. 将藕丁连同水一起放入榨汁机,打2分钟。

自制藕粉的做法图解3

  3. 打好倒出汁水

自制藕粉的做法图解4

  4. 将汁水倒进奶锅加入冰糖加热,煮至浓稠

自制藕粉的做法图解5

  5. 我做的比较多,煮了一些,还有可以放在那等上一会,倒出下面白色的。

自制藕粉的做法图解6

  6. 这就是汁水沉淀物,放在太阳下晒,就会得到藕粉,以后想吃就用开水冲一下。

自制鲜藕粉的做法

  1、莲藕去皮,洗净。

  2、把莲藕擦成茸

  3、把莲藕茸装入盆中

  4、用(www.tulaoshi.com)纱布挤莲藕汁

  5、中小火熬莲藕汁

  6、加冰糖,熬制成浓稠的藕粉。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/zizhixianoufen/)

  烹饪技巧:耐心制做,得到最自然的滋味。

  以上就是自制鲜藕粉的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171022/2751880.html

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