干锅肉末白萝卜叶最正宗的做法

2017-10-20 08:50 4 1 收藏

每到要做饭的时候,做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜,几周下来,吃什么应该不愁了吧,今天就跟着小编一起学2019干锅肉末白萝卜叶的最正宗的做饭吧。

【 tulaoshi.com - 干锅肉末白萝卜叶 】

  为心爱的人做一道干锅肉末白萝卜叶简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您干锅肉末白萝卜叶如何做好吃,主要用到等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。

鱿鱼干闷白萝卜丝

  主料

  鱿鱼干50g;白萝卜500g;香菇5朵;海虾米一小把;大蒜一根;

  鱿鱼干闷白萝卜丝的做法步骤

鱿鱼干闷白萝卜丝的做法图解1

  1. 准备材料,萝卜切细条,鱿鱼干剪成条状,大蒜杆切好。香菇泡发

鱿鱼干闷白萝卜丝的做法图解2

  2. 热锅加油适量的油,放入香菇,鱿鱼干,海虾米,葱白爆香

鱿鱼干闷白萝卜丝的做法图解3

  3. 加入萝卜丝炒到稍微软时倒入适量高汤烧开转小火把萝卜焖熟。

鱿鱼干闷白萝卜丝的做法图解4

  4. 等汤汁差不多快干时加点盐,一点水淀粉勾芡,放入大蒜段炒匀。(如果没有高汤,用开水的话,要加点鸡精)

鱿鱼干闷白萝卜丝的做法图解5

  5. 滴几滴麻油出锅装盘。

胡萝卜肉末粥

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  大米:富含碳水化合物、富含锰

  胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  

  食材用料

  胡萝卜50克; 猪肉末50克;大米100克; 盐少许;胡椒粉少许;葱2根;

  胡萝卜肉末粥的做法

胡萝卜肉末粥的做法图解1

  1.大米、胡萝卜、葱洗净,肉末。

胡萝卜肉末粥的做法图解2

  2.胡萝卜切丁、切葱花。

胡萝卜肉末粥的做法图解3

  3.肉末里加少许盐拌匀。

胡萝卜肉末粥的做法图解4

  4.锅里加适量水烧开,加入大米熬煮。

胡萝卜肉末粥的做法图解5

  5.煮至大米开花状。

胡萝卜肉末粥的做法图解6

  6.加入肉末、胡萝卜熬煮至浓稠。

胡萝卜肉末粥的做法图解7

  7.熬熟后,加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。

胡萝卜肉末粥的做法图解8

  8.盛入碗、撒少许葱花。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/ganguoroumobailuoboye/)

胡萝卜肉末粥的做法图解9

  9.即食。

  小贴士

  大米下入锅后用小火熬煮即可。佐料尽量少给点,做出来的粥清淡点、更好吃。

白萝卜肉末盅

  健康功效

  白萝卜:消食积、化痰、宽中

  猪肉:补肾、滋阴、益气

  香菇:补虚、健脾、化痰

  

  食材用料

  白萝卜1根;猪肉150克;香菇6颗; 香葱头三颗;芝麻油少许; 鱼露适量;蚝油适量; 生粉少许; 西红柿皮一个;黄瓜半根;胡椒粉少许;

  白萝卜肉末盅的做法

白萝卜肉末盅的做法图解1

  1.准备好食材。

白萝卜肉末盅的做法图解2

  2.把白萝卜削皮切成小段。

白萝卜肉末盅的做法图解3

  3.用蔬果模具在白萝卜段在中间按压成梅花状,把中间的萝卜用瓷羹挖干净,不要挖穿白萝卜哦。

白萝卜肉末盅的做法图解4

  4.把中间挖出来的白萝卜不要浪费,和猪肉一起剁成肉末。

白萝卜肉末盅的做法图解5

  5.然后把香菇、葱头也一起剁成末。

白萝卜肉末盅的做法图解6

  6.把剁好的肉末,香菇、葱头,还有少许芝麻油,鱼露、生粉、蚝油还有少许胡椒粉用一个小碗装好。

白萝卜肉末盅的做法图解7

  7.然后用筷子搅拌均匀。

白萝卜肉末盅的做法图解8

  8.然后把肉末填进白萝卜里面。

白萝卜肉末盅的做法图解9

  9.锅里放适量水,用一个蒸菜的小架子把酿好的白萝卜放上面。

白萝卜肉末盅的做法图解10

  10.然后盖上锅盖,隔水蒸25分钟。

白萝卜肉末盅的做法图解11

  11.把蒸熟的白萝卜肉末水用倒进碗里。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/ganguoroumobailuoboye/)

白萝卜肉末盅的做法图解12

  12.把蒸白萝卜肉末的汤到锅里加少许鱼露再放少许生粉煮开。

白萝卜肉末盅的做法图解13

  13.在蒸好的白萝卜肉末盅上撒少许葱花,然后淋上勾芡汁。

白萝卜肉末盅的做法图解14

  14.把一个西红柿削皮,把皮卷成一朵漂亮的红花。

白萝卜肉末盅的做法图解15

  15.把红色的西红柿花放中间,用切好的黄瓜花在盘子四周加做点缀。

白萝卜肉末盅的做法图解16

  16.一道非常普通的白萝卜肉末盅,就这样高大上的出场咯。呵呵,是不是很美丽呢。

  小贴士

  鱼露与蚝油本身带咸味,所以不必再另加盐。

  

  前腿猪肉,本身是带肥肉的,这里也不必再加花生油哦,这样蒸出来的白萝卜才有猪肉本身的香味哦。

  现在生活节奏快,很多人习惯了吃外卖,但是外卖真的不健康,学会自己做饭,上面就是简单又好吃的干锅肉末白萝卜叶做法,快收藏起来吧

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171020/2721878.html

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