芹菜牛肉粥怎么做好吃

2017-10-19 10:20 1 1 收藏

芹菜牛肉粥是一道的菜,做法超简单,主要靠,把握好火候就行,用到的素材主要有,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!

【 tulaoshi.com - 芹菜牛肉粥 】

  我特喜欢吃芹菜牛肉粥,可是每次做的味道都不正宗,请问2019芹菜牛肉粥最正宗的做法是怎样的。

芹菜牛肉渣

  健康功效

  牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

  芹菜:除烦、平肝、清热

  料酒:活血化瘀

  

  食材用料

  牛肉130克;芹菜100克; 姜末少量; 葱末少量; 大青椒半个; 小红椒一个;胡椒粉少量; 鸡精适量; 盐少量; 红烧酱油一汤勺;料酒一汤勺;蚝油一汤勺;

   芹菜牛肉渣的做法

 芹菜牛肉渣的做法图解1

  1.将芹菜100克洗净,摘去根叶,切碎。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/qincainiurouzhou/)

 芹菜牛肉渣的做法图解2

  2.再将牛肉130克剁碎,剁的过程中添加适量姜,葱,酱油,一起剁碎。

 芹菜牛肉渣的做法图解3

  3.半个大青椒切碎,再把姜,葱切碎了备用。

 芹菜牛肉渣的做法图解4

  4.热锅倒适量油,下剁碎的牛肉翻炒。注水肉炒出很多水分。炒至两分钟左右倒红烧酱油一勺,料酒一勺大火翻炒。

 芹菜牛肉渣的做法图解5

  5.将牛肉碎炒干无水分,有稍微大块状可以用铲子按碎,之后下葱末,姜末翻炒。

 芹菜牛肉渣的做法图解6

  6.之后下入切碎的芹菜,继续翻炒。

 芹菜牛肉渣的做法图解7

  7.一个红辣椒也是切碎了 放入锅中。

 芹菜牛肉渣的做法图解8

  8.继续将切碎的青椒下入锅中翻拌均匀,

 芹菜牛肉渣的做法图解9

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/qincainiurouzhou/)

  9.最后调入少量盐,胡椒粉,鸡精翻炒均匀关火。

 芹菜牛肉渣的做法图解10

  10.出锅。

 芹菜牛肉渣的做法图解11

  11.来块煎饼卷上芹菜牛肉渣,美美哒哦。有句话说的好,好吃的不要不要了。

 芹菜牛肉渣的做法图解12

  12.成品图。

  小贴士

  大火将牛肉炒干至无水分,再放入其他蔬菜,盐要最后放,这样炒出的芹菜能保持水分,非常鲜嫩。也可以多放红辣椒自己随意。

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#

  有了好侍奶炖小方,让一切变简单~手残党也能瞬间做好一道西式的奶油炖菜,简单美味~

  主料

  好侍奶炖小方1盒;牛肉150g;胡萝卜50g;西兰花50g;洋葱50g;盐少许;糖少许;胡椒粉少许;清水适量;

  奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法步骤

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解1

  1. 牛肉切块,放入盐、糖、油、胡椒粉,腌制备用

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解2

  2. 蔬菜洗干净,切块,备用

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解3

  3. 将牛肉炒熟,捞起备用

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解4

  4. 放入洋葱、胡萝卜,炒一下

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解5

  5. 加入清水,煮到材料变软

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解6

  6. 加入西兰花,煮熟

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解7

  7. 放入奶炖小方,搅拌融化

奶油炖牛肉#手残党VS西餐大厨#的做法图解8

  8. 加入牛肉,煮到收汁,即可

  以上就是芹菜牛肉粥的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171019/2718860.html

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