小麦胚芽鸡蛋饼怎么做好吃

2017-10-19 08:50 5 1 收藏

感觉做小麦胚芽鸡蛋饼挺难的,小麦胚芽鸡蛋饼怎么做好吃又简单,小编已经帮您准备好了,看完本篇教程,包学包会。

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  今天要学的是小麦胚芽鸡蛋饼最正宗的做法。小麦胚芽鸡蛋饼是一道的菜,花的时间并不多,左右,今天就教大家做这道美味健康的小麦胚芽鸡蛋饼,赶快学起来吧!

小麦胚芽鸡蛋尖椒饼的做法

  1、配料切成小丁。

  2、鸡蛋打入碗里,加入两滴醋、盐和鸡粉打散,加入少许水打匀。

  3、盛出小麦胚芽。

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  4、将小麦胚芽放入打匀的鸡蛋液里打匀。

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  5、起锅,加入油和八角小火煸炒香后捞出八角。

  6、加入配菜炒匀。

  7、加入蛋液,小火至两面金黄色既好。

  8、炒好的小麦胚芽鸡蛋饼。

  烹饪技巧:鸡蛋液里要加少许水打匀后,再放入小麦胚芽打匀

小麦胚芽红枣粥

  健康功效

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  小 麦胚芽100克;红枣10颗; 清水适量;

  小麦胚芽红枣粥的做法

小麦胚芽红枣粥的做法图解1

  1.准备食材,把红枣洗净。

小麦胚芽红枣粥的做法图解2

  2.把小麦胚芽倒入电饭煲内桶。

小麦胚芽红枣粥的做法图解3

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  3.放入红枣。

小麦胚芽红枣粥的做法图解4

  4.加入适量清水,要没过小麦胚芽和红枣2厘米以上。

小麦胚芽红枣粥的做法图解5

  5.插上电源,选择煮粥功能,按启动键,开始煮粥。

小麦胚芽红枣粥的做法图解6

  6.半小时后,粥已煮好,打开盖,用勺子搅拌均匀。

小麦胚芽红枣粥的做法图解7

  7.将粥盛入碗中。

小麦胚芽红枣粥的做法图解8

  8.摆拍。

小麦胚芽红枣粥的做法图解9

  9.再摆拍。

  小贴士

  加入小麦胚芽和红枣的份量和比例可根据个人口味酌情增减。

小麦胚芽热狗面包

  健康功效

  牛奶:富含蛋白质

  黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  高粉250克; 小麦胚芽20克;砂糖25克;牛奶110毫升;黄油25克;鸡蛋1个; 酵母3克; 沙拉30克; 脆皮肠6根;

  小麦胚芽热狗面包的做法

小麦胚芽热狗面包的做法图解1

  1.食材称重备用。

小麦胚芽热狗面包的做法图解2

  2.食材准备。

小麦胚芽热狗面包的做法图解3

  3.面包材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。再放入面包粉和小麦胚芽盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。

小麦胚芽热狗面包的做法图解4

  4.设置2个和面程序后,放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 。直到扩展出膜阶段。

小麦胚芽热狗面包的做法图解5

  5.面团放在温暖处发酵1个小时,发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞,不马上回缩,就说明发酵过程完成了。

小麦胚芽热狗面包的做法图解6

  6.把发酵好的面团分割成6份小面团,将小面团排气滚圆,松弛15分钟。

小麦胚芽热狗面包的做法图解7

  7.取一小面团擀成椭圆形,将小面团翻面,下面擀薄,自上向下卷好,搓长为脆皮肠的两倍长一点,将面团绕着脆皮肠成“O”型,将接口捏紧。

小麦胚芽热狗面包的做法图解8

  8.同样的将其他面团做好造型,放进烤盘中。

小麦胚芽热狗面包的做法图解9

  9.放入烤箱,烤箱下面放盆热水,进行最后发酵,大约60分钟。完成发酵后刷一层蛋液。

小麦胚芽热狗面包的做法图解10

  10.挤上适量沙拉酱。

  

小麦胚芽热狗面包的做法图解11

  11.放进180度预热好的烤箱中下层,上下火180度烘烤20分钟。

小麦胚芽热狗面包的做法图解12

  12.看看内部组织是否满意,层次分明、拉丝效果超赞。

  小贴士

  1、面团的液体量要根据面粉吸水性适当调整。用手和面时可逐步加入。

  2、喜欢香葱味道的,也可在面包表面撒上少许香葱粒。

  3、烘烤的温度和时间要根据各自烤箱的实际情况调整。

小麦胚芽鸡蛋饼

  主料

  面粉适量;鸡蛋玉米油一小勺;小麦胚芽适量;水一大碗;蔬菜适量;

  小麦胚芽鸡蛋饼的做法步骤

小麦胚芽鸡蛋饼的做法图解1

  1. 面粉鸡蛋玉米油和水混合均匀

小麦胚芽鸡蛋饼的做法图解2

  2. 加入即食小麦胚芽

小麦胚芽鸡蛋饼的做法图解3

  3. 面糊加了油,所以直接平底锅加热后就可以小火煎至面皮和锅可以分离

小麦胚芽鸡蛋饼的做法图解4

  4. 摆上喜欢的蔬菜,玉米选择了水果玉米,嫩甜,挤上沙拉酱

小麦胚芽鸡蛋饼的做法图解5

  5. 包起来就可以享用了

  现在生活节奏快,很多人习惯了吃外卖,但是外卖真的不健康,学会自己做饭,上面就是简单又好吃的小麦胚芽鸡蛋饼做法,快收藏起来吧

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171019/2711545.html

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标签: 小麦饼
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