糖渍草莓山药泥最正宗的做法

2017-10-18 09:33 4 1 收藏

喜欢口味的人,做一道糖渍草莓山药泥是一个不错的选择。准备等食材,按照糖渍草莓山药泥的家常做法步骤图,之后,基本上就能做出一道最正宗的糖渍草莓山药泥,赶快学起来吧。

【 tulaoshi.com - 糖渍草莓山药泥 】

  今天为大家分享个简单又营养的糖渍草莓山药泥的做法教程,准备等材料,跟着小编一起来学吧!

糖渍草莓山药泥的做法

  1、准备好食材:铁棍山药360克,草莓酱40克,淡奶油20克,牛奶60克。

  2、铁棍山药洗净去皮切大段。

  3、将山药段放在蒸锅里蒸20分钟。

  4、蒸好的山药放在保鲜袋里用擀面棍擀成山药泥。

  5、(www.tulaoshi.com)山药泥放在大碗里加入60克牛奶

  6、再加入20克淡奶油

  7、用蛋抽搅打均匀

  8、把打好的山药泥放入裱花袋里挤在容器内。

  9、草莓酱用白开水稀释以后浇在山药泥上即可食用。

  烹饪技巧:1铁棍山药非常细腻所以不用过筛,只要多搅打就会很细腻的。 2如果你非常喜欢甜食山药泥里也可以加一些糖。

草莓酱汁淋山药

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  山药1段; 草莓酱2小勺;

  草莓酱汁淋山药的做法

草莓酱汁淋山药的做法图解1

  1.山药洗净去皮切成长条状

草莓酱汁淋山药的做法图解2

  2.切好的山药

草莓酱汁淋山药的做法图解3

  3.取2小勺草莓果酱放入碗中,加1小勺温开水调成酱汁

草莓酱汁淋山药的做法图解4

  4.山药放入蒸锅中,大火烧开蒸十分钟

草莓酱汁淋山药的做法图解5

  5.蒸好的山药待凉

草莓酱汁淋山药的做法图解6

  6.将凉透的山药交错摆在盘中

草莓酱汁淋山药的做法图解7

  7.将草莓汁均匀淋在上面即可

  小贴士

  我把山药切的有些细,蒸熟后容易碎掉,宽点切条会更好些。

糖渍西红柿

  健康功效

  西红柿:暖肝、健胃、消食积

  

  食材用料

  西红柿五个;白糖适量; 开水适量;

  糖渍西红柿的做法

糖渍西红柿的做法图解1

  1.西红柿洗干净,在每个西红柿上轻轻切十字花刀。

糖渍西红柿的做法图解2

  2.把西红柿放进大一点的盆中,倒入开水,浸泡三分钟左右。

糖渍西红柿的做法图解3

  3.泡好的西红柿很轻松就去掉皮了。

糖渍西红柿的做法图解4

  4.把西红柿对半切开,切掉西红柿的蒂。

糖渍西红柿的做法图解5

  5.再把西红柿切成片状。

糖渍西红柿的做法图解6

  6.把切好的西红柿放入碗中,一层西红柿一层白砂糖。

糖渍西红柿的做法图解7

  7.最上面也要放上砂糖。

糖渍西红柿的做法图解8

  8.一份糖渍西红柿就做好了,放进冰箱里吧,吃的时候就会酸甜多汁了。

糖渍西红柿的做法图解9

  9.是不是很简单呢,最主要很好吃。

  小贴士

  1.西红柿最好选择红色的有点软不要选很硬粉色的,只有红色稍微软的是熟了的,做出来的汤汁才会多,也会好吃。

  2.西红柿去皮吃起来口感好。

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】

  在这个草莓季,怎么能少得了做冰糖草莓。草莓酸酸的,搭配冰糖外皮,吃起来酸酸甜甜的,还有冰糖外皮的过瘾口感,真的让人爱不释手呀!!

  主料

  草莓15个;冰糖200克;纯净水200克;

  酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法步骤

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解1

  1. 买回来的草莓先用流水冲一下,然后用盐水泡起码半小时;把叶子去掉,用手掰就可以了,把蒂留下哦。

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解2

  2. 用牙签把草莓串起来;从蒂那里把牙签插进去,这样草莓不会移动,会插得很紧,这个就是为什么我要把蒂留下的原因。

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解3

  3. 冰糖加水,煮沸;沸腾了,冒大泡。

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解4

  4. 慢慢变得浓稠了,勺子上有少量糖水停留;越来越稠了,用牙签挑起一点,马上放冷水中,瞬间冻结,放在口里,不粘牙非常脆,那证明冰糖水可以了!

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解5

  5. 把草莓马上沾上冰糖液,轻轻滚一圈然后拿起(如果量多,会遇到冰糖结块了或者太浓稠了,我们可以加一点点水重新煮);提前准备好泡沫,插在上面冻结。

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解6

  6. 剩下来的糖浆可以做成糖,用油纸垫住;粘在锅的糖浆,我加了矿泉水,开火烧融化了,可以用来做糖水,不浪费!!

酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解7

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酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解8

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酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】的做法图解9

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/tangzicaomeishanyaoni/)

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难以抗拒的小吃~冰糖草莓

  每次一路过卖冰糖葫芦的地方就好想吃上一串。可是我不喜欢吃山楂。还是草莓好吃点,学会以后,自己随时都可以做着吃了

  主料

  草莓300g;冰糖100g;水100g;冰水一小盆;

  难以抗拒的小吃~冰糖草莓的做法步骤

1. 把冰糖和水放进不粘锅大火煮开化,小火慢熬。

2. 把草莓洗干净,去叶子,用叉子插入备用。可以一个或者多个。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/tangzicaomeishanyaoni/)

3. 糖水熬到冒泡时用筷子粘一点放进冷水中5秒后试吃,以凝固,不沾牙为标准。关火。如果还有点软像麦芽糖一样就再熬一会。过火就会变成渣。

难以抗拒的小吃~冰糖草莓的做法图解4

  4. 趁热将草莓放去糖浆中裹一圈,放入冰水里。凝固后就可以拿出来插好,沥干水份。裹糖浆时速度要快。

难以抗拒的小吃~冰糖草莓的做法图解5

  5. 插好等着被吃咯

  小贴士

  草莓可以换成其他各种水果。

  看完糖渍草莓山药泥的做法步骤之后,挺简单的吧,你还会因为不会做糖渍草莓山药泥而烦恼吗,赶紧动起来吧!

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20171018/2708409.html

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