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孕妇要如何补铁更有效

2017-06-26 19:24 15 1 收藏

铁是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质。怀孕后,孕妇身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,因此,需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。那么孕妇要如何补铁呢?

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多吃富铁食物

  女性可以在平时的生活中,就多吃一些补铁的食物。如瘦肉、动物肝脏类等食物都是含铁丰富的食材。豆制品的含铁量也极高,肠道对豆制品的吸收率极高,所以孕妇在吃豆制品的时候要稍微注意点。主食也可以多吃面食,面食的含铁量高于大米,也有助于吸收。

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多吃有助于铁吸收的食物

  水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

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多用铁炊具烹调饭菜

  家里烹饪的厨具,尽量都使用铁锅和铁铲。这种传统的烹饪工具在烹制食物的时候,会有一些小碎铁溶解咋食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

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多吃富含叶酸食物

  孕妇在怀孕的前3个月,会服用叶酸补剂,在3个月的时候就可以停止服用了。另外的情况下,可以服用一些含有叶酸成分的食物。如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。但是要注意的是,做菜不时不要长时间的高温烹制,否则食物还有的营养成分会流失。相关阅读:

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来源:https://www.tulaoshi.com/n/20170626/2654963.html

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