日常生活中，我们需要给自己补充各种营养。食补中，各种各样的保健食品也越来越多。其中维生素类就有维生素C的补剂。“维生素C能美白”，这或许是你在很多地方都曾见过的美白窍门。那么吃维生素C真的可以美白吗？一起来看看。
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每天吃维生素C有一定的美白效果。
维生素C能美白是因为维生素C的衍生物可以还原黑色素，不让黑色素沉积，形成深色皮肤黑色斑。不过，维生素C的美白效果可能比较慢。因为维生素很容易被破坏，稳定性不高。尽管如此，每天吃维生素E也是许多姑娘在坚持用的美白妙招。
美白就是一场持久战，每天吃维生素C可要坚持才可以。根据黑色素复杂的生成原理，要利用VC还原黑色素，这至少需要28天结束才能初见一定的美白效果。因为皮肤的新陈代谢周期是28天，所以需要长期坚持每天吃维生素C才能美白。
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口服维生素C能美白，但是最好每天分时段服用VC。因为维生素C是水溶性维生素，一般来说，4个小时左右就会随着呼吸、流汗、排泄流失。间隔3.5或四小时小时重复补充，可以保证身体中的维生素C含量，得到的美白效果也会更好。
饭前和饭后的时间口服维生素C，可以让身体吸收维生素C的效率达到最高。所以，建议在饭前或者饭后,根据维生素C片的口服说明来学以食用维生素C。
我们日常生活中也是可以从瓜果蔬菜中社区维生素C的。不过因为过度烹饪的关系，维生素C被破坏掉了，很多人长期缺乏VC，从保养角度出发，建议每天服用500毫克左右，既安全又有效。
维生素C又称抗坏血酸，想要维生素C发挥最佳效果，必须满足几个条件，一个是pH值要足够低，另外一个是浓度要足够高。所以，口服维生素C应该注意看浓度。每天吃的维生素C，浓度太浓和太低都不行。口服维生素含量500毫克是可参考的每日VC摄入值，别忘了，你再水果中也摄入了维生素C哦。
猪羊牛肝脏
猪肝、羊肝、牛肝，这几种动物肝脏含有铜离子，如果与维生素C同时食用，动物肝脏中的铜可使维生素C失去原有的还原黑色素能力，降低维生素V的活性，让VC失去美白的效果。
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维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。乳制品中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，一是VC失去美白的作用，二是达不到补充维生素的目的。
贝类水产食物
贝壳类食物，含有较多的5价砷化物，果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，两者相互作用的结果，可使5价砷转变为3价的砷。这种物质很容易转化为我们常说的砒霜。因此，每天吃维生素C就要避免吃到贝壳类的食物。更多推荐：吃维生素C的好处 怎么吃维生素C
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