红烧冬瓜怎么吃最好 红烧冬瓜的做法

2017-03-29 12:13 126 1 收藏

每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!美声琴姬下面精心详解下红烧冬瓜的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦。

【 tulaoshi.com - 红烧冬瓜 】

红烧冬瓜的做法步骤

红烧冬瓜的做法图解1

1. 准备材料。

红烧冬瓜的做法图解2

2. 冬瓜去皮去瓤洗净,切小块;葱洗净,切段。

红烧冬瓜的做法图解3

3. 热锅放油,放入葱白煸出香味。

红烧冬瓜的做法图解4

4. 放入冬瓜,翻炒约2分钟。

红烧冬瓜的做法图解5

5. 加入生抽、老抽、白糖和适量清水,盖上盖子,转小火煮5分钟。

红烧冬瓜的做法图解6

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/hongshaodonggua/)

6. 大火收汁,加入鸡精和葱花,炒匀即可。

红烧冬瓜的做法步骤

红烧冬瓜的做法图解1

1. 冬瓜去皮洗干净,切块,小葱切碎,干辣椒切圈

红烧冬瓜的做法图解2

2. 锅中倒油烧热,放入小葱,红辣椒煸炒

红烧冬瓜的做法图解3

3. 放入冬瓜翻炒1~2分钟左右,倒入生抽,老抽,盐,加一点点水翻炒均匀,盖上盖子焖至熟

红烧冬瓜的做法图解4

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/hongshaodonggua/)

4. 倒少许鸡精提鲜,翻炒均匀,关火,盛出。

红烧冬瓜的做法图解5

5. 表面撒少许葱花装饰,配一碗米饭,简单美味!

家常小菜~红烧冬瓜的做法步骤

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解1

1. 准备好食材。

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解2

2. 冬瓜切成片,小米椒,切成圈,香葱切成末。

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解3

3. 把锅烧热,下少许的油,加入小米椒和葱白小火煸香。

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解4

4. 加入冬瓜,大火翻炒,一分钟。

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解5

5. 加入生抽和老抽翻炒均匀,盖上盖子中火闷两分钟。

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解6

6. 加入盐翻炒均匀后,再次盖上盖子闷两分钟

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解7

7. 出锅前加入葱叶翻炒均匀即可

家常小菜~红烧冬瓜的做法图解8

8. 简单的一道美味就好啦。

零脂肪:红烧冬瓜的做法步骤

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解1

1. 冬瓜去皮后,洗净,切成方块状(图片上的冬瓜,是LG切的,个人认为方块状的比较好看);

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解2

2. 干红辣椒,切段备用;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解3

3. 再切点葱花,备用;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解4

4. 小碗里,调入适量生抽、老抽、蚝油、白糖,搅拌均匀;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解5

5. 炒锅烧热后,倒入适量植物油;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解6

6. 油锅烧热,转小火,放入干辣椒煸香;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解7

7. 放入冬瓜,大火翻炒几下;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解8

8. 倒入调好的料汁;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解9

9. 翻炒均匀,盖上盖子,将冬瓜焖煮至熟;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解10

10. 调入适量盐;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解11

11. 调入适量鸡精;

零脂肪:红烧冬瓜的做法图解12

12. 翻炒均匀,关火,撒葱花。

红烧冬瓜-迷迭香的做法步骤

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解1

1. 冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解2

2. 冬瓜去皮、去瓤、切块

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解3

3. 锅中倒油,倒入冬瓜块翻炒

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解4

4. 倒入生抽和老抽翻炒

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解5

5. 倒入白砂糖翻炒

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解6

6. 倒入热水,水量为没过冬瓜块

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解7

7. 盖上锅盖,小火焖10分钟

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解8

8. 开盖倒入蚝油,翻炒均匀

红烧冬瓜-迷迭香的做法图解9

9. 撒葱花,红烧冬瓜出锅!

红烧冬瓜的做法步骤

红烧冬瓜的做法图解1

1. 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

红烧冬瓜的做法图解2

2. 热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

红烧冬瓜的做法图解3

3. 加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁,

红烧冬瓜的做法图解4

4. 起锅撒上葱花即可。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20170329/2631212.html

延伸阅读
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标签: 红烧冬瓜
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