如何挑选水果 水果怎么挑选

2016-11-15 14:29 17 1 收藏

现在爱吃水果的人越来越多,冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果。市场上的水果种类繁多,让我们眼花缭乱无法辨识。那么怎么样才可以挑选到好吃的水果呢?

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如何挑选水果:苹果

  看是否够硬。果实表面棕色或褐色的“疤痕”不会影响苹果的口味,但如果有地方变色变软,就说明苹果坏损了。

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如何挑选水果:香蕉

  最好是在香蕉表皮为黄色并带有棕色的小斑点时食用。温度低于13℃时,香蕉就会坏,因此,不要把香蕉放在冰箱里。

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如何挑选水果:猕猴桃

  能捏动,但手指抬起后不会留下凹痕,说明它已经成熟了。

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如何挑选水果:甜瓜

  瓜脐上还带着梗,说明瓜可能还没熟透。购买哈密瓜时,不要挑那些太黄,且表皮发软的,这样的瓜已经熟过了。闻一闻,能闻到香甜宜人气味的是好瓜。大多数哈密瓜要在室温下放置2~4天才能熟透。

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如何挑选水果:橘子

  手感沉甸甸的橘子说明多汁。

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如何挑选水果:鳄梨

  购买时要选择稍软一点的;如果买到的是尚未成熟的鳄梨,那把它们在室温下放置3~5天就会熟透。放在冰箱里会减慢其成熟的速度。

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如何挑选水果:柚子

  手感沉甸甸的柚子较好。不要买太软的柚子(这是腐烂的迹象)。果皮上有划痕或斑点,并不说明这个柚子一定有问题。

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如何挑选水果:葡萄

  如果葡萄梗是绿色的,且很柔韧,葡萄粒不易掉下来,这说明葡萄很新鲜,要选购这样的葡萄。

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如何挑选水果:梨

  硬中略软的梨比较好。梨的品种不同,颜色也不同,大部分为淡黄色到深黄色。皱缩的梨就不会再变熟了。

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来源:https://www.tulaoshi.com/n/20161115/2597955.html

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