西红柿鸡蛋面的吃法 西红柿鸡蛋面的家常做法

2016-09-08 15:46 25 1 收藏

人生没什么别的爱好,就喜欢吃碗面。说到最简单的面就是西红柿鸡蛋面了,哈哈,让我们一起看看它是怎么做的吧。

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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.西红柿和葱洗净

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.两红椒切个十字花刀

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.锅中烧水,水烧开放入西红柿烫上一分钟

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.撕去皮

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.西红柿切块,葱切碎

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.鸡蛋打散

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.锅中放油,放入鸡蛋炒至凝固

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.加入西红柿,炒至西红柿变软岀汁

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.加入两碗清水,烧开

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.烧开后,放入盐,鸡精和胡椒粉,搅拌均匀

西红柿鸡蛋面的做法图解11

11.将西红柿鸡蛋汤盛入碗中

西红柿鸡蛋面的做法图解12

12.锅中另烧水煮面

西红柿鸡蛋面的做法图解13

13.面条煮熟,盛入碗中,浇上刚煮好的西红柿汤,洒上葱花,就可开吃了

西红柿鸡蛋面的做法图解14

14.成品图

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.首先准备好全部材料

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.倒入两碗清水煮开

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了

西红柿鸡蛋面的做法图解11

11.盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.准备食材

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入盘中备用

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.鸡蛋打入碗中搅匀备用

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.葱、姜、香葱切末,蒜切成小片

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.待锅烧热后在锅中下入色拉油15克左右,转大火烧热,倒入鸡蛋液炒熟后捞出备用

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.锅中下色拉油15克左右转大火烧热,下葱姜蒜进行爆香,再下入西红柿炒熟

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.西红柿炒熟后加入盐、鸡粉、生抽、料酒翻炒

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.翻炒均匀后倒入清水150克左右,转大火烧开后,放入炒好的鸡蛋,用水淀粉进行勾芡,调成卤汁,淋上香油备用

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.锅中倒入清水300克左右,转大火烧开,放入切面煮熟后捞出放入碗中

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.然后用调好的卤汁浇在上面,再撒上香葱末即可

西红柿鸡蛋面的做法图解11

11.成品图

杏鲍菇西红柿鸡蛋面

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.准备食材

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.鸡蛋打散,辣椒切环,杏鲍菇切小片,西红柿拿勺子用适量的劲轻刮表面,取皮切块

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.开中火,热锅凉油,油稍多一点,鸡蛋会发的很大很松软

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.倒入蛋液翻炒成块,关火盛出

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.锅内不用再倒油,倒入西红丝,开中火翻炒

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.放一大勺盐,因为一会要加水,而且还要调面

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.炒出汁后放入杏鲍菇翻炒,放入少许十三香

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.锅内加适量水,放入少许耗油,因为杏鲍菇本身就很鲜,耗油少放一点提个味

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.在炖汤汁的过程,烧水下面

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.基本上开三次点三次水,面条就熟了

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解11

11.盛出来

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解12

12.这时候汤也炖的差不多了,倒入辣椒圈,因人而异

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解13

13.稍炖两分钟断生,关火

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解14

14.在面条上浇入汤汁

杏鲍菇西红柿鸡蛋面的做法图解15

15.开吃,酸酸辣辣,美滋美味

西红柿鸡蛋手擀面

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解1

1.材料

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解2

2.准备吃饭的碗1.5碗,一碗做手擀面,半碗咱拿来备用

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解3

3.鸡蛋先打碎搅拌好备用,这个碗是装面粉的

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解4

4.先把鸡蛋倒进面粉里,1碗粉2鸡蛋粉是稍微有点点少哈

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解5

5.所以我又在备用半碗粉里加了一点过来,搅拌成絮状

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解6

6.倒入盐水,忘记交代是温水哈

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解7

7.揉成面团放10分钟,可能太急着做晚饭,忘记拍,然后我们来削西红柿,平时西红柿花就是这个,削苹果一样一样的

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解8

8.家里只有空心菜,就它了,洗干净备用

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解9

9.案板抹上干面粉,拿出面团在揉揉

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解10

10.然后分成2份,撒上干面粉,擀皮,要边擀边撒面粉哦

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解11

11.加面粉1是不会粘擀面杖和案板,二是很好擀开

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解12

12.擀的越薄越好哈,晚上拍的不好

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解13

13.切成你想要的形状,其实我喜欢更宽一点的

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解14

14.再次撒上干粉,抖一抖就可以了,这也是为什么擀皮时要一直撒粉

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解15

15.西红柿切块,酸酸的西红柿,煮面很开胃哦

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解16

16.热锅热油,放西红柿入锅炒

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解17

17.炒出汤汁,面好吃全靠您叻

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解18

18.加入水,可以分两次加,就是煮面煮沸了在加一次

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解19

19.煮沸了加入擀好的面条,这步要快

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解20

20.快速拿筷子分开他们,要不然粘在一起了

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解21

21.煮沸在加一次水。更煮饺子一样哈,然后放1勺盐调味

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解22

22.捞出面条,汤留着,空心菜烫一下就可捞起

西红柿鸡蛋手擀面的做法图解23

23.这是我的,嘿嘿,芝麻控,放了一点点黑芝麻…面条很鲜美,汤很养胃哦

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.面粉加温水,边加边搅拌,直至全部成比较干的面絮,然后揉搓成面团。

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.饧半小时后,用擀面杖擀到个人喜欢的厚度,均匀地撒上一层玉米面粉,然后借助擀面杖把擀好的面像折扇子一样折起来。

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.切面条,宽窄度可根据个人口味决定。然后把切好的面条捏着最上面一层顺开约10公分。

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.继续把切好的面条的第一层全部提出来。

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.顺开的面条再拦腰提起来。

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.这样,一把非常整齐的面条就轻松完成了。

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.葱姜切末。

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.西红柿切小丁。

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.白玉菇切去末梢,清洗干净,分成小朵。

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.鸡蛋磕入碗中打散,炒成蛋饼,再用铲子分切成小块,盛出备用。

西红柿鸡蛋面的做法图解11

11.炒锅放油,油热后先放葱和姜末。

西红柿鸡蛋面的做法图解12

12.炒出香味后放玉白玉菇翻炒一分钟。

西红柿鸡蛋面的做法图解13

13.加入西红柿丁,再加入两勺十三香,翻匀。

西红柿鸡蛋面的做法图解14

14.待西红柿几乎全炒成红汁时倒入炒好的鸡蛋。

西红柿鸡蛋面的做法图解15

15.加盐调味。

西红柿鸡蛋面的做法图解16

16.加少量生抽,炒匀即可出锅。

西红柿鸡蛋面的做法图解17

17.锅中水烧开后,煮入面条。

西红柿鸡蛋面的做法图解18

18.面条煮开两火后,放入清洗干净并稍切小的菠菜烫熟,关火,面条捞出碗中,浇入炒好的西红柿鸡蛋汁即可开吃啦!

西红柿鸡蛋面的做法图解19

19.可以吃咯

西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

1.准备面条半斤。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解2

2.把鸡蛋炒熟备用。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解3

3.切葱姜,西红柿去皮切碎备用。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解4

4.起炒锅放适量花生油,放葱姜炒香。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解5

5.放西红柿,然后放盐,生抽,少许白糖进行煸炒。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解6

6.再放西红柿辣酱接着煸炒。

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西红柿鸡蛋拌面的做法图解7

7.将要炒好时把鸡蛋放进去炒均匀关火,关火后放入少许鸡精和香油。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解8

8.另起锅烧水煮面。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解9

9.面煮好以后过凉。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解10

10.然后把面条放进西红柿里面。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解11

11.拌匀就好了。

西红柿鸡蛋拌面的做法图解12

12.出锅装盘。

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.鸡蛋打散

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.西红柿去皮

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.切碎

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.锅里热油,放入西红柿翻炒

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.倒入清水

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.烧开后放面条煮

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.面条七分熟放鸡蛋液,继续煮

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8.放入适量盐调味

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9.洒葱花

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10.成品图

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.备好所需材料,鸡蛋两个,西红柿两个,瘦肉少许,鸡蛋要提前放点食盐煎好哦

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.锅里放入少许食用油爆香蒜末,再加入肉末翻炒

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.倒入切好的西红柿再翻炒片刻,加入少许白糖

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.炒均匀以后加适量的开水煮一下

西红柿鸡蛋面的做法图解5

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5.面条提前用开水煮一下,捞起放入凉水里备用

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6.过凉的面条放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,不要煮太久哦!然后加入少许食盐就可以出锅了

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7.好吃的西红柿面汤就做好了,要乘热吃哦!

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1.西红柿切块

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2.青椒切丝

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3.鸡蛋加盐打散

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4.油锅加油烧热,下青椒丝炒熟放鸡蛋液,最后放西红柿

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5.炒熟后加热水,水开放面-酱油-醋-香油-

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标签: 鸡蛋
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