优格柠香烤虾的吃法

2016-06-30 15:52 6 1 收藏

优格柠香烤虾最正宗的做法,如何做优格柠香烤虾好吃,优格柠香烤虾怎么做?优格柠香烤虾怎么做好吃?优格柠香烤虾怎么做好吃又简单?WANG752619465为您专业解答优格柠香烤虾怎么做好吃有简单等海量精品内容。1.草虾去鬚洗净、除肠泥备用。2.烤箱预热180℃,取两张锡箔纸将所有材料包起来,烤约15分钟即可。

【 tulaoshi.com - 优格柠香烤虾 】

蒜香烤虾仁

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1.高火预热烤炉。

2.用大碗调和软化了的黄油、橄榄油、葱、细洋葱、盐、胡椒和辣椒。然后放虾仁进去,抖几下让汁水沾匀。

3.在烤炉的栅格上抹少许油。尽量靠近火焰来烤虾仁,每面烤2-3分钟,或烤到虾仁变成粉红色为止。

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香烤优格鲑鱼

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1.将鲑鱼两面都用原味优格2大匙先腌10分钟。

2.将作法1的鲑鱼两面都涂上少许低筋面粉、盐、黑胡椒粉,放入平底锅用中小火煎熟。

3.将沾酱的所有材料混合调成酱汁,淋在煎好的鲑鱼上即可。

儿子的大爱【柠香烤翅】

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1.【做法】1、在鸡翅中加入腌料,放入半只柠檬的汁水,放冰箱腌制一夜2、将每只鸡翅用锡纸包好

2.3、放在烤网上200度15分钟4、剥开锡纸刷上食用油,再烤5分钟,出炉

3.鲜嫩美味的烤翅

柠香烤鸡

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1.整鸡去掉头,脖子,鸡屁股和鸡爪

2.1个柠檬挤汁,如果不习惯可以减半。用葡萄酒,橄榄油,黑胡椒,柠檬汁、盐、蜂蜜、生抽调汁。还可以根据个人口味加蚝油,腐乳汁之类,中和一下西式的味道,会更适合国人

3.土豆,胡萝卜切滚刀块

4.将鸡肉和蔬菜都腌进料汁,经常翻动,让每个部位都得到充分腌渍。三小时以上,过夜最好

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5.烤盘铺锡纸,用胡萝卜和土豆垫底,再放上烤鸡,把调料汁也一起淋在烤盘中

6.烤箱预热200度,根据自家的烤箱来掌握,我大约是烤了1小时30分钟。最起码是要烤1小时的,不然鸡肉内部没办法熟透

7.烤的过程中要不断给鸡翻面,保证受热均匀,最后20分钟的时候,在鸡肉表面刷蜂蜜水,继续直到烤熟

8.鸡翅尖,脖子和脚部,看到上色适合的时候,可包上锡纸再继续

柠香烤秋刀鱼

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1、秋刀鱼洗净抹干水份,在鱼身上抹适量盐。

2、挤少许柠檬汁抹在鱼身上,再把半个柠檬皮屑撒在鱼身上,腌半小时左右。

3、烤箱220度预热好,把腌好的秋刀鱼刷上植物油,放在铺锡纸的烤盘上,入烤箱15分钟左右,至鱼身金黄即可(程度可自行调整)

4、取出后稍凉转到盘里上桌。

苹果柠香烤鸡腿

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1、提前一晚将鸡腿用花椒盐腌上。

2、第二日备好与鸡同烤的材料:苹果、甜椒、土豆。注:苹果是这道菜的第二主料,不可变,其它随意。

3、将土豆削皮、切成船形备用。

4、将土豆放入烤盘里,撒点胡椒、盐,浇点油拌均匀。

5、将腌了一晚的鸡腿摆在土豆上,并挤点柠檬汁在鸡腿上。注:柠檬汁的作用去异味,增香,这里我们没有用姜。

6、沿四周浇点水,水量根据盘子的大小,略高于底面即可;然后将烤盘放进已经预热的烤箱,200度25分钟左右。

7、在烤的同时,我们将苹果洗净、去核、切成船形,挤点柠檬汁。注:这里柠檬汁的作用是防氧化,增味。

8、25分钟后,将烤盘取出,换盘或清洗。瞧到了吗?鸡腿的血污渗出来了,将盘子搞脏了。

9、另起盘,将土豆、苹果放入,腿鸡翻面放在最上面;再入烤箱,200度20分钟左右。

10、20分钟后取出烤盘,在鸡腿上抺上酱汁,再入烤箱,200度10分钟左右。注:酱汁是为了上色。酱汁可以是生抽、老抽、糖的混和。

11、在烤的同时,我们将甜椒洗净、切成大块,调点盐。

12、10分钟后取出烤盘,将调了味的甜椒放入,鸡腿翻面,继续入烤箱,200度8分钟左右即可。注:想得到更加焦脆的效果,可以调高温度到250度。

简易柠香烤鸡翅

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1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝(只要黄色皮屑部分)榨汁(大概1茶匙份量)姜、葱、蒜切碎。

2.鸡翅和柠檬丝、柠檬汁、适量的橄榄油、盐、鸡精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉酱、混合搅拌均匀 放入冰箱冷藏格腌过夜。

3.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,鸡翅放烤架上。

4.烤箱改180度中层烤35-40分钟途中取出翻面刷腌汁(2-3次)。

5.取出烤好鸡翅,剩余腌汁用微波炉加热,浇在鸡翅上即可。

桔味蒜香烤虾

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1.在一个玻璃盘里调好橄榄油、芥末、蒜、柠檬汁、九层塔和白葡萄酒。放虾仁进去,搅拌沾匀调料。盖上盖腌泡1小时。

2.高火预热烤炉。

3.把虾仁串在烤肉钎上,在烤炉上烤3-5分钟,翻一次,烤到粉红色就熟了。

蒜香烤虾

蒜香烤虾

河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟;

剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒;

将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒;

烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可。

香烤虾串配沙拉

香烤虾串配沙拉

1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和,然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。

2. 准备好Grill,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。Grill上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160630/2582414.html

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