西红柿鸡蛋面的图解做法

2016-04-16 06:44 14 1 收藏

西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面的制作过程是怎样的?我为您分享各种西红柿鸡蛋面如何做好吃的做法,希望对大家学习西红柿鸡蛋面如何做好吃有所帮助。我喜欢辣味,所以番茄酱也用的亨氏辣味蕃茄酱,喜欢的小伙伴也可以试试呀,味道超棒!不过120g面条真的太多了,图上是120g,男生应该正好,女生的话,呵呵,差点撑死本宝宝TVT

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西红柿鸡蛋面的做法步骤

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西红柿鸡蛋面的做法图解1

1. 食材准备好,先将西红柿切小块儿,越小越好,鸡蛋加一点点水打散备用(原因看蛋炒饭……)开火,锅内倒适量油,油热后下鸡蛋!先别着急翻,停几秒鸡蛋有点定型了再翻炒(不然鸡蛋太碎了不好吃啊……)鸡蛋炒的金黄色后加入西红柿翻炒至软,加入番茄酱(喜欢就多加一点咯,不喜欢就不放咯,不过个人建议加番茄酱,好吃的哭!)炒几秒就可以加水啦!

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2. 水加多少呢?我来告诉你萌!加水量按照你准备装面条的碗来加!比如我用的这个白色碗,我就加了一碗水多一点点不到一碗半!盛出来正好(面条放多了,饭量小的妹纸90g面条就够了ˊ_>ˋ)

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3. 开大火煮沸,放入面条煮软,关火后焖十秒,再加入适量番茄酱和盐调味,出锅,开吃,啊,满足(☆_☆)干净卫生快捷秒杀任何面馆的西红柿鸡蛋面啊喂相信我(真诚脸)

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4. 至于面上那半个蛋,呵呵,我亲妈三天前煮的没吃完剩下的,我怕扔了浪费所以吃了(嗯,没错就是这么抠!)至于这张图,自制炸鸡柳沾亨氏辣味蕃茄酱,简直了,好吃到没朋友:-)哈哈哈哈哈,没有过程,吃完才想起来拍照啦,下次传方子,么么哒

西红柿鸡蛋面的做法步骤

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西红柿鸡蛋面的做法图解1

1. 去皮切丝

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2. 热油爆炒 油不要太多 一丢就好 此处也可以先把甜面酱炸一下 再放西红柿更好吃 我给忘了。只要步骤就是热锅凉油把酱放进去 用炒勺一直搅到油也热了 酱也炸红了 炸酱也适用炸糖色。你懂的

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3. 加水翻炒 加盐 适量

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4. 加水煮开放面条

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5. 此招适用各种汤类 你get到了么 快来膜拜我啦啦啦

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6. 好了 OK了 我没用葱花爆香 绝对是因为我不吃葱花 同志们该放还是得放啊

小贴士

西红柿用筷子叉好在煤气火上烤两下皮就下来了

西红柿鸡蛋面的做法步骤

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西红柿鸡蛋面的做法图解1

1. 西红柿洗净去皮切块,油菜和葱冼净切段,鸡蛋打散

西红柿鸡蛋面的做法图解2

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2. 锅内放油烧热后放入葱花爆香,倒入油菜炒片刻

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3. 加适量水后放入西红柿

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4. 水开后放入面条煮熟

西红柿鸡蛋面的做法图解5

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5. 倒入蛋液煮开后加盐调味即可

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6. 盛入碗中(后又放入两块炖好的排骨)

小贴士

水开下入面条后赶紧用筷子搅拌开,防止面条相互粘连。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160416/2235005.html

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