这些食物不能吃

2016-03-29 04:32 32 1 收藏

这些食物不能吃,胆固醇是我们人体必要的营养物质,但是胆固醇高也是对身体不好的,所以在生活中因该适当的摄取胆固醇,不过我们平常吃的食物里胆固醇的含量是非常高的,所以是不能食用,今天小编就给大家介绍一下胆固醇高不能吃的食物。

【 tulaoshi.com - 胆固醇高 】

胆固醇高不能吃什么 这些食物不能吃

  胆固醇是我们人体必要的营养物质,但是胆固醇高也是对身体不好的,所以在生活中因该适当的摄取胆固醇,不过我们平常吃的食物里胆固醇的含量是非常高的,所以是不能食用,今天图老师小编就给大家介绍一下胆固醇高不能吃的食物。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  胆固醇高不能吃的食物

  1、减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。

减少动物性脂肪的摄入,比如猪油

  2、生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的,包括鱼子,鱿鱼含量都是很高,所以尽量不要吃。

  3、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

  4、不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

  5、糖分是胆固醇的原料,这是很多人都知道的,所以精致的挑食生活要少吃。

  6、高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  7、高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸,而植物性油脂富含不饱和脂肪酸,因而,平时饮食要用植物性油脂来烹饪,如花生油、橄榄油、葵花籽油等。

  8、植物油里的椰子油是个例外,富含胆固醇,不宜食用。奶油、黄油等及其制品,也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意,还需要注意避免食用富含脂肪的肉类,以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用,市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。

植物油里的椰子油是个例外,富含胆固醇,不宜食用

  9、我们常常认为鱼类的胆固醇没有肉类的胆固醇高,其实并不是所有的鱼类都这样子,有的水产鱼类也是不能吃的。

  贝类和软体类水产往往富含胆固醇,不适合患者食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像螃蟹、鱿鱼、龙虾、墨鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、生鱼,等等,都不适宜频繁大量食用。

  很多鱼类都有一定的脂肪含量,不可能什么鱼类都不食用的,对于这种情况,尽量选择低脂肪的鱼类食用,或是食用鱼肉里脂肪含量低的部分。海鱼类确实有益健康,更适合高胆固醇患者食用。但是,很多人据此认为鱼肝油和深海鱼油一类的产品也适合高胆固醇人群食用。

  事实上,高胆固醇患者应该忌食或是尽量少食用鱼肝油、鱼油类产品,也包括深海鱼油。这些都是动物提炼的油脂,无益于血管和肝脏。而且,现在市场上关于深海鱼油之类的产品,吹得神仙药一般,其实大多数都是乱七八糟的产品,还不如老老实实食补,这个已经有很多新闻报道过了。 

胆固醇高不能吃什么 这些食物不能吃(2)

  10、对动物性油脂不用如对毒药般的拒绝。过多过量摄入动物性脂肪,是有害身体健康的,这个是众所周知的事实,但是,长期单一性地依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源,也是有害身体健康的,这个事实很多人没有认识到。高胆固醇患者一定要减少动物性油脂的摄入量,但不能完全拒绝摄入,要适量补充,这样更能保护血管。

  11、高胆固醇患者,还应该尽量少喝酒,少吸烟,以减轻对肝肺的伤害,否则对胆固醇的降低不利。如果可能,尽量戒烟戒酒。

高胆固醇患者,还应该尽量少喝酒,少吸烟

  12、控制碳水化合物及总热量的摄入。众所周知,长期摄人过多的食物热量就会导致肥胖。而热量低的食物可以防止肥胖,所以也就间接地减低了胆固醇的合成。老年人因平时活动量减少,故不宜吃得过多过饱,这可避免身体发胖。

  要限制糖摄人过量,动物试验中果糖可合成肝脏中的脂肪而形成脂肪肝,实际上肥胖症患者即使不再食用糖,如果不通过治疗,血中的胆固醇和脂肪也在增加。

  13、增加摄人含纤维素多的食物。医学研究表明,饮食中有丰富的纤维素摄人,正常人的血液中的胆固醇自然保持平衡。纤维素在肠内可与胆固醇代谢产物胆酸结合,随粪便排出体外,从而降低血脂水平。值得注意的是,富含纤维素的食物会对脂类食物升·高血胆固醇的作:用产生拮抗。所以,保持一定量纤维素的摄人,对降低血中胆固醇十分有益。

  14、增加含维生素C食物的摄入量。现代科学研究证实,当人体内维生素C中度缺乏时,可导致:

增加含维生素C食物的摄入量

  ①血和肝的胆固醇含量升高;

  ②胆固醇转化成胆汁盐的速率降低,这将增加胆固醇的积累;③即使食物中未含胆固醇,也容易出现动脉粥样硬化病变。由于人体内没有自行合成维生素C的功能,因此,主要靠食物来供给。据测定,老年人血浆及白细胞中维生素C含量比成人低,故可多选用新鲜蔬菜水果,以补充足量的维生素C。

  15、应注意含磷脂、铬、碘食物的补充。磷脂在血浆中起着乳化剂的作用,影响胆固醇与脂肪的运输和沉积。多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物,有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬,不只可致糖代谢紊乱,而且可促使血胆固醇增高;而适当补充铬,可使血清胆固醇显著下降。

  含铬食物有:苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、粗制糖、红糖、黄油、人造奶油、奶酪、蛋、面粉及全麦、肝、牡蛎及马铃薯等。碘作为甲状腺分泌甲状腺激素的一个重要原料成分,当缺乏时会导致这种激素水平降低,这种情况通常伴随高血胆固醇,在某些病例中,伴随动脉粥样硬化。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。碘在海带中含量较高。

  即使服用了降胆固醇的药物,如果饮食不合理。仍会使胆固醇值产生上下浮动的结果。而不能长时间维持在一个正常值,这是很危险的。

  胆固醇有高密度和低密度之分,高密度胆固醇对人体有利,是医学上常说的好胆固醇,低密度胆固醇对人体有害,是医学上常说的坏胆固醇,所以减少坏胆固醇的摄入是关键。饮食上,每日摄入胆固醇的量不得超过300亳克。

  注意事项

  胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物,如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类,可帮忙降低胆固醇,此外,如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。

  导致胆固醇偏高的原因是多样的,遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高,而高胆固醇的人需要注意饮食控制,如果饮食控制不当,很可能导致动脉硬化。下面就和大家讲讲高胆固醇患者的饮食禁忌。

  图老师小结:以上就是图老师小编给大家介绍的胆固醇高不能吃的食物,相信大家看完之后对于这些不能吃的食物也是有了一些了解,所以今后在生活中如果胆固醇高的人群对于这些食物千万不要吃,以免会加重胆固醇高带来的疾病。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160329/2033002.html

延伸阅读
高血压是现在人群越来越多的人会发生的疾病,可能很多年前只有老人才会有高血压,但是随着在内在人们生活水平的提高,很多年轻人也会有高血压的发生,其实高血压是和平时的一年是是有很大的关系的,该学对于饮食中,有很多东西是不能吃的,今天图老师小编就给大家介绍一下高血压不能吃的食物。 高血压不能吃的食物 对于高血...
标签: 孕妇 育儿
1、孕妇不能吃膨化食品 人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中会含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品,可导致孩子发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统。 2、孕妇不能吃过量的味精 味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功...
标签: 怀孕
怀孕期间,孕妇要全面摄入营养,但同时也要知道哪些食物会对自己或者胎儿产生不良影响。下面是孕妇不能吃的五种食物。 1、薏米:是一种药食同源之物,薏米性味微寒,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能; 2、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,...
标签: 疾病预防
胆囊炎吃什么好 这些食物胆囊炎患者不能吃 胆囊炎是一种很常见的疾病。虽然常见,可大家对于胆囊炎有多少了解呢?今天图老师小编就来为大家介绍一下得胆囊炎有哪些症状,以及在得胆囊炎的时候不能吃什么,吃什么好。下面就跟随图老师小编一起看看吧。 胆囊炎吃什么好 对于很多胆囊炎患者来说,往往不知道这个时...
标签: 疾病预防
中耳炎不能吃什么 得中耳炎这些食物不能吃 什么是中耳炎呢,我们的耳朵是我们身体上重要的器官哦,如果我们的耳朵出现了问题的话就会影响到听力,那么大家知道中耳炎不能吃什么吗,中耳炎症状和治疗是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。 俗话说:病从口入。关于这句话,我觉得我们不会觉得奇怪。人们的饮食习惯,...

经验教程

405

收藏

37
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部