补血养颜食谱 女人保持年轻就要吃这些

2016-03-26 04:18 33 1 收藏

补血养颜食谱 女人保持年轻就要吃这些,女人想要拥有一个红润姣好的面庞,补血养颜是必不可少的。多吃一些补血养颜食谱,不仅能够面色红润,还可以提高免疫力,抗衰紧肤,真是一举多得。那么吃什么补血最快呢?就让我们来了解一下吧。

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补血养颜食谱 女人保持年轻就要吃这些

  女人想要拥有一个红润姣好的面庞,补血养颜是必不可少的。多吃一些补血养颜食谱,不仅能够面色红润,还可以提高免疫力,抗衰紧肤,真是一举多得。那么吃什么补血最快呢?就让我们来了解一下吧。

  目录

  1、补血养颜的定义 2、最补血的食物

  3、女人常食动物肝脏补血又养颜 4、补血养颜的干果

  5、补血养颜食谱 6、补血养颜的水果

  7、补血养颜必喝的茶品 8、补血养颜要避免的饮食误区

  补血养颜的定义

  一般来说的补血,是治疗血虚体虚的办法,但是补血养颜就不同了。它不仅治疗病症,还有调理身体防衰老的功效。

  补血功能

  中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。

中医治疗血虚症的方法

  血虚证主要有心血虚症和肝血虚症,补血法有补心血和补肝血。此外,气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生,所以补血还有补气生血、填精补血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物组成方剂。临床上具体使用补血法时应注意以下两点:

  1、因痰浊、火热邪气所致的心悸、失眠、眩晕,热盛所致的肢体抽搐及瘀血所致的闭经,不适宜使用补血法。

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  2、血虚患者要忌用温燥伤阴的药物。

  日常保健

  保持乐观情绪

  心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。

  注意加强饮食

  调理日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾

  经常参加体育

  锻炼特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。

补血养颜食谱 女人保持年轻就要吃这些(2)

  最补血的食物

  黑豆

  中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

  发菜

  发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  胡萝卜

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

胡萝卜含有很高的维生素B

  面筋

  这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

  菠菜

  这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

  黑芝麻

  有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

  芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  海带

  缺少气血的女性可以多吃海带。海带包含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,营养非常丰富。最重要的是海带含有丰富的铁。当血液缺铁就会出现热量少,体温低的情况。因此秋冬时候可以多吃海带汤,可以有效帮助御寒保暖。

缺少气血的女性可以多吃海带

  红枣

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  红枣是女性必吃的食物。红枣可以改善女性的气色,帮助女性益气补血。多吃红枣可以让脸色红润,血气充足。

  莲藕

  莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气,增强身体免疫力的功效。

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  女人常食动物肝脏补血又养颜

  动物肝脏营养丰富

  首先可以肯定的是,动物肝脏营养极其丰富,其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质,每百克猪肝含蛋白质21.3克,是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏,其维生素A含量从高到低依次为:羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。

  作为补血佳品,动物肝脏中铁的含量极高,以每百克可食部分计算。鸭肝含铁量较高,为23.1毫克,猪肝含铁22.6毫克,鸡肝含铁12毫克,鹅肝含铁7.8毫克,羊肝含铁7.5毫克。

  铁是构成血红蛋白的主要成分

  人体缺铁可引起缺铁性贫血。动物肝中的铁不仅含量高,而且比较容易吸收。此外,常吃动物肝脏,可以为机体提供足够的造血塬材料,使人面颊红润、精神振奋。

  动物肝脏有营养“缺点”

  不过,动物肝脏虽然营养丰富,但也有不足之处。动物肝脏不仅胆固醇的含量较高,同时还是动物体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化,然后排出体外。

  检测表明,健康动物肝脏中分散残存着很少量的有毒物质,是可以忽略不计的。少吃含饱和脂肪酸高的其他食物。吃动物肝脏特别是猪肝时,应少吃含饱和脂肪酸高的其他食物,如动物油、肥肉、奶油、黄油、全脂奶等,以避免这些食物中的饱和脂肪酸促进人体对猪肝中胆固醇的吸收。

  可以在吃猪肝的同时,吃一些大豆及豆制品,因为其中含有的豆固醇结构与胆固醇类似,可以减少人体对胆固醇的吸收。

  吃南瓜,补血养颜

吃南瓜,补血养颜

  南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。

  如何挑选南瓜

  理想的南瓜标准:外观完整、果肉金黄、分量较重,并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜。

  挑南瓜最重要的一个因素是:熟。成熟度好的南瓜,就是我们常说的老南瓜。南瓜越老,它里面所含的水分越少,筋少,口感又糯又沙,制作出来的食物,无论是蒸、煮、炸、或者制作甜食,味道都格外好!

  一、掐外皮

  用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。

  二、摸茎部

  南瓜上一般会连着一段茎,这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样,这就证明南瓜的成熟度比较高。

  三、拍一拍

  将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜内部结构非常紧实,就证明南瓜成熟度高。

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  补血养颜的干果

  一、莲子

  莲子又称莲实、藕实、水芝丹、译芝、莲蓬等,为睡莲科植物莲的果实或种子。我国种植莲子已有3000多年历史,著名品种有湖南的湘莲。

  莲子生食清香甘甜,也可以做汤菜、糕点或蜜饯等原料。莲子还是一种功效显著的滋补佳品。

莲子生食清香甘甜,也可以做汤菜

  二、柿饼

  柿饼又称干柿、柿花、柿干等,为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。柿原产我国,已有数千年栽培历史,目前栽培普遍,其中以河北、陕西、湖北等地出产的较为著名。

  柿历来有“铁杆庄稼”之称,不仅是甘甜的水果,也是营养价值很高的食粮。柿除鲜食和制成柿饼外,还是酿酒、制醋、做点心的原料。近年来,柿还被制成保健饮料和保健茶。

  三、桑葚干

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

  四、紫葡萄干

  紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

  五、桂圆肉

  桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

在水果中也属含铁量相当丰富的

  六、黑枣

  干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素c。

  维生素c是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

  相信很多女性朋友在看了这篇文章之后,对补血养颜的食物有了一定的了解。以上六种食物简单易找,而且具有极高的补血养颜功效。女性朋友们可以多点食用喔!

补血养颜食谱 女人保持年轻就要吃这些(5)

  补血养颜食谱

  烤牡蛎

  材料:鲜牡蛎250克。

  做法

  先将牡蛎洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

  功效

  牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,可以滋补强壮身体,还可以对皮肤起保健作用。

  煨炖猪皮

  材料:猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。

  做法

  先将猪皮去毛、洗净,切成长条,放人锅内。接着,加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖肉皮将熟时加食盐、酱油。直至肉皮熟烂,汁液粘稠时即可停火,倒人碗内,冷藏备用,在佐餐用。

加适量清水、葱、姜、黄酒

  功效

  猪皮胶原组织经过熬炼,水解成明胶,易被人体吸收,可以增加皮肤弹性,还可以延缓皮肤衰老。

  山药青笋炒鸡肝

  材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

  做法

  先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。接着,鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。然后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后就可以食用。

  功效

  山药可以健脾益肾、补精益气。鸡肝有助于雌激素的合成,还可以补血的。青笋富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,就可以调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

  猪里脊粥

  材料:猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。

  做法

  先将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌。接着,将粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂,每日2次。

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  功效

  猪里脊含蛋白质约20%,并富含B族维生素和铁等。粳米可以健脾益气;花椒、茴香可以调味,还可以温中补虚。全方可以滋养阴血,补中益气,常服具有收肌肤滑润光泽的功效。

  双豆鸡翅汤

  材料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

  做法

  先将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅。接着,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒进行调味后,就可以食用了。

  功效

  黄豆和青豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质可以提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。另外,鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,与黄豆、青豆同食,可以增加皮肤弹性、滋润皮肤。

黄豆和青豆含有丰富的蛋白质

  松子仁猪蹄

  材料:大猪蹄1个,松子仁、核桃仁各30克。

  做法

  先将猪蹄去净毛,人锅煮至半熟,去骨取皮。接着,在皮内装上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用线扎紧。再煮至烂熟时取出,直至冷切片,装入盘中,佐餐食用就可以了。

  功效

  猪蹄中的胶原蛋白。核桃仁、松子仁含有丰富的脂肪和蛋白质,脂肪含量高达40%以上,其中主要成分是必需脂肪酸。另外,松子仁可以润肺养液,猪蹄可以养阴血,具有滑润肌肤的功效。

  藕粥

  材料:藕适量,粳米二两,砂糖少许。

  做法

  先将藕洗净,切成薄片,同粳米、砂糖同入砂锅内煮成稀粥。

  功效

  具有健脾、开胃、益血、止泻的功效,适用于食欲不佳,大便溏薄,热病后口干烦渴。

  红枣花生粥

  材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。

  做法

  先将枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣。接着,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加适量冷水,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖,溶化后收汁就可以吃了。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160326/1996611.html

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