孕妈一日三餐该如何吃

2016-03-25 23:11 22 1 收藏

孕妈一日三餐该如何吃,俗话说,病从口入,意思就是大大小小的疾病都是吃出来的,所以在吃的方面我们一定要健康,今天小编就为大家介绍几种食谱,例如,孕妇吃什么好?孕妇食谱要怎么做?月子餐30天食谱又该怎么做?大家跟小编一起动手学起来吧。

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孕妈一日三餐该如何吃

  俗话说,病从口入,意思就是大大小小的疾病都是吃出来的,所以在吃的方面我们一定要健康,今天图老师小编就为大家介绍几种食谱,例如,孕妇吃什么好?孕妇食谱要怎么做?月子餐30天食谱又该怎么做?大家跟图老师小编一起动手学起来吧。

  孕妇吃什么好

  一、合理的膳食调配

  胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食。

  二、保证优质蛋白质的供给

  妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量,且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克,才能维持孕妇的蛋白质平衡。

  三、适当增加能量的摄入

  孕早期,为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足,孕妇会一直处于饥饿”状态,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。

孕早期,为孕期提供能量的碳水化合物

  四、确保无机盐、维生素的供给

  无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。准妈妈有很多食物都应该避免食用的。不是什么都该吃的。

  以下食物孕妇应多吃

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  1.多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。

  2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

  3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

  4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

孕妈一日三餐该如何吃(2)

  孕妈一日三餐食谱

  孕妈咪饮食原则孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:

  食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

  保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。-保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

  适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

  补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

  尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

  孕妈咪一日三餐如何吃?

  掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础。

  让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

  午餐:营养元气饮食

  中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。

  晚餐:愈简单愈好

孕妈一日三餐该如何吃(3)

  月子餐30天食谱

  第一天(麻油心头)

  用材:当归3-5克 猪心头半个

  方法:将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。

  第二天(麻油猪肝)

  用材:猪肝尖 黄芪3-5克(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)

  方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)

  第三天(肚片汤)

  用材:猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克

  方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

  第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃

  眉豆木瓜雪耳煲 鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果 橙代替)

  材料:眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鲫鱼1条 脊骨500克 生姜10克 猪肉500克 食盐10克 鸡精5克 营养分析:此汤具有健脾调中,利水消肿之功效。脚气病患者,产妇产后吃的辛热补品太多,以至大便密结,甚至脚拘束麻痹者,食用此汤有补血,润大肠,使大便畅通之效果。

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  制作过程:1先将木瓜去皮切块,去籽,鲫鱼破好切件,脊骨斩件,生姜去皮。2砂煲烧水,待水沸腾时,将脊骨 鲫鱼 猪肉过水 3砂煲一个,放入脊骨 猪肉 鲫鱼 姜 眉豆 木瓜 雪耳 加入清水。中火煲2个小时后调入食盐,鸡精即可食用。小帖士:木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,因此每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。

  第三周、第四周以鸡 鸽子 鹌鹑 甲鱼 田鸡 羊肉各种汤为主

  用材:当归10克 黄芪10克 生姜 10克 各种肉类500克(可选加花生米 杏仁 莲子)

  方法:用纱布将药包一起,放1000-2000ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗 四肢疼痛 健脾胃)

  图老师小结:看了以上食谱,大家是不是学到很多呢,其实健康的吃法还有很多,图老师小编只是给大家介绍了一小部分,大家可以在以后的日常生活中多关注些,为了自己和家人的健康,快快行动起来吧,图老师小编也会不断地更新,希望能给大家带来更多的帮助。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160325/1986085.html

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