婴儿夏季怎样喂养

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婴儿夏季怎样喂养

　　1.食品卫生非常重要：

　　夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低，容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜，不要吃剩菜、剩饭。

　　2.勤给孩子喂水：

　　婴儿的身体内水分占体重的70%左右。由于夏天气温高，出汗多，孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下，可2小时喂 1次水，如发现孩子嘴唇干、尿少时，可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高，市售的饮料五花八门、品种繁多，对于小儿来说，白开水是最好、最安全的饮料。建议家长最好给小儿喂凉开水，不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿，经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。

　　3.夏季不宜断奶：

　　由于天气炎热，婴儿也和成人一样胃酸等消化液的tuLaoShi.com分泌减少，不爱吃东西，这是正常现象，不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶，也要尽可能避开这个时期，因为母乳中含有多种能够防病的抗体，可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时，提醒妈妈们，给婴儿断奶时，最好选择比较凉爽的天气，并且在婴儿的身体状况比较好的时候进行，这样既减少了麻烦，更重要的是有利于小儿的身心健康。

　　4.适当调整膳食结构：

宝宝初添辅食不可忽视的五大问题

　　宝宝辅食，是宝宝接触固体食物的开始，初添辅食，靓妈们应该注意什么问题呢？

　　Q1：米粉与牛奶能混在一起吗？

　　宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。我们给宝宝加泥糊状食物，一方面给他加营养，另外一方面他要学习咀嚼，让宝宝练习舌头的搅拌能力。

　　婴儿图老师配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸的白开水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，都会改变其配方，降低营养成分，这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白，会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。

　　Tips：添加辅食时，要在奶之外单独添加。给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。

　　Q2：辅食是越碎越好吗？

　　辅食的细碎程度是与宝宝的成长月龄密切关联的。辅食添加初期，妈妈们需要给宝宝吃够碎、够烂的食物。但为了促进宝宝咀嚼能力和颌面的发育，随着月龄的增长，宝宝的辅食不需要一直都过分精细。

　　1岁以后，软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育。这个时期，牙齿越来越多，宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调，能用牙齿将较粗硬的食物咬磨细碎。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉，为宝宝日后语音发育打下良好的基础。

　　Q3：先加蛋黄还是纯米粉？

　　很多妈妈觉得蛋黄营养好，补充蛋白质，含锌含铁也高，其实这个说法很片面。首先给宝宝添加的辅食应该是纯米粉，因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的，而且相对于蛋黄容易消化吸收。对蛋黄有过敏现象的宝宝需要延迟到6、7个月以后再加。对蛋黄过敏更严重点的最好延迟到1岁以后再添加。

　　Q4：何时可以添加盐？

　　一般建议1岁以后才让宝宝吃极少量的盐。如果爸妈给宝宝添加辅食时，过早的添加浓味果汁、尝盐味较重的成人食品等，容易造成宝宝对常规辅食不感兴趣。

　　Tips：建议妈妈们还是从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发宝宝今后成人期出现高血压等疾病。给宝宝加盐时，妈妈先自己尝尝，如果适合自己的口味，那盐量就放重了。

　　Q5：如何得知是否消化了辅食？

　　宝贝吃了新添加的辅食后，大便出现些改变，如颜色变深、呈暗褐色，或可见到未消化的残菜等，不见得就是消化不良。因此，无须马上停止添加辅食。只要大便不稀，里面也没有黏液，就不会有什么大问题。若在添加辅食后出现腹泻或是大便里有较多的黏液，就要赶快暂停下来，待胃肠功能恢复正常后再从少量开始重新添加。并且要避开生病或天气太热的时候。

　　宝宝辅食推荐

　　4～6个月宝宝辅食：土豆泥

　　原料：土豆。

　　做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

　　6～8个月宝宝辅食：猪骨胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜一小段，猪骨适量。

　　做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎。

　　8～12个月宝宝辅食：八宝粥

　　原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。

　　做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

宝宝感冒怎么办 正确饮食是关键

　　宝宝感冒怎么办？北京营养师协会理事熊苗建议，孩子发热期间，应注意食用流质膳食，少食多餐，餐次不限。以下几种流质食物可供选用。

　　米汤

　　当米饭烧至六七成熟时，舀取上面的一层汤汁，然后加入适量糖和食盐即成。也可在煮粥的基础上，滤去米渣，加糖和食盐。

　　藕粉

　　先用凉开水调成糊状，再用沸水冲成适合孩子口味的流质状，加糖和食盐充分搅拌均匀。藕粉的主要营养成分为淀粉、无机盐和维生素。

夏季开胃 为宝宝特制的辅食餐

　　进入夏天之后，宝宝的辅食餐不妨也做一些小小的调整，让宝宝可以凉爽一下。让宝宝在夏天依然乖乖接受辅食可有一定的难度，这个时候妈妈们不妨根据季节调整一下，制作让宝宝爱上的辅食餐吧。

　　夏日辅食主食篇：凉面

　　天天吃汤面宝宝也会腻的哦，妈妈们不妨自己动手，给孩子做一碗凉面换换口味。虽然夏天吃一碗凉面很不错，不过妈妈们还是不要给孩子经常吃凉面，偶尔为之更好滋味。

　　在制作凉面的时候，跟汤面的制作一样，妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些，长度不要太长，以宝宝一口最好。在制作凉面时，还可以加入一些时蔬，例如黄瓜、胡萝卜，宝宝一定会喜欢的。因为市面上销售的凉面是为大人制作，从口感、调味和配菜上来说，都不太适宜宝宝，所以妈妈还是自己做凉面给宝宝吃吧。

　　推荐食谱：鸡丝凉面

　　推荐年龄：1岁以上宝宝

　　食材：

　　细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根

　　调料：

　　芝麻酱6汤匙（60ml）、凉开水8汤匙（120ml）、米醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、 糖1茶匙（5克）、芝麻油1汤匙（15ml）、豆腐乳半块

　　做法：

　　1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水，放入鸡胸，姜片和葱段，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡，泡软后清洗干净，撕成一口大小的块。豆芽洗净后，沥干水分备用。锅中倒入清水，大火煮开后，先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出。

　　2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中，加入水沿着同一个方向搅匀澥开。加入米醋和生抽，继续沿着同一个方向搅匀，然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌，拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。

　　3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝，花生用刀黏碎，小葱切碎。

　　4、锅中倒入清水，大火煮沸后，放入乌冬面，用中火煮3至5分钟后捞出，反复过冷水冲凉后沥干，然后把面条摊开吹干，或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后，倒入干净的植物油，最好是橄榄油搅拌以免粘连。

　　5、面条盛入碗中，加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽，再淋上酱汁即可。

　　在夏天，冰凉的食物更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理，很适合在夏日品尝，不过像这种凉食物宝宝还是不能过多食用呀。

　　夏日辅食蔬菜篇：西红柿

　　在夏天，一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃，而且它还有一个神奇的功效——防晒，是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝尝试西红柿最好是做熟以后吃，当宝宝满10个月之后，不妨开始尝试一下生吃西红柿，要注意将西红柿清洗干净，并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。

　　推荐食谱：西红柿汁

　　推荐年龄：6个月以上宝宝

　　食材：

　　番茄1个、水适量

　　做法：

　　1、准备新鲜番茄1个，烫开水适量。

　　2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮。

　　3、将番茄放入榨汁机榨成汁。

　　4、将番茄汁过滤取汁水，可用少量温开水稀释即可喂食。

　　西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。

图老师　　夏日辅食水果篇：西瓜

　　西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜汁全部去掉。

　　推荐食谱：西瓜雪梨汁

　　推荐年龄：10个月宝宝

　　食材：

　　西瓜1块、雪梨1个、水适量

　　做法：

　　1、西瓜去皮切小块。

　　2、梨削皮切小块。

　　3、一起把这两样水果块放入搅拌机内榨汁即可。

　　宝宝尝试过不同水果后，没有出现过敏现象，可以尝试综合果汁。不过要注意的是，果汁只能当点心，而且分量不宜过多，更不能当水喝，以避摄入过高的糖分和能量，影响正常用餐。

　　夏日五谷杂粮篇：绿豆

　　绿豆也是夏天的代表食物，夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用，不过绿豆是寒性食物，给宝宝喂养绿豆汤不可过多。

　　推荐食谱：绿豆汤

　　推荐年龄：10个月以上

　　食材：

　　绿豆100克、水适量、白糖少许

　　做法：

　　1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

宝宝夏季饮食 适当补“盐”

　　宝宝(图老师整理)的饮食应该清淡，但是夏天出汗多，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，宝宝易出现乏力、厌食。家长可以在菜肴中适当多放些盐，以补充体内盐分的丢失。

　　但专家提醒，不宜吃盐过多，否则有害无益。

　　一般来说，8个月以内宝宝的辅食不要放盐；一岁到两岁的孩子每日食盐的摄入量在0.8克～1.5克之间，不宜过多。幼儿园大班以上年龄的孩子，特别是活动量大、出汗多的宝宝需要适量补盐。

夏季宝宝食欲不振如何改善？

　　夏天你的宝宝有没有食欲不振、不想吃饭的现象。妈妈们不用愁，4个小方法让宝宝爱上吃饭，高别苦夏。下面就让图老师小编带你领略夏季宝宝饮食指南！

　　让宝宝爱上吃饭，首先要明确夏天宝宝为什么没有胃口！以下是夏季宝宝食欲不振的4大原因：

　　1、气温过高时，宝贝特别容易出汗，尤其是在高湿度、低风速时，宝贝淌汗再多也不能有效地使体内的蓄热散发出来，这时便会觉得胸闷、头晕、恶心、食欲减退。《猛戳注册，关注好网，免费参阅各大频道每日新资讯、诸多知名儿科专家免费答疑

　　2、在高温季节，宝贝的排汗量是正常气温时的3倍。大量汗液排出，使体内丧失了大量水、盐及维生素，引起水盐代谢平衡失调。同时，胃酸所需要的氯离子也减少，使胃液酸度降低，消化力随之减退。另外，口渴后如果大量饮水也会冲淡胃液，影响宝贝的消化功能。

　　3、暑天高温使机体失去大量水分，血液浓缩；而身体散热又要向因气温升高而高度扩张的毛细血管图老师输送更多的血液，使体内血液集中于体表。这样，消化道会得不到较多的血液而贫血，使消化液分泌减少，从而影响了消化功能。

　　4、大热天还会使宝贝胃肠道内消化酶活力明显减低，导致消化功能减退。

　　支招：夏季宝宝饮食指南

　　1、多吃清热利湿的食物

　　夏季炎热，湿气渐盛，应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。

　　苦瓜：有消暑解毒的功效；西瓜：可以消暑利湿；乌梅：有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用；番茄：营养丰富，有清热、解毒、止渴的功能；黄瓜：可以清热、利水、消暑；绿豆：能够清热解毒。

　　2、多喝温白开水

　　婴幼儿每日从奶及其他食物中可获得800毫升的水，但在夏季需摄入1100-1500毫升的水才能满足身体的需要。因此，妈咪应多给宝贝喝温白开水，可以起到解暑和缓解便秘的双重作用。

　　3、少吃冷饮

　　有的妈咪喜欢给宝贝在夏天吃饮料和冷饮，认为这些是解暑隹品。但冷饮吃得过多会冲淡胃液，并刺激胃肠道，使蠕动亢进，缩短食物在消化道内的停留时间，从而影响营养的吸收。而且，多数饮料含糖分较高，会使宝贝食欲更低下。所以，妈咪一定要控制宝贝吃饮料和冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。

宝宝辅食添加需要五个阶段

　　新手妈妈在面对宝宝断奶时期，都开始注意起辅食的添加了。宝宝辅食的添加有它的阶段步骤，以及添加禁忌。今天就来告诉新手妈妈，什么阶段给宝宝什么样的辅食喂养，照顾好宝宝嗷嗷待哺的小嘴巴。

　　宝宝辅食添加需要五个阶段

　　添加辅食是婴儿断奶前的一个阶段。从出生3~4个月左右开始，单纯的母乳喂养已无法满足婴儿所需的营养。父母要一边关注宝宝的大便情况和喂养方法，一边逐步过渡到添辅食阶段，切忌勉强和激进。

　　宝宝添加辅食5阶段

　　1、准备期(3~4个月)

　　沐浴后，用调羹或奶瓶喂少许凉开水或烧熟的蔬菜汁，鲜榨的苹果汁、橘子汁可用白开水稀释后用来补充水分。这个时期是宝宝开始适应母乳以外的味道以及适应调羹和奶瓶的时期。家长可以先尝尝看，确保温度适宜，再喂宝宝。调羹和奶瓶要注意消毒。

　　TIPS：

　　★添加蔬菜汁、水果汁时，最好一样一样尝试，如有过敏反应，可以及时确认并停止食用。

　　★往蔬菜汁和水果汁里加些水，以免宝宝养成重口味的习惯。

　　★先给宝宝喂淡淡的蔬菜汁，过一阵再喂水果汁，不然，宝宝吃惯了甜甜的果汁，会对蔬菜汁敬而远之哦！

　　★家长在尝试食物温度时，要另外拿个调羹，千万不能用宝宝的调羹，以免交叉感染。

　　2、断奶初期(5~6个月)

　　宝宝体重达到7千克时，就可以开始添加辅食了。把米汤、煮烂的蔬菜弄碎用调羹喂给他。这时宝宝还不能很好地吞咽，食物可能会从嘴里漏出来。可以给宝宝戴上围兜以防弄脏衣服。用调羹喂的时候，用手托住宝宝的下巴，轻轻地把脸往上抬，这样嘴巴和食道就成了一条直线，食物就很方便喂进去了。宝宝食后2~3小时开始排便。大便的颜色会随着食物的不同发生变化，并非异常。宝宝身体不舒服时会出现软便、发酵臭以及排便间隔短等征状。

　　3、断奶中期(7~8个月)

　　宝宝逐渐适应吃辅食之后，可以吃的食物一下子多了起来。食物的软硬和大小以宝宝的牙龈和舌头能弄碎的程度为宜。

　　4、断乳后期(9~11个月)

　　10个月开始准备断奶。用练习杯、吸管来进行喝水练习。到了断奶后期，宝宝开始把食物或饮料含在嘴里，一点一点开始吞咽。宝宝把食物放进嘴里后，妈妈跟他说：“嚼呀嚼。”宝宝用手抓食物吃时，妈妈不要责骂，最为重要的是保护宝宝对吃饭的兴趣。可以用毛巾将宝宝的手、餐桌、地板擦干净。宝宝开始玩食物了，妈妈就对他tuLaoShi.com说：“吃好了吧？”然后结束吃饭。宝宝在可以按照自己的意识来控制嘴的动作后，会故意把食物吐出来，以观察家长的反应。

　　TIPS：

　　★当宝宝把食物吐出来，拿一拿、抓一抓、捏一捏时，爸爸妈妈也别太在意，那是宝宝在探索新事物呢。如果你一味阻止，反而容易激起宝宝的好奇心，会强化他的这种表现。如果你的态度再强硬一点，还会打击他的吃饭兴趣。

　　5、结束期(12~15个月)

　　煮得软软的蔬菜，清淡的鱼肉都可以给宝宝吃。如果宝宝不喜欢硬的食物，可以弄碎后喂给他。调味料的添加要严格控制，盐、糖不能过量。1岁以后可以开始喝牛奶。宝宝开始关注家长是怎么吃饭的，希望自己拿着调羹或者叉子吃。但他吃不好，总是会把食物弄洒了。这时候，妈妈应添把手，帮助宝宝把食物顺利地送到嘴里。

　　TIPS：

　　★添辅食是宝宝除母乳以外第一次尝到的食物，妈妈不要害怕浪费时间，尽量亲自给宝宝制作辅食。

　　★有时间的时候，做几个简单的可用微波炉加热的菜式，冷冻保存起来，以备不时之需。

　　★忙或者身体不舒服的时候则无需勉强，偶尔也可以选择市场上销售的辅食。

　　这些食物不适宜作为宝宝辅食

　　辅食添加的时候，我们经常食用的食物种类是否适合添加呢？其实，有很多食物不适宜出现在宝宝的辅食里。

　　主食类

　　谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

　　荤食类

　　荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

　　蛋清

　　鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

　　汞含量较高的鱼

　　汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

　　海鲜类